
Globaalne tofu turu suurus, kasv ja prognoos 2021–2026.
Tofu turg on jagatud Põhja-Ameerikaks, Euroopaks, Aasia ja Vaikse ookeani piirkonnaks, Lõuna-Ameerikaks, Lähis-Idaks, Aafrikaks ning müügikanalite analüüsiks.
Globaalne tofu turu suurus, kasv ja prognoos 2021-2026
Globaalne turu ülevaade

Turuuuringute kohaselt (Mordor Intelligence, 2021) prognoositakse, et globaalne tofu turg kasvab 2021. ja 2026. aasta vahel 5,1% CAGR.
Taimsete dieetide suundumus, koos kasvava tervise teadlikkusega, jätkab selle laienemise edendamist. Alates COVID-19 pandeemiast on tarbijakäitumine oluliselt muutunud - liha tarnimise katkestused ja kasvav mure jätkusuutlike valguallikate pärast on kiirendanud tofu tarbimist üle kogu maailma.
Tofu, olles rikas taimse valgu, kaltsiumi ja oluliste aminohapetega, on saanud olulise valgualternatiiviks nii taimetoitlastele kui ka paindlikele toitumisharjumustele.
Regionaalsed ülevaated
Aasia ja Vaikse ookeani piirkond (APAC)
Hiina jääb maailma suurimaks tofu tootjaks ja tarbijaks. Taimetoitlaste arvu kasv ja valitsuse toetus sojaubade põllumajandusele muudavad Hiina, Tai ja Filipiinid peamisteks tofu turgudeks.
Nendes piirkondades kasutatakse tofut laialdaselt praadimistes, suppides ja praetud roogades - mitmekülgne asendaja lihavalgu jaoks.
Euroopa ja Põhja-Ameerika
Tofu nõudlus Euroopas ja Ameerika Ühendriikides on tingitud tarbijatest, kes otsivad tervislikke ja jätkusuutlikke dieete. Tofu on üha enam esindatud burgerites, võileibades ja valmistoitudes, sageli maitsestatud või kindla tekstuuriga, et meeldida mitte-taimetoitlastele.
See innovatsioon tekstuuri ja maitse osas muudab tofu peavoolu valikuks taimse toidu arendamisel.
Turujõud

Peamised tegurid, mis ajavad turu kasvu, hõlmavad:
| Juht | Kirjeldus |
|---|---|
| Vegaanide ja fleksitaarlaste buum | Vegaanide ja fleksitaarlaste dieedi kasvav vastuvõtt |
| Taimse valgu teadlikkus | Taimse valgu eeliste kasvav teadlikkus |
| Jätkusuutlikkuse trendid | Jätkusuutliku toidutootmise kasvav populaarsus |
| Tooteuuendus | Tooteuuendus maitsestatud ja eelnevalt keedetud tofu osas |
Aastal 2020-2021 tõusid tofu hinnad, kuna nõudlus kasvas globaalselt - eriti Aasias ja Põhja-Ameerikas. Tofu taskukohasus, säilivusaeg ja valgu tihedus muudavad selle ideaalseks koostisosaks laienevas alternatiivsete valkude turul.
Müügikanalid

Tofut müüakse mitmesugustes jaot kanalites, sealhulgas:
- Supermarketid ja hüpermarketid
- Mugavuspoodid
- Tervisetoidupoed
- Veebimüüjad
E-kaubanduse ja taimsete toodete platvormide kiire kasv kiirendab tofule juurdepääsu üle kogu maailma.
Ärivaade

Pikaajalise nõudluse tõttu jätkusuutlike ja toitvate toitude järele on investeerimine tofu tootmisse kujunemas tugevaks ärivõimaluseks.
Traditsioonilisest soja töötlemisest täielikult automatiseeritud tofu tootmisliinideni, uuendavad tootjad seadmeid, et vastata turustandarditele ja tagada ühtlane kvaliteet.
Yung Soon Lih roll globaalsetes tofu turgudel
Tofu ja sojapiima masinate pioneerina pakub Yung Soon Lih Food Machine (eversoon) automatiseerimise, energiatõhusad ja CE-sertifitseeritud tofu tootmislahendused, et aidata toidutootjatel rahuldada globaalset nõudlust.
Viide
Mordor Intelligence, tofu turu suuruse ja osakaalu analüüs - kasvutrendid ja prognoosid kuni 2030. aastani Allikas: https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/tofu-market
Populaarsed artiklid
Prognoos 2021-2026 tofu turule ja trendidele.
Taskukohane algusplaan vegan tofu äri jaoks
2020-2024 Tofu tervisehüved suurendavad turu nõudlust
Millal on parim aeg soja piima joomiseks?
- Seotud tooted
Sojaoa leotamise ja pesemise masin
Meie sojauba leotamise ja pesemise masin kasutab komprimeeritud õhku, mis on veesse pumbatud, et oad ringi keerata, et oksad, halvad sojavoad ja muud...
Üksikasjad Lisa ostukorviKahe rea kahe jahvatusseente eemaldamise seade
Kahe rea kahekordne jahvatus- ja tõrvaeemaldussüsteem sisaldab nelja jahvatus- ja tõrvaeemaldusmasinat, selle seadme võimsus võib ulatuda kuni 400~440kg/t.
Üksikasjad Lisa ostukorviSuletud tüüpi automaatne sojapiima valmistamise seade
Yung Soon Lih Toidumasinate küpsetusseade on varustatud automaatse temperatuuri ja rõhu jälgimise seadmega, mis suudab automaatselt vähendada temperatuuri...
Üksikasjad Lisa ostukorviPidev tofu pressimise masin
Pärast seda, kui tofu vormid on kuhjatud ja transporditud tofu pressimise jaama, sünkroniseeritakse tofu pressi konveier ja tofu vormid paigutatakse...
Üksikasjad Lisa ostukorvi
Globaalne tofu turu suurus, kasv ja prognoos 2021–2026 | CE sertifitseeritud tofu tootesari, sojauba leotamise ja pesemise paak, jahvatus- ja keetmismasinate tootja | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Taiwanis asutatud 1989. aastal, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. on toiduainete tootmismasinate tootja, mis on spetsialiseerunud sojaube, sojapiima ja tofu tootmisele. Unikaalse disainiga sojapiima ja tofu tootmisliinid, mis on ehitatud ISO ja CE sertifikaatidega, müüdud 40 riigis ja omavad head mainet.
Yung Soon Lih on rohkem kui 30 aastat toidumasinate tootmise ja tehnilise kogemusega, professionaalne tootmine: tofu masin, sojapiima masin, alfalfa idude idanemise seadmed, jahvatusmasin jne.





