Întrebare 8: Ce cauzează ruperea ușoară a tofu-ului? | Furnizor profesionist de echipamente pentru procesarea soiei timp de 32 de ani în Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Q8:Ce cauzează ruperea ușoară a tofu-ului? | eversoon, o marcă a Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., este un lider în domeniul mașinilor de lapte de soia și tofu. Fiind un gardian al siguranței alimentare, ne împărtășim tehnologia noastră de bază și experiența profesională în producția de tofu clienților noștri din întreaga lume. Permiteți-ne să fim partenerul dumneavoastră important și puternic pentru a asista la creșterea și succesul afacerii dumneavoastră.

Q8:Ce cauzează ruperea ușoară a tofu-ului?

Q8:Ce cauzează ruperea ușoară a tofu-ului?

Tofu poate să se rupă ușor atunci când structura sa de proteină este prea slabă sau când se aplică prea multă presiune în timpul producției. Cauzele comune includ concentrația scăzută de lapte de soia, încălzirea insuficientă, adăugarea incorectă sau inegală a coagulantului, temperatura de coagulare necorespunzătoare, amestecarea excesivă, timpul de setare insuficient sau presarea inegală. Tofu poate de asemenea să crape sau să se rupă dacă este scos din matriță, tăiat sau manipulat înainte de a fi complet răcit și de a forma o structură stabilă.



Întrebare 8: Ce cauzează ruperea ușoară a tofu-ului? | Furnizor profesionist de echipamente pentru procesarea soiei timp de 32 de ani în Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectoarele de soia, lapte de soia și tofu. Linii de producție unice pentru lapte de soia și tofu, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.

Yung Soon Lih are mai mult de 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia echipamentelor pentru alimente, producție profesională: Mașină de Tofu, Mașină de Lapte de Soia, Echipament pentru Germinarea Rădăcinilor de Lucernă, Mașină de Măcinat etc.