Q4: Proteína animal vs proteína vegetal: ¿Cuál es la diferencia? | Proveedor profesional de equipos de procesamiento de soja durante 32 años en Taiwán | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

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Proteína vegetal

P4: Proteína animal vs proteína vegetal - ¿Cuál es la diferencia?


Las proteínas se pueden dividir en dos tipos: proteína animal y proteína vegetal.Es un nutriente indispensable para el cuerpo humano.
Entonces, ¿por qué deberíamos consumir proteína animal o proteína vegetal?Se recomienda tener una ingesta equilibrada de ambos.Fuente de vitamina D;
los alimentos de origen vegetal contienen fibra dietética, fitoquímicos antioxidantes y son bajos en ácidos grasos saturados.
Además de ser un componente importante del músculo, la proteína también es un componente importante de varios tejidos corporales,
sistemas inmunológicos y hormonas.Para aquellos que están entrenados para complementar proteínas para la aptitud física, los ancianos pierden cada vez más con la edad,
y necesitan complementar una cierta cantidad de proteína.

Proteína animal: leche, huevos, diversas carnes, etc.
Proteína vegetal: guisantes, soja, productos principalmente a base de soja, etc.

 

Proteína animal

Proteína vegetal

Fuente

Carne, huevo, lácteos

Alimentos a base de frijoles y soja

Tasa de absorción

Las proteínas animales son similares a las proteínas del cuerpo, por lo que la tasa de absorción de la proteína animal es mayor que la de otras proteínas.

Las proteínas vegetales carecen de 1-2 aminoácidos esenciales, por lo que hay más diferencia que con las proteínas del cuerpo.

Beneficios

1. Alta proteína.
2. Algunas proteínas animales contienen B12.

1. Algunas proteínas vegetales contienen antioxidantes y fitonutrientes.
2. Sin colesterol
3.Rico en ácidos grasos insaturados y potasio

Beneficios para los músculos

Las proteínas animales incluyen proteína de suero que es similar a la leche materna, por lo que son fáciles de absorber.

Proporcionando una serie de aminoácidos humanos


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Con sede en Taiwán desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ha sido un fabricante de máquinas para la fabricación de alimentos especializado en los sectores de la soja, la leche de soja y la producción de tofu. Líneas de producción de leche de soja y tofu con un diseño único, construidas con certificaciones ISO y CE, vendidas en 40 países con una sólida reputación.

Yung Soon Lih tiene más de 30 años de experiencia en fabricación de maquinaria alimentaria y técnica, producción profesional: Máquina de Tofu, Máquina de Leche de Soja, Equipos de Germinación de Brotes de Alfalfa, Máquina de Molienda, etc.