¿Cómo mejorar el rendimiento de producción de tofu? En general, los frijoles de soya contienen alrededor del 38% al 42% de proteína. Cuanto mayor sea la tasa de extracción de proteínas de la leche...

Uno de los puntos clave de la línea de producción de tofu es conocer las propiedades de la coagulación de proteínas, lo que necesita combinar el diseño de la máquina de coagulación de tofu que hace...

Los fabricantes de alimentos se dedican a proporcionar buenos productos a los clientes. El diseño higiénico del equipo de alimentos es extremadamente clave para mejorar la capacidad de limpieza de la máquina...

El paso final del proceso de producción de tofu es el proceso de corte a empaquetado. El tofu cortado por la máquina de corte de tofu tiene un tamaño consistente, forma completa y una superficie de corte...

Los tres coagulantes comunes del tofu incluyen yeso (Yeso), salmuera (Nigari) y gluconolactona (GDL). Yeso (Yeso): Es un mineral natural de bajo precio y alto contenido de calcio, que hace tofu con una textura...

Taiwán no cultiva soja no transgénica. Actualmente, la soja utilizada en el mercado se importa del extranjero. De acuerdo con las regulaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos, se utilizan...

Los cambios en los hábitos alimenticios serán reemplazados por nuevos productos de leche de soya en polvo, que son diferentes en el proceso. La leche de soya en polvo se prepara con polvo de leche de soya...