
แนวโน้มของ "เนื้อจากพืช" กำลังมาแรง ~ เนื้อเต้าหู้! ไม่ยากเลย!
ไม่ว่าจะเลือกอาหารมังสวิรัติหรืออีลาสตินเพื่อสุขภาพหรือศาสนา หลายคนที่เป็นมังสวิรัติที่ต้องการรับประทานอาหารทดแทนเนื้อหรือ "เนื้อเลียนแบบ" แทบจะทำได้เพียงแค่ทำที่บ้านหรือซื้อจากร้านเท่านั้น การเปลี่ยนเต้าหู้ให้เป็น "เนื้อเลียนแบบ" ที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมไม่ใช่เรื่องยากเลย.
เมื่อทำเต้าหู้ ตารางความดันน้ำเป็นจุดสำคัญ. หลังจากกระบวนการกด น้ำจะถูกส่งผ่านโต๊ะกดเพื่อทำเต้าหู้ที่แน่น. หากคุณไม่ซื้อเต้าหู้แข็ง วิธีอื่นคือการกดเต้าหู้แผ่นก่อน. แช่แข็งเป็นก้อนเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออกไปมากๆ. เต้าหู้เพียงแค่นั่งอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองสามชั่วโมง และน้ำจะกลายเป็นผลึกน้ำแข็ง ทำให้โปรตีนในเต้าหู้ขยายตัวและสร้างโครงสร้างใหม่โดยไม่สูญเสียรสชาติของมัน. เต้าหู้แช่แข็งที่ไม่ได้ใช้สามารถเก็บในกล่องหรือถุงที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งปี.
เมื่อคุณนำเต้าหู้แช่แข็งออกจากช่องแช่แข็ง คุณสามารถละลายมันในตู้เย็นก่อน หรือใส่ในไมโครเวฟเพื่อให้ละลาย เนื้อสัมผัสของเต้าหู้ที่ละลายแล้วจะมีลักษณะคล้ายเนื้อ และคุณสามารถลองเต้าหู้ใหม่ได้ ลอ โอ,
แหล่งข้อมูลบทความอ้างอิง:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews
บทความยอดนิยม
2020-2024 ประโยชน์ต่อสุขภาพของเต้าหู้จะเพิ่มความต้องการในตลาด
เมื่อไหร่คือเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มนมถั่วเหลือง?
การเปลี่ยนแปลงในคู่มืออาหารของแคนาดา: ผักมากขึ้น, เนื้อน้อยลง, และไม่ต้องกินคนเดียวอีกต่อไป
- วิดีโอ
- สินค้าที่เกี่ยวข้อง
อุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติ
เครื่องตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติใช้สามส่วนในการตรวจจับแผ่นเต้าหู้ทั้งหมดที่ถูกนำเข้าโดยอัตโนมัติ...
รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้าอุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติในน้ำ
หลังจากที่ผู้ปฏิบัติงานผลักจานเต้าหู้ที่ยังไม่ขึ้นรูปเข้าไปในเครื่องตัดอัตโนมัติในน้ำเต้าหู้...
รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้าอุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบแมนนวล
ในช่วงแรก ๆ ผู้ผลิตเต้าหู้หรือโรงงานเต้าหู้มักใช้มีดครัวในการตัดเต้าหู้...
รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้าเครื่องกดเต้าหู้แบบต่อเนื่อง
หลังจากที่แม่พิมพ์เต้าหู้ถูกซ้อนและขนส่งไปยังสถานีการกดเต้าหู้...
รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้าเครื่องหมุนแม่พิมพ์เต้าหู้
แม่พิมพ์เต้าหู้ที่ถูกกดสามารถตัดได้เฉพาะหลังจากถอดแม่พิมพ์และผ้าออก...
รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้าเครื่องหมุนแม่พิมพ์เต้าหู้กึ่งอัตโนมัติ
เต้าหู้ที่กดแล้วสามารถตัดได้เฉพาะหลังจากนำแม่พิมพ์และผ้าออกเท่านั้น....
รายละเอียด หยิบใส่ตะกร้า
แนวโน้มของ "เนื้อจากพืช" กำลังมาแรง ~ เนื้อเทียมจากเต้าหู้! ไม่ยากเลย! | สายผลิตภัณฑ์เต้าหู้ที่ได้รับการรับรอง CE, ถังแช่และล้างถั่วเหลือง, ผู้ผลิตเครื่องบดและปรุงอาหาร | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
ตั้งอยู่ในไต้หวันตั้งแต่ปี 1989 Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรสำหรับการผลิตอาหารที่เชี่ยวชาญในด้านการผลิตถั่วเหลือง นมถั่วเหลือง และเต้าหู้ สายการผลิตนมถั่วเหลืองและเต้าหู้ที่ออกแบบเฉพาะตัวซึ่งได้รับการรับรอง ISO และ CE จำหน่ายใน 40 ประเทศพร้อมชื่อเสียงที่มั่นคง.
Yung Soon Lih มีประสบการณ์ด้านการผลิตเครื่องจักรอาหารและเทคนิคมากกว่า 30 ปี ผลิตภัณฑ์ที่เชี่ยวชาญ: เครื่องทำเต้าหู้, เครื่องทำถั่วเหลือง, อุปกรณ์การงอกของถั่วอัลฟัลฟา, เครื่องบด เป็นต้น.








