Vodič za najbolje prakse za sustave automatskog rezanja tofua | CE certificirana linija proizvoda od tofua, spremnik za namakanje i pranje soje, proizvođač strojeva za mljevenje i kuhanje | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Automatski stroj za izradu tofua, Easy Tofu Maker, Stroj za prženje tofua, Industrijska proizvodnja tofua, mali stroj za izradu tofua, Oprema za soju, Stroj za sojino meso, Stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, Oprema za izradu tofua, Stroj za izradu tofua, prodaja stroja za tofu, proizvođač strojeva za tofu, proizvođač strojeva za tofu, cijena stroja za tofu, Strojevi za tofu, Strojevi i oprema za tofu, Proizvođač tofua, stroj za izradu tofua, Izrada tofua, oprema za izradu tofua, stroj za proizvodnju tofua, cijena stroja za proizvodnju tofua, proizvođači tofua, proizvodnja tofua, oprema za proizvodnju tofua, tvornica za proizvodnju tofua, oprema za proizvodnju tofua, proizvodna linija za tofua, cijena proizvodne linije za tofua, tofumaker, automatski stroj za tofu, veganski stroj za meso, veganska proizvodna linija za meso, oprema za povrće i tofu, komercijalni stroj za tofu, automatski stroj za sojino mlijeko, automatski uređaj za izradu sojinog mlijeka, jednostavni uređaj za izradu tofua, proizvodnja sojinog mlijeka, stroj za sojino piće, komercijalni stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, Stroj za kuhanje sojinog mlijeka, stroj za proizvodnju sojinog mlijeka, Stroj za proizvodnju sojinog mlijeka proizveden na Tajvanu, Strojevi za proizvodnju sojinog mlijeka, Strojevi i oprema za proizvodnju sojinog mlijeka, Aparat za proizvodnju sojinog mlijeka, Stroj za proizvodnju sojinog mlijeka, proizvođači sojinog mlijeka, Proizvodnja sojinog mlijeka, oprema za proizvodnju sojinog mlijeka, proizvodna linija za sojino mlijeko, cijena stroja za proizvodnju sojinog mlijeka, stroj za obradu soje, stroj za sojino mlijeko, stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, komercijalni proizvođač sojinog mlijeka, komercijalni stroj za sojino mlijeko, komercijalni stroj za sojino mlijeko, komercijalni uređaj za proizvodnju sojinog mlijeka, kotao za sojino mlijeko za poslovnu uporabu, mljevenje sojinog mlijeka za poslovnu uporabu, uređaj za proizvodnju sojinog mlijeka za poslovnu uporabu, uređaji za proizvodnju sojinog mlijeka za poslovnu uporabu, oprema za proizvodnju sojinog mlijeka u trgovini / eversoon, branda Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., je lider u proizvodnji strojeva za sojino mlijeko i tofu. Kao čuvari sigurnosti hrane, dijelimo našu osnovnu tehnologiju i profesionalno iskustvo proizvodnje tofua s našim kupcima diljem svijeta. Neka budemo vaš važan i snažan partner koji će svjedočiti rastu i uspjehu vašeg poslovanja.

Automatski stroj za izradu tofua, Easy Tofu Maker, Stroj za prženje tofua, Industrijska proizvodnja tofua, mali stroj za izradu tofua, Oprema za soju, Stroj za sojino meso, Stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, Oprema za izradu tofua, Stroj za izradu tofua, prodaja stroja za tofu, proizvođač strojeva za tofu, proizvođač strojeva za tofu, cijena stroja za tofu, Strojevi za tofu, Strojevi i oprema za tofu, Proizvođač tofua, stroj za izradu tofua, Izrada tofua, oprema za izradu tofua, stroj za proizvodnju tofua, cijena stroja za proizvodnju tofua, proizvođači tofua, proizvodnja tofua, oprema za proizvodnju tofua, tvornica za proizvodnju tofua, oprema za proizvodnju tofua, proizvodna linija za tofua, cijena proizvodne linije za tofua, tofumaker, automatski stroj za tofu, veganski stroj za meso, veganska proizvodna linija za meso, oprema za povrće i tofu, komercijalni stroj za tofu, automatski stroj za sojino mlijeko, automatski uređaj za izradu sojinog mlijeka, jednostavni uređaj za izradu tofua, proizvodnja sojinog mlijeka, stroj za sojino piće, komercijalni stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, Stroj za kuhanje sojinog mlijeka, stroj za proizvodnju sojinog mlijeka, Stroj za proizvodnju sojinog mlijeka proizveden na Tajvanu, Strojevi za proizvodnju sojinog mlijeka, Strojevi i oprema za proizvodnju sojinog mlijeka, Aparat za proizvodnju sojinog mlijeka, Stroj za proizvodnju sojinog mlijeka, proizvođači sojinog mlijeka, Proizvodnja sojinog mlijeka, oprema za proizvodnju sojinog mlijeka, proizvodna linija za sojino mlijeko, cijena stroja za proizvodnju sojinog mlijeka, stroj za obradu soje, stroj za sojino mlijeko, stroj za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua, komercijalni proizvođač sojinog mlijeka, komercijalni stroj za sojino mlijeko, komercijalni stroj za sojino mlijeko, komercijalni uređaj za proizvodnju sojinog mlijeka, kotao za sojino mlijeko za poslovnu uporabu, mljevenje sojinog mlijeka za poslovnu uporabu, uređaj za proizvodnju sojinog mlijeka za poslovnu uporabu, uređaji za proizvodnju sojinog mlijeka za poslovnu uporabu, oprema za proizvodnju sojinog mlijeka u trgovini

Vodič za najbolje prakse za automatske sustave za rezanje tofua

Unaprijedite svoju proizvodnju s automatskim sustavom za rezanje tofua


23 May, 2025 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Tofu je jedna od najčešće konzumiranih namirnica u Aziji, s stabilnom potražnjom i čestom proizvodnjom. Međutim, tradicionalne ručne metode rezanja često dovode do neujednačenih veličina, visokih stopa lomljenja, velike ovisnosti o radu i higijenskih rizika. Kako se prerada hrane sve više automatizira, Sustav automatskog rezanja tofua postao je ključno rješenje za poboljšanje kvalitete i učinkovitosti.

Automatski sustav za rezanje tofua

Profesionalno rješenje za preradu hrane

Automatski sustav za rezanje tofua posebno je dizajniran za tofua s visokom vlagom i delikatnog. Ima visoku preciznost rezanja, neprekidno djelovanje, higijensku i lako čišćenje strukturu te pametan kontrolni sustav. Široko se koristi u tvornicama tofua, centralnim kuhinjama i područjima pripreme svježe hrane u supermarketima.

Prednosti sustava

  • Poboljšava dosljednost rezanja i izgled
  • Smanjuje troškove rada i rizik
  • Skrati vrijeme proizvodnje kako bi zadovoljio visoku potražnju
  • Usklađen s propisima o sigurnosti hrane

Uvod u sustave rezanja vodom i suhim rezanjem

Automatska tehnologija rezanja tofua uključuje dvije glavne vrste: rezanje vodom i suho rezanje. Odabir pravog sustava na temelju vrste tofua i potreba proizvodne linije ključan je za kvalitetu i učinkovitost.

💧 Sustav rezanja vodom (podvodno rezanje)

Koristi uzgonsku silu vode i podmazivanje kako bi smanjio deformacije i lomove. Idealno za mekani ili visokovlažni tofu.

Oprema za rezanje tofua pod vodomPreporučuje se za:

  • Premium tofu marke i tvornice za izvoz
  • Središnje kuhinje i stražnji dijelovi supermarketa
  • Organski/ručno rađeni proizvođači tofua

🔄 Radni tok: Podvodno rezanje → Rezanje trakom (X) → Rezanje kockama (Y) → Pakiranje

🏭 Sustav suhog rezanja

Reže tofu u suhim uvjetima. Pogodno za srednje tvrdi tofu. Lakše za čišćenje i održavanje.

Automatska oprema za rezanje tofuaPreporučuje se za:

  • Proizvodne linije za blok tofu i čvrsti tofu
  • Tvornice za obradu velikih količina
  • Mala automatizirana radionica

🔄 Radni tok: Automatsko rezanje → Trakasto rezanje (X) → Kockasto rezanje (Y) → Pakiranje

Karakteristike tofua

Mekani tofu Redovni tofu Čvrsti tofu
Vrlo mekan i krhak. Potrebno je rezanje pod niskim pritiskom, bez vibracija. Srednja tvrdoća. Mogu se koristiti standardne oštrice. Preciznost je ključna. Čvrst i manje krhak. Može se rezati pod višim pritiskom i brzinom.

Odabir i dizajn oštrica

Većina sustava koristi oštre ravne oštrice od nehrđajućeg čelika, idealne za srednji tofu. Balansira učinkovitost i preciznost.

🔪 Zahtjevi za oštricu: Nehrđajući čelik prikladan za hranu s anti-korozivnim, lako perivim i visokim tvrdoćama.Oštrice bi se trebale prilagoditi veličini tofua.

Točnost rezanja i kontrola veličine

🎯 Precizne Tehnologije:

  • Digitalni mjerni sustav za provjere veličine u stvarnom vremenu
  • Modul za automatsko podešavanje položaja oštrice
  • Servo kontrolni sustav za visoku preciznost

Kontrolna ploča podržava spremanje parametara i brzo prebacivanje za poboljšanje fleksibilnosti.

Učinkovitost proizvodnje i razina automatizacije

  1. Automatski sustav hranjenja za smanjenje ručnog rada
  2. Višekratno rezanje za povećanje brzine
  3. Pametno upravljanje brzinom kako bi se izbjeglo zapinjanje i preopterećenje

Opremeljeno PLC kontrolom i senzorima za upozorenja i automatsko isključivanje kada je potrebno.

Sigurnost hrane i higijenski dizajn

  • Materijali SUS304/SUS316 prikladni za hranu
  • Uklonjive oštrice i transporteri
  • Dizajn bez mrtvih kutova i brzo čišćenje

🏆 Certifikacija: U skladu s HACCP-om, certificirano za sigurnost hrane i pregled opskrbnog lanca.

Značajke sigurnosti sustava

  1. Zaštitne oštrice i sigurnosna vrata
  2. Prekidač za hitno zaustavljanje
  3. Mehanizam za pokretanje s dvije ruke
  4. Sustav sigurnosne blokade

Ergonomski dizajn smanjuje umor i rizike pri radu.

Dizajn koji štedi energiju i ekološki je prihvatljiv

  • Kontrola motora s inverterom
  • Način rada s niskom potrošnjom
  • Sustav recikliranja otpada
  • Značajka smanjenja buke

🌍 Prednosti održivosti: Podržava subvencije za uštedu energije i poboljšava imidž brenda.

Pametno upravljanje rezanjem i nadzor

  • HMI s dodirnim zaslonom i višelingvalnom podrškom
  • Memorija parametara za brzu promjenu proizvoda

Povećava transparentnost u proizvodnji i donošenju odluka, osiguravajući stabilnu kvalitetu proizvoda.

📞 Želite li znati kako usvojiti pravi sustav rezanja tofua?

Kontaktirajte nas sada za besplatnu konzultaciju i savjetovanje o planiranju. Neka vaša proizvodna linija napravi sljedeći korak prema pametnoj automatizaciji!


Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka

Planiranje proizvodne linije tofua, tehnički prijenos.

Vodič za najbolje prakse za sustave automatskog rezanja tofua | CE certificirana linija proizvoda od tofua, spremnik za namakanje i pranje soje, proizvođač strojeva za mljevenje i kuhanje | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Sa sjedištem u Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač strojeva za proizvodnju hrane koji je specijaliziran za sektore proizvodnje soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodaju se u 40 zemalja s čvrstim ugledom.

Yung Soon Lih ima više od 30 godina iskustva u proizvodnji prehrambene opreme i tehničkom iskustvu, profesionalna proizvodnja: Tofu stroj, Sojino mlijeko stroj, Oprema za klijanje Alfalfa klice, Mlin za mljevenje, itd.