
Tinjauan terkini menunjukkan jualan industri daging tumbuhan di Sepanyol telah meningkat sebanyak 31% dalam dua tahun lepas
Epidemik telah mengubah gaya hidup semua orang dengan ketara, dan ia jelas telah membawa kepada pilihan diet berasaskan tumbuhan. Menurut data terkini dari firma penyelidikan pasaran Nielsen, perolehan syarikat-syarikat Sepanyol yang berasaskan daging tumbuhan mencapai 86.5 juta euro pada tahun 2020, peningkatan yang ketara sebanyak 31% berbanding tahun 2019.
Menurut laman web Research And Markets, kadar pertumbuhan tahunan industri makanan berasaskan tumbuhan Sepanyol adalah 6.7%, yang akan melebihi 521 juta euro dalam dua tahun akan datang. Salah satu kawasan pertumbuhan yang paling signifikan adalah pasar raya. Selain itu, data awam dari ProVeg menunjukkan bahawa penggunaan tertinggi alternatif berasaskan tumbuhan di Sepanyol adalah pengganti susu berasaskan tumbuhan (92%), diikuti oleh pengganti daging berasaskan tumbuhan (84%), dan kemudian pengganti yogurt (67%), kadar penggunaan pengganti keju sayuran adalah 43%, dan ia terus berkembang.
Jenama Sepanyol tempatan juga telah mula mencetuskan sensasi dan mempengaruhi pasaran. Sebagai contoh, Heura melancarkan produk 100% berasaskan tumbuhan; Hello Burger melancarkan Hello Burger di pasaran Sepanyol. Burger berasaskan tumbuhan sepenuhnya"; Rangkaian Piza Papa John's telah melancarkan siri piza vegan yang dipanggil Papa John's Green, yang dijual di lebih daripada 70 cawangan di Sepanyol. Restoran Flax & Kale dilancarkan pada bulan Jun, mendakwa sebagai pelbagai jenis daging dan keju berasaskan tumbuhan terbesar yang dihasilkan di Sepanyol, termasuk 14 jenis daging dan 31 jenis produk keju. Ambisinya adalah untuk memimpin pasaran berasaskan tumbuhan Sepanyol pada tahun yang akan datang.
Supermarket domestik dan antarabangsa Sepanyol juga sedang berubah disebabkan oleh revolusi dalam tabiat pemakanan pengguna di seluruh Eropah. Gergasi makanan global Jerman, ALDI, terus mengembangkan rangkaian alternatif vegan mereka, termasuk falafel dan bebola daging vegan di bawah jenama "Hari Vegetarian Saya".
Tahun lepas (2020), Lidl adalah peruncit pertama yang melancarkan resipi "bukan daging" di bawah jenama Next Level Meat, dan jualannya melebihi jangkaan sebanyak sepuluh kali ganda dalam masa kurang dari sebulan.
Artikel Panas
Ramalan pasaran dan trend tofu 2021-2026.
Pelan Permulaan Mampu Milik untuk Perniagaan Tofu Vegan
2020-2024 Manfaat kesihatan tauhu akan meningkatkan permintaan pasaran
Bilakah masa terbaik untuk minum susu soya?
- Produk Berkaitan
Peralatan Pemotongan Tofu Automatik
Mesin Pemotong Tofu Automatik menggunakan tiga bahagian untuk mengesan keseluruhan kepingan tofu yang diperkenalkan secara automatik, bahagian pertama...
Details Add to cartPeralatan Pemotongan Automatik untuk Tahu dalam Air
Selepas pengendali memasukkan pinggan tauhu yang belum dibentuk ke dalam mesin pemotong automatik dalam air tauhu, mesin tersebut dilengkapi dengan tali...
Details Add to cartPeralatan Pemotongan Tofu Manual
Pada awalnya, pengeluar tofu atau bengkel tofu biasanya memotong tofu dengan pisau dapur, yang bukan sahaja menguji kemahiran memotong tuan selama bertahun-tahun,...
Details Add to cartMesin Penekan Tahu Berterusan
Setelah acuan tofu disusun dan diangkut ke stesen tekan tofu, tali sawat tekan tofu diselaraskan dan acuan tofu diposisikan secara automatik, dan apabila...
Details Add to cartMesin Memusing Acuan Tofu
Acuan tofu yang ditekan hanya boleh dipotong selepas mengeluarkan acuan dan kain. Mesin ini dikendalikan secara manual, ia menggunakan prinsip tuas untuk...
Details Add to cartMesin Pusing Acuan Tofu Separuh Automatik
Mold tauhu tekan hanya boleh dipotong selepas mengeluarkan mold dan kain. Pengendali menolak acuan tauhu ke dalam kotak putaran acuan tauhu hingga ke hujung,...
Details Add to cart
Talian pengeluaran Tofu dan susu kedelai
Perancangan talian pengeluaran Tofu, pemindahan teknikal.
Tinjauan terkini jualan industri daging tumbuhan di Sepanyol telah meningkat sebanyak 31% dalam dua tahun lepas | Barisan Produk Tahu Bersertifikat CE, Tangki Rendam & Cuci Kacang Soya, Pengilang Mesin Penggilingan & Memasak | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Berdasarkan di Taiwan sejak 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi pengeluar mesin pemprosesan makanan yang khusus dalam sektor pembuatan kacang soya, susu soya dan tauhu. Barisan pengeluaran susu soya dan tauhu dengan reka bentuk unik yang dibina dengan pensijilan ISO dan CE, dijual di 40 negara dengan reputasi yang kukuh.
Yung Soon Lih mempunyai lebih daripada 30 tahun pengalaman dalam pembuatan dan teknikal mesin makanan, pengeluaran profesional: Mesin Tofu, Mesin Susu Kedelai, Peralatan Percambahan Alfalfa, Mesin Pengisar, dan lain-lain.







