Příručka osvědčených postupů pro automatické systémy řezání tofu | CE certifikovaná výrobní linka na tofu, nádrž na namáčení a mytí sóji, výrobce mlecích a vařicích strojů | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Automatický stroj na výrobu tofu, snadný výrobce tofu, stroj na smažené tofu, průmyslová výroba tofu, malý stroj na tofu, zařízení na sójové potraviny, stroj na sójové maso, stroj na sójové mléko a tofu, zařízení na tofu, stroj na tofu, stroj na tofu na prodej, výrobce strojů na tofu, výrobce strojů na tofu, cena stroje na tofu, stroje na tofu, stroje a zařízení na tofu, výrobce tofu, stroj na výrobu tofu, výroba tofu, zařízení na výrobu tofu, stroj na výrobu tofu, cena stroje na výrobu tofu, výrobci tofu, výroba tofu, zařízení na výrobu tofu, továrna na výrobu tofu, zařízení na produkci tofu, výrobní linka na tofu, cena výrobní linky na tofu, výrobce tofu, automatický stroj na tofu, stroj na veganské maso, výrobní linka na veganské maso, stroj a zařízení na zeleninové tofu, komerční stroj na tofu, automatický stroj na sójové mléko, stroj na výrobu sójového mléka, snadný výrobce tofu, výroba sójového mléka, stroj na sójový nápoj, stroj na výrobu sójového mléka a tofu, stroj na výrobu sójového mléka a tofu, stroj na vaření sójového mléka, stroj na sójové mléko, stroj na sójové mléko vyrobený na Tchaj-wanu, stroje na sójové mléko, stroje a zařízení na sójové mléko, výrobník sójového mléka, stroj na výrobu sójového mléka, výrobci sójového mléka, Výroba sójového mléka, zařízení na výrobu sójového mléka, linka na výrobu sójového mléka, cena stroje na výrobu sójového mléka, stroj na zpracování sóji, stroj na sójové mléko, stroj na výrobu sójového mléka a tofu, komerční výrobník sójového mléka, komerční stroj na sójové mléko, komerční stroj na sójové mléko, komerční stroj na sójové mléko, vařič sójového mléka pro obchodní použití, mlýnek na sójové mléko pro obchodní použití, stroj na sójové mléko pro obchodní použití, stroje na sójové mléko pro obchodní použití, zařízení na výrobu sójového mléka / eversoon, značka společnosti Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., je lídrem v oblasti strojů na sójové mléko a tofu. Jako strážce bezpečnosti potravin sdílíme naši základní technologii a profesionální zkušenosti s výrobou tofu s našimi zákazníky po celém světě. Nechť jsme vaším důležitým a silným partnerem, který bude svědkem vašeho růstu a úspěchu v podnikání.

Automatický stroj na výrobu tofu, snadný výrobce tofu, stroj na smažené tofu, průmyslová výroba tofu, malý stroj na tofu, zařízení na sójové potraviny, stroj na sójové maso, stroj na sójové mléko a tofu, zařízení na tofu, stroj na tofu, stroj na tofu na prodej, výrobce strojů na tofu, výrobce strojů na tofu, cena stroje na tofu, stroje na tofu, stroje a zařízení na tofu, výrobce tofu, stroj na výrobu tofu, výroba tofu, zařízení na výrobu tofu, stroj na výrobu tofu, cena stroje na výrobu tofu, výrobci tofu, výroba tofu, zařízení na výrobu tofu, továrna na výrobu tofu, zařízení na produkci tofu, výrobní linka na tofu, cena výrobní linky na tofu, výrobce tofu, automatický stroj na tofu, stroj na veganské maso, výrobní linka na veganské maso, stroj a zařízení na zeleninové tofu, komerční stroj na tofu, automatický stroj na sójové mléko, stroj na výrobu sójového mléka, snadný výrobce tofu, výroba sójového mléka, stroj na sójový nápoj, stroj na výrobu sójového mléka a tofu, stroj na výrobu sójového mléka a tofu, stroj na vaření sójového mléka, stroj na sójové mléko, stroj na sójové mléko vyrobený na Tchaj-wanu, stroje na sójové mléko, stroje a zařízení na sójové mléko, výrobník sójového mléka, stroj na výrobu sójového mléka, výrobci sójového mléka, Výroba sójového mléka, zařízení na výrobu sójového mléka, linka na výrobu sójového mléka, cena stroje na výrobu sójového mléka, stroj na zpracování sóji, stroj na sójové mléko, stroj na výrobu sójového mléka a tofu, komerční výrobník sójového mléka, komerční stroj na sójové mléko, komerční stroj na sójové mléko, komerční stroj na sójové mléko, vařič sójového mléka pro obchodní použití, mlýnek na sójové mléko pro obchodní použití, stroj na sójové mléko pro obchodní použití, stroje na sójové mléko pro obchodní použití, zařízení na výrobu sójového mléka

Příručka osvědčených postupů pro automatické systémy na krájení tofu

Vylepšete svou výrobu s automatickým systémem na krájení tofu


23 May, 2025 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Tofu je jedním z nejvíce konzumovaných potravin v Asii, s stabilní poptávkou a častou výrobou. Nicméně tradiční ruční metody krájení často vedou k nerovnoměrným velikostem, vysokým mírám zlomení, silné závislosti na lidské práci a hygienickým rizikům. Jak se zpracování potravin stává více automatizovaným, Automatický systém na krájení tofu se stal klíčovým řešením pro zlepšení jakosti i efektivity.

Automatický systém na krájení tofu

Profesionální řešení pro zpracování potravin

Automatický systém na krájení tofu je speciálně navržen pro tofu s vysokou vlhkostí a jemné tofu. Vyznačuje se vysoce přesným řezáním, nepřetržitým provozem, hygienickou a snadno čistitelnou strukturou a inteligentním řídicím systémem. Je široce používán v továrnách na tofu, centrálních kuchyních a oblastech přípravy čerstvých potravin v supermarketech.

Výhody systému

  • Zlepšuje konzistenci a vzhled řezání
  • Snižuje náklady na práci a riziko
  • Zkracuje výrobní čas, aby vyhověl vysoké poptávce
  • Splňuje předpisy o bezpečnosti potravin

Úvod do systémů řezání vodou a suchem

Automatická technologie řezání tofu zahrnuje dva hlavní typy: řezání vodou a suchem. Výběr správného systému na základě typu tofu a potřeb výrobní linky je klíčový pro kvalitu a efektivitu.

💧 Systém řezání vodou (podvodní řezání)

Využívá vztlak a mazání vody k redukci deformace a zlomení. Ideální pro měkké nebo vysoce vlhké tofu.

Podvodní zařízení na řezání tofuDoporučeno pro:

  • Prémiové značky tofu a exportní továrny
  • Centrální kuchyně a zázemí supermarketů
  • Organické/ručně vyráběné tofu výrobci

🔄 Pracovní postup: Podvodní řezání → Řezání pásů (X) → Řezání kostek (Y) → Balení

🏭 Systém suchého řezání

Řezání tofu za suchých podmínek. Vhodné pro středně tvrdé tofu. Snazší na čištění a údržbu.

Automatické zařízení na řezání tofuDoporučeno pro:

  • Výrobní linky na blokové tofu a pevné tofu
  • Zpracovatelské závody s vysokým objemem
  • Malé automatizované dílny

🔄 Pracovní postup: Automatické řezání → Řezání pásů (X) → Řezání kostek (Y) → Balení

Charakteristiky tofu výrobků

Měkké tofuBěžné tofuTvrdé tofu
Velmi měkké a křehké. Vyžaduje řezání s nízkým tlakem a bez vibrací.Střední tvrdost. Lze použít standardní nože. Přesnost je klíčová.Tvrdé a méně křehké. Lze řezat při vyšším tlaku a rychlosti.

Výběr a design nožů

Většina systémů používá ostré ploché nože z nerezové oceli, ideální pro střední tofu. Vyvažuje efektivitu a přesnost.

🔪 Požadavky na čepel: Nerezová ocel potravinářské kvality s antikorozními, snadno čistitelnými a vysokou tvrdostí.Čepelí by se měly přizpůsobit velikosti tofu.

Přesnost řezání a kontrola velikosti

🎯 Precizní technologie:

  • Digitální měřicí systém pro kontrolu velikosti v reálném čase
  • Modul automatického nastavení polohy čepele
  • Servo řídicí systém pro vysokou přesnost

Ovládací panel podporuje ukládání parametrů a rychlé přepínání pro zvýšení flexibility.

Účinnost výroby a úroveň automatizace

  1. Automatický podávací systém pro snížení manuální práce
  2. Vícečepeľové řezání pro zvýšení rychlosti
  3. Inteligentní řízení tempa, aby se předešlo ucpání a přetížení

Vybaveno PLC řízením a senzory pro upozornění a automatické vypnutí, když je to potřeba.

Bezpečnost potravin a hygienický design

  • Materiály potravinářské kvality SUS304/SUS316
  • Odnímatelné nože a dopravníky
  • Design bez mrtvého úhlu a rychlé čištění

🏆 Certifikace: v souladu s HACCP, certifikováno pro bezpečnost potravin a přezkum dodavatelského řetězce.

Bezpečnostní funkce systému

  1. Ochranné kryty a bezpečnostní dveře
  2. Tlačítko nouzového zastavení
  3. Mechanismus spuštění oběma rukama
  4. Bezpečnostní zámkový systém

Ergonomický design snižuje únavu a rizika při obsluze.

Úspora energie a ekologický design

  • Ovládání motoru s invertorem
  • Režim nízké spotřeby v pohotovostním režimu
  • Systém recyklace odpadu
  • Funkce potlačení šumu

🌍 Výhody udržitelnosti: Podporuje dotace na úsporu energie a zlepšuje image značky.

Inteligentní řízení a monitorování řezání

  • Dotykový HMI s vícejazyčnou podporou
  • Paměť parametrů pro rychlou změnu produktu

Zlepšuje transparentnost ve výrobě a rozhodování, zajišťuje stabilní kvalitu produktu.

📞 Chcete vědět, jak přijmout správný systém řezání tofu?

Kontaktujte nás nyní pro bezplatnou konzultaci a plánovací poradenství. Nechte svou výrobní linku udělat další krok k inteligentní automatizaci!


Výrobní linka na tofu a sójové mléko

Plánování výrobní linky na tofu, technický přenos.

Příručka osvědčených postupů pro automatické systémy řezání tofu | CE certifikovaná výrobní linka na tofu, nádrž na namáčení a mytí sóji, výrobce mlecích a vařicích strojů | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Se sídlem na Tchaj-wanu od roku 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je výrobcem strojů na výrobu potravin, který se specializuje na sektory výroby sójových bobů, sójového mléka a tofu. Unikátní design výrobních linek na sójové mléko a tofu, postavené s certifikacemi ISO a CE, prodávané ve 40 zemích s pevným renomé.

Yung Soon Lih má více než 30 let zkušeností s výrobou a technologií potravinářských strojů, profesionální výroba: stroj na tofu, stroj na sójové mléko, zařízení na klíčení vojtěšky, mlecí stroj atd.