Ghid de bune practici pentru sistemele automate de tăiere a tofu-ului | Linie de produse tofu certificat CE, rezervor de înmuiere și spălare a boabelor de soia, fabricant de mașini de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Mașină automată de fabricat tofu, Easy Tofu Maker, Mașină de tofu prăjit, Fabricare industrială de tofu, mașină de tofu mică, Echipament pentru produse din soia, mașină de carne din soia, mașină de făcut lapte și tofu din soia, echipament pentru tofu, mașină de tofu, mașină de tofu de vânzare, producător de mașini de tofu, producător de mașini de tofu, preț mașină de tofu, echipamente de tofu, mașină de tofu, mașină de tofu, echipamente de fabricare a tofu-ului, mașină de fabricat tofu, preț mașină de fabricat tofu, producători de tofu, fabricarea tofu-ului, echipamente de fabricare a tofu-ului, fabrica de fabricare a tofu-ului, echipamente de producție a tofu-ului, linie de producție a tofu-ului, preț linie de producție a tofu-ului, fabricant de tofu, mașină automată de tofu, mașină de carne vegană, linie de producție de carne vegană, echipamente și utilaje pentru tofu din legume, mașină de tofu comercială, mașină automată de lapte de soia, mașină automată de preparare a laptelui de soia, fabricant de tofu ușor, producția de lapte de soia, mașină de băut soia, lapte de soia și fabricarea de tofu mașină comercială de lapte de soia, mașină de fabricat lapte de soia și tofu, Mașină de gătit lapte de soia, mașină de lapte de soia, Mașină de lapte de soia fabricată în Taiwan, Mașină de lapte de soia, Mașină și echipament de lapte de soia, Fabricant de lapte de soia, Mașină de fabricat lapte de soia, Producători de lapte de soia, Producția de lapte de soia, echipamente pentru producția de lapte de soia, linie de producție de lapte de soia, prețul mașinii de fabricat lapte de soia, mașină de prelucrare a soia, mașină de făcut lapte de soia, mașină de făcut lapte de soia și tofu, producător comercial de lapte de soia, mașină comercială de lapte de soia, mașină de lapte de soia comercial, cazan de lapte de soia pentru uz comercial, râșniță de lapte de soia pentru uz comercial, mașină de lapte de soia pentru uz comercial, mașini de lapte de soia pentru uz comercial, echipamente de fabricare a laptelui de soia pentru magazin / eversoon, o marcă a Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., este un lider în mașini de lapte de soia și tofu. Fiind un gardian al siguranței alimentare, împărtășim tehnologia noastră de bază și experiența profesională în producția de tofu cu clienții noștri din întreaga lume. Lăsați-ne să fim partenerul dumneavoastră important și puternic pentru a fi martorii creșterii și succesului afacerii dumneavoastră.

Mașină automată de fabricat tofu, Easy Tofu Maker, Mașină de tofu prăjit, Fabricare industrială de tofu, mașină de tofu mică, Echipament pentru produse din soia, mașină de carne din soia, mașină de făcut lapte și tofu din soia, echipament pentru tofu, mașină de tofu, mașină de tofu de vânzare, producător de mașini de tofu, producător de mașini de tofu, preț mașină de tofu, echipamente de tofu, mașină de tofu, mașină de tofu, echipamente de fabricare a tofu-ului, mașină de fabricat tofu, preț mașină de fabricat tofu, producători de tofu, fabricarea tofu-ului, echipamente de fabricare a tofu-ului, fabrica de fabricare a tofu-ului, echipamente de producție a tofu-ului, linie de producție a tofu-ului, preț linie de producție a tofu-ului, fabricant de tofu, mașină automată de tofu, mașină de carne vegană, linie de producție de carne vegană, echipamente și utilaje pentru tofu din legume, mașină de tofu comercială, mașină automată de lapte de soia, mașină automată de preparare a laptelui de soia, fabricant de tofu ușor, producția de lapte de soia, mașină de băut soia, lapte de soia și fabricarea de tofu mașină comercială de lapte de soia, mașină de fabricat lapte de soia și tofu, Mașină de gătit lapte de soia, mașină de lapte de soia, Mașină de lapte de soia fabricată în Taiwan, Mașină de lapte de soia, Mașină și echipament de lapte de soia, Fabricant de lapte de soia, Mașină de fabricat lapte de soia, Producători de lapte de soia, Producția de lapte de soia, echipamente pentru producția de lapte de soia, linie de producție de lapte de soia, prețul mașinii de fabricat lapte de soia, mașină de prelucrare a soia, mașină de făcut lapte de soia, mașină de făcut lapte de soia și tofu, producător comercial de lapte de soia, mașină comercială de lapte de soia, mașină de lapte de soia comercial, cazan de lapte de soia pentru uz comercial, râșniță de lapte de soia pentru uz comercial, mașină de lapte de soia pentru uz comercial, mașini de lapte de soia pentru uz comercial, echipamente de fabricare a laptelui de soia pentru magazin

Ghid de bune practici pentru sistemele automate de tăiere a tofu-ului

Îmbunătățește-ți producția cu sistemul automat de tăiere a tofu-ului


23 May, 2025 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Tofu este unul dintre cele mai consumate alimente din Asia, având o cerere stabilă și o producție frecventă. Cu toate acestea, metodele tradiționale de tăiere manuală duc adesea la dimensiuni inegale, rate mari de rupere, dependență de muncă grea și riscuri de igienă. Pe măsură ce procesarea alimentelor devine mai automatizată, Sistemul Automat de Tăiere a Tofu-ului a apărut ca o soluție cheie pentru a îmbunătăți atât calitatea, cât și eficiența.

Sistem automat de tăiere a tofu-ului

Soluție profesională pentru procesarea alimentelor

Sistemul automat de tăiere a tofu-ului este special conceput pentru tofu cu umiditate ridicată și delicat. Acesta dispune de tăiere de înaltă precizie, funcționare continuă, structură igienică și ușor de curățat, și sistem de control inteligent. Este utilizat pe scară largă în fabricile de tofu, bucătăriile centrale și zonele de preparare a alimentelor proaspete din supermarketuri.

Avantajele sistemului

  • Îmbunătățește consistența și aspectul tăierii
  • Reduce costurile cu forța de muncă și riscurile
  • Scurtează timpul de producție pentru a satisface cererea mare
  • Respectă reglementările de siguranță alimentară

Introducere în sistemele de tăiere cu apă și uscată

Tehnologia automată de tăiere a tofu-ului include două tipuri principale: tăiere cu apă și tăiere uscată. Alegerea sistemului potrivit în funcție de tipul de tofu și nevoile liniei de producție este esențială pentru calitate și eficiență.

💧 Sistem de tăiere cu apă (Tăiere subacvatică)

Folosește flotabilitatea și lubrifierea apei pentru a reduce deformarea și ruperea. Ideal pentru tofu moale sau cu umiditate ridicată.

Echipament de tăiere a tofu-ului subacvaticRecomandat pentru:

  • Mărci premium de tofu și fabrici de export
  • Bucătării centrale și camerele de depozitare ale supermarketurilor
  • Producători de tofu organic/handmade

🔄 Flux de lucru: Tăiere subacvatică → Tăiere în benzi (X) → Tăiere în cuburi (Y) → Ambalare

🏭 Sistem de Tăiere Uscată

Taie tofu în condiții uscate. Potrivit pentru tofu semi-tare. Mai ușor de curățat și întreținut.

Echipament automat de tăiere a tofu-uluiRecomandat pentru:

  • Linii de producție pentru tofu bloc și tofu ferm
  • Fabrici de procesare de mare volum
  • Ateliere automate de mică amploare

🔄 Flux de lucru: Tăiere automată → Tăiere în benzi (X) → Tăiere în cuburi (Y) → Ambalare

Caracteristicile produsului Tofu

Tofu moaleTofu obișnuitTofu ferm
Foarte moale și fragil. Necesită tăiere cu presiune scăzută, fără vibrații.Duritate medie. Se pot folosi lame standard. Precizia este esențială.Ferm și mai puțin fragil. Poate fi tăiat la presiune și viteză mai mari.

Selecția și designul lamei

Cele mai multe sisteme folosesc lame plate din oțel inoxidabil ascuțite, ideale pentru tofu mediu. Echilibrează eficiența și precizia.

🔪 Cerințe pentru lamă: Oțel inoxidabil de calitate alimentară, cu caracteristici anti-coroziune, ușor de curățat și cu duritate ridicată.Lamele ar trebui să se ajusteze în funcție de dimensiunea tofu-ului.

Precizia tăierii și controlul dimensiunii

🎯 Tehnologii de Precizie:

  • Sistem de măsurare digital pentru verificări de dimensiune în timp real
  • Modul de auto-reglare pentru poziția lamei
  • Sistem de control servo pentru precizie înaltă

Panoul de control suportă salvarea parametrilor și comutarea rapidă pentru a îmbunătăți flexibilitatea.

Eficiența producției și nivelul de automatizare

  1. Sistem de alimentare automată pentru a reduce munca manuală
  2. Tăiere cu mai multe lame pentru a crește viteza
  3. Control inteligent al ritmului pentru a evita blocajele și suprasarcina

Echipat cu control PLC și senzori pentru alerte și oprire automată atunci când este necesar.

Siguranța alimentelor și designul igienic

  • Materiale SUS304/SUS316 de calitate alimentară
  • Lame și transportoare detașabile
  • Design fără unghi mort și curățare rapidă

🏆 Certificare: conform HACCP, certificat pentru siguranța alimentelor și revizuirea lanțului de aprovizionare.

Caracteristici de siguranță ale sistemului

  1. Protecții pentru lamă și uși de siguranță
  2. Comutator de oprire de urgență
  3. Mecanism de pornire cu două mâini
  4. Sistem de interblocare de siguranță

Designul ergonomic reduce oboseala și riscurile de operare.

Design ecologic și de economisire a energiei

  • Controlul motorului cu invertor
  • Mod de așteptare cu consum redus de energie
  • Sistem de reciclare a deșeurilor
  • Funcția de reducere a zgomotului

🌍 Beneficiile sustenabilității: Susține subvențiile pentru economisirea energiei și îmbunătățește imaginea brandului.

Control și Monitorizare Inteligentă a Tăierii

  • HMI cu touchscreen și suport multilingv
  • Memorie pentru parametrii pentru schimbări rapide de produs

Îmbunătățește transparența în producție și luarea deciziilor, asigurând o calitate stabilă a produsului.

📞 Vrei să știi cum să adopți sistemul de tăiere a tofu-ului potrivit?

Contactează-ne acum pentru o consultare gratuită și sfaturi de planificare. Lasă-ți linia de producție să facă următorul pas către automatizarea inteligentă!


Linia de producție a tofu și lapte de soia

Planificarea liniei de producție a tofu, transfer tehnic.

Ghid de bune practici pentru sistemele automate de tăiere a tofu-ului | Linie de produse tofu certificat CE, rezervor de înmuiere și spălare a boabelor de soia, fabricant de mașini de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. este un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectorul de producție a soiei, a laptelui de soia și a produselor tofu. Liniile de producție unice pentru lapte de soia și tofu sunt construite cu certificări ISO și CE, fiind vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.

Yung Soon Lih are cu peste 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia mașinilor alimentare, producție profesională: Mașină de tofu, Mașină de lapte de soia, Echipament de germinare a lucernei, Mașină de măcinat, etc.