
Survei terbaru menunjukkan bahwa penjualan industri daging nabati Spanyol telah meningkat sebesar 31% dalam dua tahun terakhir
Epidemi telah sangat mengubah gaya hidup semua orang, dan jelas telah menyebabkan pilihan diet berbasis tanaman. Menurut data terbaru dari perusahaan riset pasar Nielsen, omset perusahaan Spanyol yang berbasis daging nabati mencapai 86,5 juta euro pada tahun 2020, peningkatan signifikan sebesar 31% dibandingkan dengan tahun 2019.
Menurut situs Research And Markets, tingkat pertumbuhan tahunan industri makanan nabati Spanyol adalah 6,7%, yang akan melebihi 521 juta euro dalam dua tahun ke depan. Salah satu area pertumbuhan yang paling signifikan adalah supermarket. Selain itu, data publik dari ProVeg menunjukkan bahwa konsumsi tertinggi alternatif berbasis tanaman di Spanyol adalah pengganti susu berbasis tanaman (92%), diikuti oleh pengganti daging berbasis tanaman (84%), dan kemudian pengganti yogurt (67%), tingkat konsumsi pengganti keju nabati adalah 43%, dan terus berkembang.
Merek-merek lokal Spanyol juga mulai menciptakan sensasi dan mempengaruhi pasar. Misalnya, Heura meluncurkan produk 100% berbasis tanaman; Hello Burger meluncurkan Hello Burger di pasar Spanyol. Burger yang sepenuhnya berbasis tanaman"; Rantai Pizza Papa John's telah meluncurkan seri pizza vegan yang disebut Papa John's Green, yang dijual di lebih dari 70 cabang di Spanyol. Restoran Flax & Kale diluncurkan pada bulan Juni, mengklaim sebagai yang terbesar dalam berbagai daging dan keju berbasis tanaman yang dibuat di Spanyol, termasuk 14 jenis daging dan 31 jenis produk keju. Ambisinya adalah untuk memimpin pasar berbasis tanaman Spanyol di tahun yang akan datang.
Supermarket domestik dan internasional Spanyol juga sedang berubah akibat revolusi dalam kebiasaan makan konsumen di seluruh Eropa. Raksasa makanan global Jerman ALDI terus memperluas jajaran alternatif vegan-nya, termasuk falafel dan bakso vegan di bawah merek "Hari Vegetarian Saya".
Tahun lalu (2020), Lidl adalah pengecer pertama yang meluncurkan resep "non-daging" sendiri di bawah merek Next Level Meat, dan penjualannya melebihi ekspektasi sepuluh kali lipat dalam waktu kurang dari sebulan.
Artikel Populer
Perkiraan pasar dan tren tahu 2021-2026.
Rencana Startup Terjangkau untuk Bisnis Tahu Vegan
2020-2024 Manfaat kesehatan tahu akan meningkatkan permintaan pasar
Kapan waktu terbaik untuk minum susu kedelai?
- Produk Terkait
Peralatan Pemotongan Tahu Otomatis
Mesin Pemotong Tahu Otomatis mengadopsi tiga bagian untuk mendeteksi seluruh lembaran tahu yang diperkenalkan secara otomatis, bagian pertama mendeteksi...
rincian Masukkan ke keranjangPeralatan Pemotongan Otomatis untuk Tahu dalam Air
Setelah operator mendorong piring tahu yang belum dibentuk ke dalam mesin pemotong otomatis di dalam air tahu, mesin dilengkapi dengan sabuk konveyor yang...
rincian Masukkan ke keranjangPeralatan Pemotongan Tahu Manual
Pada masa-masa awal, produsen tahu atau bengkel tahu biasanya memotong tahu dengan pisau dapur, yang tidak hanya menguji keterampilan memotong sang master...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Penekan Tahu Kontinu
Setelah cetakan tahu ditumpuk dan diangkut ke stasiun press tahu, sabuk konveyor press tahu disinkronkan dan cetakan tahu diposisikan secara otomatis,...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Pembalik Cetakan Tahu
Cetakan tahu yang sudah ditekan hanya dapat dipotong setelah mengeluarkan cetakan dan kain. Mesin dioperasikan secara manual, menggunakan prinsip tuas...
rincian Masukkan ke keranjangMesin Pembalik.Cetakan Tahu Semi Otomatis
Cetakan tahu tekan hanya dapat dipotong setelah mengeluarkan cetakan dan kain. Operator mendorong cetakan tahu ke dalam kotak putar cetakan tahu hingga...
rincian Masukkan ke keranjang
Survei terbaru penjualan industri daging nabati Spanyol meningkat sebesar 31% dalam dua tahun terakhir | Jalur Produk Tahu Bersertifikat CE, Tangki Rendam & Cuci Kedelai, Produsen Mesin Penggilingan & Memasak | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Berdiri di Taiwan sejak 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi produsen mesin pembuatan makanan yang mengkhususkan diri dalam sektor kedelai, susu kedelai, dan pembuatan tahu. Jalur produksi susu kedelai dan tahu dengan desain unik yang dibangun dengan sertifikasi ISO dan CE, dijual di 40 negara dengan reputasi yang solid.
Yung Soon Lih memiliki lebih dari 30 tahun pengalaman dalam pembuatan dan teknik mesin makanan, produksi profesional: Mesin Tahu, Mesin Susu Kedelai, Peralatan Perkecambahan Alfalfa, Mesin Penggiling, dll.







