
Viimase uuringu kohaselt on Hispaania taimse liha tööstuse müük viimase kahe aasta jooksul kasvanud 31%
Epidemia on suuresti muutnud kõigi eluviisi ja see on ilmselgelt viinud taimse toitumise valikuteni. Vastavalt turu-uuringute firma Nielseni viimastele andmetele ulatus Hispaania taimse liha põhiste ettevõtete käive 2020. aastal 86,5 miljoni euroni, mis on märkimisväärne 31% kasv võrreldes 2019. aastaga.
Uuringute ja Turgude veebisaidi kohaselt on Hispaania taimse toidu tööstuse aastane kasvumäär 6,7%, mis ületab järgmise kahe aasta jooksul 521 miljonit eurot. Üks kõige olulisemaid kasvupiirkondi on supermarketid. Lisaks näitab ProVeg'i avalik teave, et Hispaanias on taimsete alternatiivide kõrgeim tarbimine taimse piima asendajate seas (92%), järgneb taimse liha asendajatele (84%) ja seejärel jogurti asendajatele (67%), köögivilja juustu asendajate tarbimise määr on 43%, ja see jätkab kasvu.
Kohalikud Hispaania brändid on samuti hakanud sensatsiooni tekitama ja turgu mõjutama. Näiteks käivitas Heura 100% taimseid tooteid; Hello Burger käivitas Hello Burgeri Hispaania turul. täiesti taimsetest koostisosadest valmistatud burgerid"; Pitsakett Papa John's on lansseerinud veganpitsa seeria nimega Papa John's Green, mida müüakse enam kui 70 haru kaudu Hispaanias. Flax & Kale restoran avati juunis, väites, et see pakub kõige laiemat valikut taimsetest lihadest ja juustudest, mis on valmistatud Hispaanias, sealhulgas 14 liiki liha ja 31 liiki juustutooteid. Selle ambitsioon on juhtida Hispaania taimsete toodete turgu järgmisel aastal.
Hispaania kodumaised ja rahvusvahelised supermarketid muutuvad samuti tarbijate söömisharjumuste revolutsiooni tõttu kogu Euroopas. Saksamaa globaalne toidugigant ALDI jätkab oma veganalternatiivide valiku laiendamist, sealhulgas falafele ja vegan lihapalle kaubamärgi "Minu taimetoidu päev" all.
Eelmisel aastal (2020) oli Lidl esimene jaemüüja, kes lansseeris oma "liha-vabad" retseptid Next Level Meat brändi all, ning müük ületas ootusi kümme korda vähem kui kuu jooksul.
Populaarsed artiklid
Prognoos 2021-2026 tofu turule ja trendidele.
Taskukohane algusplaan vegan tofu äri jaoks
2020-2024 Tofu tervisehüved suurendavad turu nõudlust
Millal on parim aeg soja piima joomiseks?
- Seotud tooted
Automaatne tofu lõikamise seadmed
Tofu automaatne lõikemasina kasutab kolme sektsiooni, et tuvastada kogu tofu plaat, mis on automaatselt sisse viidud. Esimene sektsioon tuvastab ja lõikab...
Üksikasjad Lisa ostukorviAutomaatne lõikeseade tofu jaoks vees
Pärast seda, kui operaator surub vormimata tofu plaadi automaatse lõikamismasina sisse tofu vette, on masin varustatud konveieriga, mis edastab automaatselt...
Üksikasjad Lisa ostukorviTofu käsitsi lõikamise seadmed
Varajastel päevadel lõikasid tofu tootjad või tofu töötubade töötajad tofu kööginoaga, mis mitte ainult ei testinud meistri noaoskusi aastate...
Üksikasjad Lisa ostukorviPidev tofu pressimise masin
Pärast seda, kui tofu vormid on kuhjatud ja transporditud tofu pressimise jaama, sünkroniseeritakse tofu pressi konveier ja tofu vormid paigutatakse...
Üksikasjad Lisa ostukorviTofu malli pöördemasin
Pressitud tofu vormi saab lõigata ainult pärast vormi ja riide eemaldamist. Masin töötab käsitsi, kasutades kangi põhimõtet, et vähendada vormi...
Üksikasjad Lisa ostukorvipoolautomaatne tofu vormi pöördemasin
Surutud tofu vormi saab lõigata ainult pärast vormi ja riide eemaldamist. Operaator surub tofu vormi tofu vormimise pöördemisse, kuni see lõpuni,...
Üksikasjad Lisa ostukorvi
Viimane uuring: Hispaania taimse liha tööstuse müük on viimase kahe aasta jooksul kasvanud 31% | CE sertifitseeritud tofu tootesari, sojauba leotamise ja pesemise tank, jahvatus- ja keetmismasinate tootja | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Taiwanis asutatud 1989. aastal, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. on toiduainete tootmismasinate tootja, mis on spetsialiseerunud sojaube, sojapiima ja tofu tootmisele. Unikaalse disainiga sojapiima ja tofu tootmisliinid, mis on ehitatud ISO ja CE sertifikaatidega, müüdud 40 riigis ja omavad head mainet.
Yung Soon Lih on rohkem kui 30 aastat toidumasinate tootmise ja tehnilise kogemusega, professionaalne tootmine: tofu masin, sojapiima masin, alfalfa idude idanemise seadmed, jahvatusmasin jne.







