Q4: Dyreprotein vs planteprotein - Hvad er forskellen?
Protein kan opdeles i to typer: animalsk protein og vegetabilsk protein.Det er et uundgåeligt næringsstof for den menneskelige krop.
Så hvorfor skal vi tage animalsk protein eller vegetabilsk protein?Det anbefales at tage en afbalanceret indtagelse af begge.D kilde;
plantebaserede indeholder kostfibre, antioxidante fytokemikalier og er lave i mættede fedtsyrer.
Udover at være en vigtig komponent i muskler, er protein også en vigtig komponent i forskellige kropsvæv,
immunsystemer og hormoner.For dem, der er trænet til at supplere protein til fitness, mister de ældre mere og mere med alderen,
og de har brug for at supplere en vis mængde protein.
Animalsk protein: mælk, æg, forskellige kødtyper osv.
Plantebaseret protein: ærter, sojabønner, sojabønner osv., hovedsageligt soja produkter.
| Animalsk protein | Planteprotein |
Kilde | Kød, Æg, mejeriprodukter | Bønner-sojabønne mad |
Absorptionsrate | Dyriske proteiner ligner kroppens protein, så absorptionsraten for dyrisk protein er højere end for andre proteiner. | Planteproteiner mangler 1~2 essentielle aminosyrer, så der er større forskel end på kroppens protein. |
Fordele | 1.Høj Protein。 | 1.Nogle planteproteiner indeholder antioxidanter og fytonæringsstoffer. |
Fordele for muskler | Dyreproteiner inkluderer valleprotein, som er ligesom modermælk, så de er lette at absorbere. | Tilvejebringelse af en række menneskelige aminosyrer |