
A legfrissebb felmérés szerint Spanyolország növényi húsiparának értékesítése 31%-kal nőtt az elmúlt két évben
A járvány nagymértékben megváltoztatta mindenki életmódját, és nyilvánvalóan a növényi alapú étrend választásokhoz vezetett. A Nielsen piackutató cég legfrissebb adatai szerint a növényi húsra épülő spanyol vállalatok forgalma 2020-ban 86,5 millió euróra nőtt, ami 31%-os jelentős növekedést jelent 2019-hez képest.
A Research And Markets weboldal szerint a spanyol növényi alapú élelmiszeripar éves növekedési üteme 6,7%, amely a következő két évben meghaladja az 521 millió eurót. Az egyik legjelentősebb növekedési terület a szupermarketek. Ezenkívül a ProVeg nyilvános adatai azt mutatják, hogy Spanyolországban a növényi alapú alternatívák legmagasabb fogyasztása a növényi tejhelyettesítők (92%), ezt követik a növényi húshelyettesítők (84%), majd a joghurthelyettesítők (67%), a növényi sajthelyettesítők fogyasztási aránya 43%, és továbbra is növekszik.
A helyi spanyol márkák is elkezdtek szenzációt kelteni és befolyásolni a piacot. Például a Heura 100%-ban növényi alapú termékeket indított; a Hello Burger a spanyol piacon indította el a Hello Burger-t. Teljesen növényi alapú hamburgerek"; A Papa John's pizzalánc elindította a Papa John's Green nevű vegán pizza sorozatát, amelyet több mint 70 üzletben árulnak Spanyolországban. A Flax & Kale étterem júniusban indult, és azt állítja, hogy Spanyolországban a legnagyobb növényi alapú hús- és sajtkínálattal rendelkezik, beleértve 14 féle húst és 31 féle sajtot. Ambíciója, hogy a következő évben vezesse a spanyol növényi alapú piacot.
A spanyol belföldi és nemzetközi szupermarketek is változnak a fogyasztók étkezési szokásainak forradalma miatt Európa-szerte. A német globális élelmiszeróriás, az ALDI továbbra is bővíti vegán alternatíváinak választékát, beleértve a falafelt és a vegán húsgombócokat a "My Vegetarian Day" márka alatt.
Tavaly (2020) a Lidl volt az első kiskereskedő, aki saját "húsmentes" receptjeit indította el a Next Level Meat márka alatt, és az eladásai kevesebb mint egy hónap alatt tízszeresen meghaladták a várakozásokat.
Forró cikkek
2021-2026 közötti tofu piac és trendek előrejelzése.
Megfizethető indító terv a vegán tofu üzlethez
2020-2024 A tofu egészségügyi előnyei növelni fogják a piaci keresletet
Mikor a legjobb inni a szójatejet?
- Kapcsolódó termékek
Automatikus tofu vágó berendezés
A Tofu Automatikus Vágógép három szakaszt alkalmaz a teljes tofu lap észlelésére, amelyet automatikusan vezetnek be. Az első szakasz vízszintesen...
Részletek KosárbaAutomatikus Vágóberendezés Tofuhoz Vízben
Miután az operátor betolja a formázatlan tofu tányért a tofu vízben lévő automatikus vágógépbe, a gép egy szállítószalaggal van felszerelve,...
Részletek KosárbaTofu Kézi Vágó Berendezés
A korai időkben a tofu gyártók vagy tofu műhelyek konyhakéssel vágták a tofut, ami nemcsak a mester késbeli ügyességét tesztelte az évek során,...
Részletek KosárbaFolyamatos Tofu Présgép
Miután a tofu formákat egymásra helyezték és a tofu prés állomásra szállították, a tofu prés szállítószalagja szinkronizálva van, és a tofu...
Részletek KosárbaTofu Forma Forgató Gép
A préselt tofu forma csak a forma és a ruha eltávolítása után vágható. A gép manuálisan működik, a kar elvét használja a forma súlyának...
Részletek Kosárbafélautomata tofu forma forgató gép
A préselt tofu formát csak a forma és a rongy eltávolítása után lehet vágni. A kezelő a tofu formát a tofu forma forgató dobozába tolja a végéig,...
Részletek Kosárba
Legfrissebb felmérés: Spanyolország növényi húsiparának eladásai az elmúlt két évben 31%-kal nőttek | CE tanúsítvánnyal rendelkező tofu termékcsalád, szója áztató és mosó tartály, őrlő és főzőgép gyártó | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 óta Tajvanon működő, a Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. egy élelmiszeripari gépgyártó, amely a szójabab, szójatej és tofu előállítására specializálódott. Egyedi tervezésű szójatej- és tofu-gyártó vonalak, ISO és CE tanúsítvánnyal, 40 országban értékesítve, szilárd hírnévvel.
Yung Soon Lih több mint 30 éves élelmiszeripari gépgyártási és műszaki tapasztalattal rendelkezik, szakmai termelés: tofu gép, szójatej gép, lucernacsíra csíráztatási berendezés, őrlőgép stb.







