
Den nyeste undersøkelsen viser at salg av plantekjøttindustrien i Spania har økt med 31% de siste to årene
Epidemien har i stor grad endret alles livsstil, og den har åpenbart ført til valg av plantebaserte dietter. Ifølge de nyeste dataene fra markedsundersøkelsesfirmaet Nielsen, nådde omsetningen til spanske selskaper basert på plantekjøtt 86,5 millioner euro i 2020, en betydelig økning på 31% sammenlignet med 2019.
Ifølge Research And Markets-nettstedet er den årlige vekstraten for den spanske plantebaserte matindustrien 6,7%, som vil overstige 521 millioner euro i løpet av de neste to årene. Et av de mest betydningsfulle vekstområdene er supermarkeder. I tillegg viser offentlige data fra ProVeg at det høyeste forbruket av plantebaserte alternativer i Spania er plantebaserte melkeforsterkere (92 %), etterfulgt av plantebaserte kjøttforsterkere (84 %), og deretter yoghurtforsterkere (67 %), forbruksraten av plantebaserte osteforsterkere er 43 %, og det fortsetter å vokse.
Lokale spanske merker har også begynt å skape en sensasjon og påvirke markedet. For eksempel lanserte Heura 100 % plantebaserte produkter; Hello Burger lanserte Hello Burger på det spanske markedet. helt)Helt plantebaserte burgere"; Pizzakjeden Papa John's har lansert en vegansk pizzaserie kalt Papa John's Green, som selges i mer enn 70 filialer i Spania. Flax & Kale restauranten ble lansert i juni, og hevder å ha det største utvalget av plantebaserte kjøtt- og osteprodukter laget i Spania, inkludert 14 typer kjøtt og 31 typer osteprodukter. Dets ambisjon er å lede det spanske plantebaserte markedet i det kommende året.
De spanske innenlandske og internasjonale supermarkedene endrer seg også på grunn av revolusjonen i forbrukernes spisevaner over hele Europa. Den tyske globale matgiganten ALDI fortsetter å utvide sitt utvalg av veganske alternativer, inkludert falafler og veganske kjøttboller under merket "Min Vegetariske Dag."
I fjor (2020) var Lidl den første detaljisten som lanserte sine egne "kjøttfrie" oppskrifter under merket Next Level Meat, og salget overgikk forventningene med ti ganger på mindre enn en måned.
Populære artikler
Prognose for tofu-markedet og trender 2021-2026.
Rimelig oppstartsplan for vegansk tofu-virksomhet
2020-2024 Helsefordelene ved tofu vil øke markedsetterspørselen
Når er det beste tidspunktet å drikke soyamelk?
- Relaterte produkter
Automatisk tofu kutteutstyr
Tofu automatisk kuttemaskin bruker tre seksjoner for å oppdage hele blokken med tofu som automatisk introduseres, den første seksjonen oppdager og kutter...
Details Add to cartAutomatisk kutteutstyr for tofu i vann
Etter at operatøren skyver den umalte tofu-platen inn i den automatiske kuttemaskinen i tofu-vann, er maskinen utstyrt med et transportbånd som automatisk...
Details Add to cartTofu manuell kutteutstyr
I de tidlige dager pleide tofu-produsenter eller tofu-verksteder å kutte tofu med en kjøkkenkniv, noe som ikke bare testet mesterens knivferdigheter...
Details Add to cartKontinuerlig tofu presse maskin
Etter at tofuformene er stablet og transportert til tofu presse-stasjonen, blir transportbåndet til tofu pressen synkronisert og tofuformene blir automatisk...
Details Add to cartTofu Malvender Maskin
Presset tofuform kan kun kuttes etter at formen og kluten er fjernet. Maskinen betjenes manuelt, den bruker prinsippet om spak for å redusere vekten av formen...
Details Add to cartsemi Auto.Tofu Form Vendingmaskin
Presset tofu-form kan kun kuttes etter at formen og kluten er fjernet. Operatøren skyver tofumalen inn i tofumalenes vendeboks til enden, trykker på startknappen,...
Details Add to cart
Siste undersøkelse Spania's plantekjøttindustri har økt salget med 31% de siste to årene | CE-sertifisert tofu-produktlinje, soyabønne bløtlegging & vasketank, knusing & matlaging maskinprodusent | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Basert i Taiwan siden 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. har vært en produsent av matproduksjonsmaskiner som spesialiserer seg på soyabønner, soyamelk og tofu-produksjon. Unike designede produksjonslinjer for soyamelk og tofu bygget med ISO- og CE-sertifiseringer, solgt i 40 land med solid omdømme.
Yung Soon Lih har mer enn 30 års erfaring innen produksjon av matmaskiner og teknisk erfaring, profesjonell produksjon: Tofu-maskin, Soyamelk-maskin, Alfalfa-spireutstyr, Kvernmaskin, osv.







