Bagaimana untuk Meningkatkan Hasil Pengeluaran Tofu? Secara umum, kacang soya mengandungi kira-kira 38%~42% protein. Semakin tinggi kadar pengekstrakan protein susu soya, semakin banyak produk tauhu yang...

Salah satu titik utama dalam barisan pengeluaran tofu automatik adalah untuk mengetahui sifat penggumpalan protein, yang perlu menggabungkan reka bentuk mesin penggumpalan tofu yang menjadikan hasil produk...

Pengeluar makanan berdedikasi untuk menyediakan produk yang baik kepada pelanggan. Reka bentuk kebersihan peralatan makanan adalah titik kunci untuk meningkatkan kebersihan mesin dan memastikan kebersihan...

Langkah terakhir dalam proses pengeluaran tofu adalah dari pemotongan hingga proses pembungkusan. Tofu yang dipotong oleh mesin pemotong tofu mempunyai saiz yang konsisten, bentuk yang lengkap dan permukaan...

Tiga koagulan biasa untuk tauhu termasuk gipsum (Gypsum), air garam (Nigari) dan glukonolakton (GDL). Gipsum (Gipsum): Ia adalah mineral semulajadi dengan harga rendah dan kandungan kalsium yang tinggi,...

Taiwan tidak menanam kacang soya bukan GMO. Pada masa ini, kacang soya yang digunakan di pasaran diimport dari luar negara. Menurut peraturan Pentadbiran Makanan dan Ubat, bahan mentah bukan GMO digunakan...

Perubahan dalam tabiat pemakanan akan digantikan dengan produk baru susu soya serbuk, yang berbeza dalam proses. Susu soya serbuk dibancuh dengan serbuk susu soya kering dan air. Menurut analisis pemakanan,...