Tržišni trendovi koje ne smijete propustiti - tržište veganske mesne hrane čija godišnja stopa rasta vrijednosti proizvodnje premašuje 10% | Yung Soon Lih Food Machine Novosti i događaji | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Yung Soon Lih Food Machine Tržišni trendovi koje ne smijete propustiti – tržište veganskog mesa čija godišnja stopa rasta vrijednosti proizvodnje premašuje 10%. eversoon, marka Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., je lider u proizvodnji strojeva za sojino mlijeko i tofu. Kao čuvari sigurnosti hrane, dijelimo našu osnovnu tehnologiju i profesionalno iskustvo u proizvodnji tofua s našim kupcima širom svijeta. Neka budemo vaš važan i moćan partner koji će svjedočiti vašem poslovnom rastu i uspjehu.. Mi smo prvi proizvođač prehrambenih strojeva koji je razvio europsku proizvodnu liniju za tofu po sistemu 'ključ u ruke', koja može proizvoditi azijski tofu i opremu za obradu sojinog mlijeka. Naše mašine za proizvodnju tofua su posebno dizajnirane i sposobne su proizvoditi Tofu Burger, Povrtni Tofu, Dimljeni Tofu, Tofu Kobasice kako bi zadovoljile potražnju potrošača na američkom i europskom tržištu.
Tržišni trendovi koje ne možete propustiti – tržište veganske hrane čija godišnja stopa rasta vrijednosti proizvodnje premašuje 10%
Svake godine diljem svijeta održava se više od 100 izložbi hrane i izložbi prehrambene opreme, među kojima već postoji više od 50 izložbi koje se fokusiraju na vegetarijansku hranu, posebno u Francuskoj, Indiji i Tajvanu.
Svake godine broj izložbi hrane i izložbi opreme za hranu održanih na mnogim mjestima u svijetu iznosi najmanje 100, ali broj izložbi koje se održavaju s fokusom na vegetarijansku hranu na mnogim mjestima već je premašio 50, uključujući Francusku, Indiju, Tajvan i tako dalje.
Odakle dolazi ta svjetska opsesija vegetarijanskom hranom? Ove tri velike brojke pokazuju da je tržište vegetarijanske hrane vrlo veliko i to je razlog zašto trebamo ulagati u strojeve za vegansko meso (strojevi za sojovo meso) i tehnologije proizvodnje veganskog mesa:
Prvo, populacija vegetarijanaca brzo raste
Zbog religije u Indiji, populacija lokalnih vegetarijanaca premašila je 300 milijuna, što Indiju čini zemljom s najvećom populacijom vegetarijanaca na svijetu. Druge zemlje mijenjaju svoje prehrambene navike zbog faktora poput zaštite prirodnog okoliša i brige o životinjama.
Uzmimo Europu i Sjevernu Ameriku kao primjere, omjer populacije vegetarijanaca u mnogim zemljama (uključujući vegane i vegetarijance) kreće se između 8~10%; posebno u Ujedinjenom Kraljevstvu, prema konzervativnoj procjeni, populacija vegetarijanaca prelazi 20%. Ako se postotak promijeni u broj stanovništva, Ujedinjeno Kraljevstvo ima najmanje 6 milijuna i 500 tisuća vegetarijanaca, Njemačka oko 8 milijuna, a SAD i Brazil najmanje 10 milijuna vegetarijanaca. Važno je da se broj još uvijek povećava.
Drugo, godišnja stopa rasta tržišta vegetarijanske hrane prelazi 10%
Prema istraživanju Technavio, ukupna vrijednost proizvodnje tržišta vegetarijanske hrane u 2015. godini iznosi oko 5,400 milijuna američkih dolara; očekuje se da će doseći 9,100 milijuna američkih dolara do 2020. godine. Glavni čimbenici koji potiču rast cjelokupnog tržišta vegetarijanske hrane uključuju osobno zdravlje, skupo meso i plodove mora, ekološke čimbenike i znatiželju. Osim toga, u posljednjim godinama medijska pažnja prema vegetarijanskoj hrani i preporuke poznatih osoba također potiču razvoj vegetarijanstva. Čak i mnoge europske zemlje provode dan bez mesa tjedno, na primjer, dan bez mesa ponedjeljkom. U isto vrijeme, kako bi prihvatili ovaj trend, mnoge zajednice dobrovoljno organiziraju sajmove vegetarijanske hrane, koji omogućuju većem broju ljudi da razumiju bogatstvo vegetarijanske hrane i povećavaju priliku i spremnost ljudi da je isprobaju.
Treće, zamjene za meso su najvažniji sastojci u vegetarijanskoj hrani
Vegetarijanska hrana može se podijeliti u 4 kategorije, uključujući zamjene za mliječne proizvode, zamjene za pakiranu vegetarijansku hranu i meso, vegetarijanski kruh i drugu vegetarijansku hranu. Među njima, zamjene za mliječne proizvode su najpristupačniji proizvodi. Stopa rasta tržišta bademovog mlijeka i sojinog mlijeka premašuje 10 % u posljednjih 5 godina, a u sljedećih 5 godina godišnja stopa rasta tržišta može se i dalje održavati na 10 %. Vegetarijanska hrana i zamjene za meso su druga najveća pokretačka snaga koja podržava rast vegetarijanske hrane! Ne možemo propustiti ovu priliku.
Ako je ulaganje u stroj za ekstrudiranje teksturiranog sojinog proteina i tehnologiju proizvodnje veganskog mesa projekt koji se mora provesti, tada bi drugo pitanje bilo od koga trebamo kupiti opremu. Stoga ćemo s vama podijeliti dva razloga zašto bismo trebali kupiti stroj za ekstrudiranje teksturiranog sojinog proteina i tehnologiju proizvodnje veganskog mesa od eversoon.
Prvo, iskustvo u Tajvanu može učiniti vegetarijansku hranu ukusnijom
Jedan od razloga zbog kojih mnogi potrošači razmišljaju o isprobavanju vegetarijanske hrane je taj što općenito ljudi imaju loš dojam o okusu i teksturi vegetarijanske hrane. Međutim, željeli bismo s vama podijeliti jedan komad informacija. Za Kineze, mnogi vegetarijanci su uglavnom pod utjecajem vjerskog faktora. Faktori religije počeli su utjecati na prehrambene navike kineskog naroda prije stotina godina. Prije nego što je vegetarijanska hrana postala trend u zapadnim zemljama, vegetarijanska hrana kineskog naroda već je prošla kroz brojne promjene. Ovo čini kinesku vegetarijansku hranu čak i modelom za Japan i SAD.
Možda nećete moći zamisliti. Kada zapadne zemlje dožive utjecaj vegetarijanske kulture, to potiče mnoge velike supermarkete da počnu prodavati velike količine vegetarijanske hrane. Međutim, ti Kinezi koji žive širom svijeta i dalje svake godine uvoze desetke milijuna, stotine milijuna američkih dolara vegetarijanske hrane iz Tajvana. Ove već obrađene vegetarijanske namirnice prvenstveno se prodaju na kineskim tržištima i koriste u kineskim restoranima jer Kinezi žude za delikatesom vegetarijanske hrane iz Tajvana.
U stvari, Tajvan ima visoko specijalizirane tehnike obrade hrane uz ogroman tržišni segment vegetarijanske hrane, što čini da strojevi za hranu u vegetarijanskoj prehrani neprestano uklanjaju staro kako bi donijeli novo. Prema statistikama GNPD-a (Global New Products Database), broj proizvoda veganske i vegetarijanske hrane na Tajvanu premašuje 400, što pokazuje da su kategorije vegetarijanske hrane na Tajvanu izrazito raznolike i da je tržište dovoljno veliko. Stoga, bez obzira radi li se o opremi za obradu vegetarijanske hrane ili stroju za ekstrudiranje teksturiranog sojinog proteina; moramo ih kupiti od iskusnih tajvanskih poduzeća.
Drugo, eversoon može vam pomoći da savladate izazov vegetarijanstva.
Mnogi stručnjaci ističu da još uvijek postoje mnogi izazovi iako je vegetarijanstvo vrlo popularno u svijetu. Na primjer, sumnje u vezi s pothranjenošću, sumnje u higijenu tijekom obrade i skladištenja sastojaka; ti faktori sprječavaju potrošače da se odluče za vegetarijansku hranu. Međutim, eversoon može vam pomoći da prevladate ova dva izazova.
Što se tiče prehrambenih sastojaka, naše tehnike obrade povrća povećavaju stopu zadržavanja proteina i stopu korištenja proteina, čineći vegansko meso i plodove mora bogatima biljnim proteinima. Što se tiče obrade i skladištenja sastojaka, ne proizvodimo samo ekstruder za teksturirani sojin protein za vegansko meso (veganske plodove mora) već također pružamo tehnike proizvodnje veganskog mesa (veganskih plodova mora); što je još važnije, pružamo rješenje za izlaz cijele tvornice, uključujući tehnike upravljanja i kontrole kvalitete, što je važan dio kada prodajemo opremu. To nam omogućuje da steknemo povjerenje mnogih javnih tvrtki i multinacionalnih korporacija.
Na kraju, željeli bismo podijeliti rastuće iskustvo eversoon tijekom 10 godina. Prije 10 godina, osnivač eversoon Brian je rekao kupcima: "Trend koji vidimo je da će rast tržišta tofua i sojinog mlijeka biti vrlo snažan." I mnogi objektivni podaci također to pokazuju. U posljednjih 10 godina, kupci koji su kupili opremu za tofu i sojino mlijeko za cijelu tvornicu od eversoon sada ponovno prolaze kroz nadogradnju produktivnosti i opreme.
Sada smo vidjeli mnogo podataka iz istraživanja tržišta koji sugeriraju da će se tržište veganskog mesa udvostručiti unutar 8 godina!
Vrući članci
Prognoza tržišta tofua i trendova 2021-2026.
Pristupačan plan za pokretanje veganskog tofua.
2020-2024 Zdravstvene koristi tofua povećat će potražnju na tržištu
Kada je najbolje vrijeme za piti sojino mlijeko?
- Galerije
Popularni proizvodi
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnička transferacija.
preuzimanje datoteka Tržišni trendovi koje ne smijete propustiti – tržište veganskog mesa čija godišnja stopa rasta vrijednosti proizvodnje premašuje 10% | CE certificirana linija proizvoda od tofua, spremnik za namakanje i pranje soje, proizvođač strojeva za mljevenje i kuhanje | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem na Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač strojeva za prehrambenu industriju specijaliziran za sektor soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodane u 40 zemalja s čvrstim ugledom.
Yung Soon Lih ima više od 30 godina iskustva u proizvodnji i tehnologiji prehrambenih strojeva, profesionalna proizvodnja: stroj za tofu, stroj za sojino mlijeko, oprema za klijanje lucerne, mlin, itd.