
Zanimanje
Mi smo vodeći pružatelj rješenja i opreme za preradu soje.
Vješto znanje o sojinom proteinu pretvara se u dizajniranje proizvodne linije koja odgovara i ispunjava njezine karakteristike.
Mi, Yung Soon Lih Food Machine, posjeduju više majstora s više od 35 godina iskustva u proizvodnji tofua i sojinog mlijeka, vještim znanjem o karakteristikama sojinog proteina, bitnim ključnim uvjetima za ekstrakciju proteina i koagulaciju sojinog proteina te metodama kontrole kvalitete.
Ovo se odnosi na mnoge vrste tofua, uključujući najpopularniji čvrsti tofu, ekstra čvrsti tofu, dimljeni tofu, prirodni standardni tofu itd., za zapadnu potrošačku kulturu. Također, popularne azijske vrste tofua, kao što su tajvanski tokan, japanski svilen tofu, singapurski tokan, malajski tokah., Indonezijski tofu, vijetnamski tofu, itd.
Yung Soon Lih Food Machine posjeduje svoj profesionalni R&D tim za razvoj recepta za tofu i sojino mlijeko, razvoj nove tehnologije procesa sojinog mlijeka od tofua, razvoj automatskih proizvodnih strojeva i automatskih mehaničkih i robotskih ruku itd.
Od 2020. godine započinjemo istraživanje integracije s AI tehnologijom u automatiziranu obradu tofua i sojinog mlijeka. Održavamo rast u obradi soje, kombinirajući naš dizajnirani proizvodni sustav za tofu i sojino mlijeko s dubokim iskustvima i praktičnim poboljšanjima koja su isključivo namijenjena ispunjavanju strogo definiranih zahtjeva obrade međunarodnih prehrambenih tvornica.
Razmatranje dizajna GMP HACCP za opremu za preradu soje.

Tradicionalna prerada tofua i sojinog mlijeka zahtijeva većinom potpuno obučeno ili iskusno upravljanje za kontrolu kvalitete ili CCP.
U našoj tvrtki, grupa ljudi specijalizirana je za GMP hrane, HACCP i konzerviranu hranu s niskom kiselinom za razvoj i dizajn visoko učinkovitih cjelovitih postrojenja kako bi podržali međunarodne prehrambene tvornice u kombinaciji vještih iskustava i primjeni obrade soje u praksi.Naša proizvodna linija za tofu i sojino mlijeko dizajnirana je s primjenom automatske kontrole kvalitete u liniji poput automatske kontrole Brix sojinog mlijeka, automatske kontrole koagulanta, automatske kontrole razbijanja koagulirane mase, automatske kontrole pritiska umjesto primjene raznolike složene ručne kontrole.S snagom i prednošću pružanja HACCP referentnog dokumenta kako bi pomogli kupcima da brzo započnu proizvodnju i uspostave svoj HACCP za tofu ili obradu tofua.
Profesionalna sposobnost u dizajnu 3D crteža opreme.

Yung Soon Lih Hrana Mačina posjedujeviše od 10 profesionalnih inženjera specijaliziranih za SolidWork 3D crtanje i dobro obučeni s certifikatom.
Tijekom razvoja i dizajniranja cjelokupnog projekta, naši inženjeri primjenjuju 3D simulaciju za analizu mehaničkog kretanja i interferencije kako bi potvrdili optimizaciju i racionalizaciju. Pretvaranje u 2D i BOM nakon 3D simulacije kako bi se osiguralo da svaki detalj i struktura imaju svaki potpun građevinski crtež i BOM za testiranje sukladnosti i inspekciju kvalitete stroja. Ova sveobuhvatna baza podataka omogućava lakšu, bržu i točniju uslugu nakon prodaje i nabavu dijelova za kupce.
Vješti majstori tofua i prijenos znanja
Četiri glavna dizajnerska ključa proizvodnje tofua i sojinog mlijeka su "Dobro poznajemo soju", "Razumijemo sojin protein.", "Svjesni smo značajki svih koagulanata i varijacija temperature.", "Jasno prepoznajemo odnos između tofua, teksture i čvrstoće".
Počašćeni smo što posjedujemo vještine i iskustva u proizvodnji tofua, naša automatska linija za tofu opremljena je dizajnom mnogih elemenata i našom brigom za vaše jednostavno poslovanje, što vam omogućuje da proizvodnja tofua postane jednostavan posao. Nikada nećete brinuti čak i ako nemate iskustva u radu za Tofu & Sojino mlijeko, naš profesionalni tim prodajnog inženjeringa spreman je podijeliti s vama tehnike pravljenja tofua. Kada ste već naš partner, svi naši članovi pomažu vam s tehničkom podrškom i prijenosom znanja, uključujući standardne parametre kako biste postali Tofu ili Sojino mlijeko Majstor u vašoj regiji.

- Filmovi