Q4: జంతు ప్రోటీన్ vs మొక్క ప్రోటీన్-ఏది తేడా?
ప్రోటీన్ను రెండు రకాలుగా విభజించవచ్చు: జంతు ప్రోటీన్ మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్.ఇది మానవ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు.
అయితే మనం జంతు ప్రోటీన్ లేదా కూరగాయల ప్రోటీన్ ఎందుకు తీసుకోవాలి?రెండు వాటి సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం సిఫారసు చేయబడింది.D మూలం;
చెట్టు ఆధారిత ఆహారాలు ఆహార నారింజ, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఫైటోకెమికల్స్ కలిగి ఉంటాయి మరియు సాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ ఆమ్లాలలో తక్కువగా ఉంటాయి.
మస్కుల యొక్క ముఖ్యమైన భాగంగా ఉండటానికి అదనంగా, ప్రోటీన్ వివిధ శరీర కణాల యొక్క ముఖ్యమైన భాగం కూడా అవుతుంది,
ప్రతిరక్షణ వ్యవస్థలు మరియు హార్మోన్లు.ఫిట్నెస్ కోసం ప్రోటీన్ను పూరించడానికి శిక్షణ పొందిన వారికి, వృద్ధులు వయస్సుతో మరింతగా కోల్పోతారు,
and వారికి నిర్దిష్ట మొత్తంలో ప్రోటీన్ను పూరించాల్సి ఉంటుంది.
జంతు ప్రోటీన్: పాలు, గుడ్లు, వివిధ మాంసాలు, మొదలైనవి.
చెట్టు ఆధారిత ప్రోటీన్: పప్పులు, సోయాబీన్, సోయాబీన్, మొదలైనవి, ముఖ్యంగా సోయా ఉత్పత్తులు.
| జంతు ప్రోటీన్ | చెట్టు ప్రోటీన్ |
మూలం | మాంసం, గుడ్డు, పాలు | బీన్స్-సోయాబీన్ ఆహారం |
అబ్సార్బెన్స్ రేటు | జంతు ప్రోటీన్లు శరీర ప్రోటీన్కు సమానంగా ఉంటాయి కాబట్టి జంతు ప్రోటీన్ యొక్క అబ్సార్బెన్స్ రేటు ఇతర ప్రోటీన్ల కంటే ఎక్కువ. | చెట్టు ప్రోటీన్లలో 1~2 అవసరమైన అమినో ఆమ్లాలు లేవు కాబట్టి శరీర ప్రోటీన్ కంటే ఎక్కువ వ్యత్యాసం ఉంది. |
ప్రయోజనాలు | 1.అధిక ప్రోటీన్। | 1. కొంత మొక్కల ప్రోటీన్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోన్యూట్రియెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. |
మసిల్లకు లాభాలు | జంతు ప్రోటీన్లలో తల్లి పాలం వంటి వెయ్యి ప్రోటీన్ ఉంటుంది కాబట్టి అవి సులభంగా శోషించబడతాయి. | మానవ అమినో ఆమ్లాల శ్రేణిని అందించడం |