Hvert år arrangeres det minst 100 matutstillinger og utstillinger for matutstyr over hele verden, men antallet utstillinger med fokus på vegetarmat har allerede passert 50, inkludert Frankrike, India, Taiwan, og så videre.
Hvor kommer den verdensomspennende fascinasjonen for vegetarmat fra? Disse tre store tallene viser at markedet for vegetarmat er veldig stort, og dette er grunnen til at vi trenger å investere i veganske kjøttmaskiner (soyakjøttmaskin) og veganske kjøttproduksjonsteknologier:
 
Først vokser antallet vegetarianere raskt
 
På grunn av religionen i India har befolkningen av lokale vegetarianere oversteget 300 millioner, noe som gjør India til landet med den største befolkningen av vegetarianere i verden. Andre land endrer kostholdsvanene sine på grunn av faktorer som å beskytte det naturlige miljøet og ta vare på dyr.
 
Ta Europa og Nord-Amerika som eksempler, forholdet mellom vegetarbefolkningen i mange land (inkludert veganere og vegetarianere) ligger mellom 8-10%; spesielt i Storbritannia, under konservativ anslag, overstiger vegetarbefolkningen 20%. Hvis prosentandelen endres til antall befolkning, har Storbritannia minst 6 millioner og 500 tusen vegetarianere, Tyskland rundt 8 millioner, og USA og Brasil har minst 10 millioner vegetarianere. Det viktige er at tallet fortsatt vokser nå.
 
For det andre, overstiger den årlige veksttakten for markedet for vegetarisk mat 10%
 
Ifølge undersøkelsen fra Technavio var den totale produksjonsverdien av det vegetariske matmarkedet rundt 5,400 millioner amerikanske dollar i 2015; det forventes å nå 9,100 millioner amerikanske dollar i 2020. De viktigste drivkreftene som får det generelle markedet for vegetarisk mat til å vokse inkluderer personlig helse, dyre kjøtt og sjømat, miljøfaktorer og nysgjerrighet. I tillegg har mediens oppmerksomhet mot vegetarisk mat og kjendisers anbefalinger også fremmet utviklingen av vegetarianisme. Selv mange europeiske steder gjennomfører en kjøttfri dag i uken, for eksempel kjøttfri mandag. Samtidig, for å omfavne denne trenden, arrangerer mange samfunn frivillig vegetariske matmesser, som lar flere mennesker forstå rikheten i vegetarisk mat og øker muligheten og viljen for folk til å prøve det.
 
Tredje, kjøtterstatninger er de viktigste elementene i vegetarisk mat
 
Vegetarisk mat kan deles inn i 4 kategorier, inkludert erstatninger for meieriprodukter, erstatninger for pakket vegetarmat og kjøtt, vegetarisk brød og annen vegetarisk mat. Blant disse er erstatningene for meieriprodukter de mest tilgjengelige produktene. Markedsvekstraten for mandelmelk og soyamelk har oversteget 10 % de siste 5 årene, og i de neste 5 årene kan den årlige markedsvekstraten fortsatt opprettholdes på 10 %. Vegetarisk mat og kjøtterstatninger er den nest største drivkraften som støtter veksten av vegetarisk mat! Vi kan ikke gå glipp av denne sjansen.
 
Hvis investering i teksturert soyaprotein ekstrudermaskin og teknologi for produksjon av vegansk kjøtt er et prosjekt som må gjennomføres, så vil spørsmålet om hvem vi skal kjøpe utstyret fra være det andre spørsmålet. Derfor vil vi dele med deg de to grunnene til hvorfor vi bør kjøpe teksturert soyaprotein ekstrudermaskin og teknologi for produksjon av vegansk kjøtt fra eversoon.
 
Først kan opplevelsen i Taiwan gjøre vegetarisk mat enda mer deilig
 
En av grunnene til at mange forbrukere vurderer å prøve vegetarisk mat er at folk generelt har et dårlig inntrykk av smaken og munnfølelsen til vegetarisk mat. Imidlertid ønsker vi å dele en informasjon med deg. For kinesiske mennesker er mange vegetarianere hovedsakelig påvirket av religiøse faktorer. Religion faktoren har begynt å påvirke kinesiske folks kostholdsvaner siden hundrevis av år siden. Før vegetarisk mat ble en trend i vestlige land, har kinesisk vegetarmat allerede gjennomgått utallige oppdateringer. Dette gjør kinesisk vegetarmat til og med til et forbilde for Japan og USA.
 
Du kan kanskje ikke forestille deg. Når de vestlige landene opplever påvirkningen av vegetarkulturen, driver det mange store supermarkeder til å begynne å selge store mengder vegetarmat. Imidlertid importerer disse kinesiske menneskene som bor overalt i verden fortsatt titalls millioner, hundrevis av millioner amerikanske dollar av vegetarisk mat fra Taiwan hvert år. Disse allerede bearbeidede vegetariske matvarene selges primært i kinesiske markeder og brukes i kinesiske restauranter fordi kinesiske mennesker savner delikatessen av vegetarisk mat fra Taiwan.
 
Faktisk har Taiwan høykvalitets matbehandlingsmetoder pluss et stort marked for vegetarisk mat, noe som gjør at matmaskiner innen vegetarisk mat stadig fornyer seg. Ifølge statistikken fra GNPD (Global New Products Database) overstiger antallet av vegansk mat og vegetarisk mat i Taiwan 400, noe som viser at kategoriene for vegetarisk mat i Taiwan er tydelig mangfoldige og markedet er også stort nok. Derfor, uansett om det er prosesseringsutstyr for vegetarisk mat eller teksturert soyaprotein ekstrudermaskin; må vi kjøpe dem fra erfarne taiwanske bedrifter.
 
For det andre kan eversoon hjelpe deg med å erobre utfordringen med vegetarianisme.
 
Mange eksperter påpeker at det fortsatt er mange utfordringer selv om vegetarianisme er veldig populært i verden. For eksempel tviler mange på underernæring, tviler på hygiene under bearbeiding og lagring av ingrediensene; disse faktorene får forbrukerne til å nøle med vegetarisk mat. Men eversoon kan hjelpe deg med å overvinne disse to utfordringene.
 
Når det gjelder ernæringskomponentene, øker våre teknikker for bearbeiding av vegetabilsk mat oppbevaringsgraden av proteiner og bruksgraden av proteiner, noe som gjør at vegansk kjøtt og sjømat har rikelig med vegetabilsk protein. Når det gjelder behandling og lagring av ingredienser, produserer vi ikke bare teksturert soyaprotein ekstrudermaskin for vegansk kjøtt (vegansk sjømat), men vi tilbyr også produksjonsteknikker for vegansk kjøtt (vegansk sjømat); det som er enda viktigere er at vi tilbyr løsningsplanen for produksjonen av hele fabrikken, inkludert teknikker for kvalitetsstyring og kontroll, som er en viktig del når vi selger utstyret. Dette gjør det mulig for oss å kunne vinne tillit fra mange offentlige selskaper og multinasjonale selskaper.
 
Til slutt vil vi gjerne dele vekstopplevelsen til eversoon i løpet av de siste 10 årene. For 10 år siden grunnla eversoon Brian fortalte kundene: «Trenden vi ser er at markedet for tofu og soyamelk vil vokse kraftig. Og mange objektive data viser også dette. I løpet av de siste 10 årene har kundene som har kjøpt utstyr til tofu og soyamelk for hele fabrikken fra eversoon, nå gjennomgått oppgradering av produktivitet og utstyr igjen.
 
Nå har vi sett mye data fra markedsundersøkelser som antyder at skalaen på det veganske kjøttmarkedet vil dobles innen 8 år!

Gallerier

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•