В4: Животный белок против растительного белка - в чем разница?
Белок можно разделить на два типа: животный белок и растительный белок. Это незаменимый питательный элемент для человеческого организма. Так почему же нам следует употреблять животный или растительный белок? Рекомендуется сбалансированное потребление обоих. Растительные продукты содержат пищевые волокна, антиоксидантные фитохимические вещества и имеют низкое содержание насыщенных жирных кислот. Помимо того, что белок является важным компонентом мышц, он также является важным компонентом различных тканей организма, иммунных систем и гормонов. Для тех, кто обучен добавлять белок для фитнеса, пожилые люди теряют все больше с возрастом, и им необходимо добавлять определенное количество белка.
Белки можно разделить на два типа: животные белки и растительные белки.Это незаменимый питательный элемент для человеческого организма.
Так почему же нам следует употреблять животный или растительный белок?Рекомендуется сбалансированное потребление обоих.Источник D;
растительные источники содержат пищевые волокна, антиоксидантные фитохимические вещества и имеют низкое содержание насыщенных жирных кислот.
Помимо того, что белок является важным компонентом мышц, он также является важным компонентом различных тканей организма,
иммунных систем и гормонов.Для тех, кто обучен добавлять белок для фитнеса, пожилые люди теряют все больше с возрастом,
и им необходимо добавлять определенное количество белка.
Животный белок: молоко, яйца, различные виды мяса и т.д.
Растительный белок: горох, соевые бобы, соевые бобы и т.д., в основном соевые продукты.
| Животный белок | Растительный белок |
Источник | Мясо, яйца, молочные продукты | Бобы-соевые продукты |
Коэффициент усвоения | Животные белки похожи на белки организма, поэтому коэффициент усвоения животного белка выше, чем у других белков. | Растительные белки не содержат 1-2 незаменимых аминокислоты, поэтому разница с белками организма больше. |
Польза | 1. Высокое содержание белка。 | 1. Некоторые растительные белки содержат антиоксиданты и фитонутриенты. |
Преимущества для мышц | Животные белки включают сывороточный протеин, который похож на грудное молоко, поэтому они легко усваиваются. | Предоставление серии аминокислот человеку |