【ทำไมต้องใช้อุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติ?】

เมื่อธุรกิจเต้าหู้ยังคงเติบโตต่อไป และด้วยการส่งเสริม ESG การปกป้องสิ่งแวดล้อม ความรักต่อโลก และการปกป้องสัตว์ อาหารของผู้คนจึงค่อยๆ เปลี่ยนไปสู่การบริโภคโปรตีนจากพืช ส่งผลให้ผู้ผลิตเต้าหู้ต้องเพิ่มความสามารถของอุปกรณ์เต้าหู้เพื่อให้ตอบสนองความต้องการที่สูงของตลาด และเริ่มเปลี่ยนอุปกรณ์จากส่วนหน้าไปยังส่วนกลางและส่วนหลังในระยะต่างๆ เพื่อให้ตอบสนองความต้องการของตลาด และช่วยลูกค้าในการแก้ปัญหาที่พวกเขากำลังเผชิญที่ปลายการผลิต ตั้งแต่การปรับให้เข้ากับท้องถิ่นไปจนถึงการปรับปรุงอุปกรณ์และการเพิ่มสายการผลิตเต้าหู้ใหม่เป็นผลลัพธ์ที่คาดการณ์ได้ เนื่องจากตลาดจะบอกเราว่าอุตสาหกรรมเต้าหู้ยังคงเติบโตทุกปี! จากการปรับปรุงอุปกรณ์ที่ปรับให้เข้ากับท้องถิ่นไปจนถึงการเพิ่มสายการผลิตเต้าหู้ใหม่ นี่คือผลลัพธ์ที่เราสามารถคาดหวังได้เมื่อเราจะเห็นว่าอุตสาหกรรมเต้าหู้กำลังเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ปีแล้วปีเล่า!

【คุณสมบัติของอุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติ】

อุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติใช้เซ็นเซอร์แบบสามส่วนเพื่อตรวจจับและนำแผ่นเต้าหู้ทั้งหมดเข้าสู่ระบบโดยอัตโนมัติ ส่วนแรกตรวจจับและตัดเป็นเส้นยาวในแนวนอน ส่วนที่สองตรวจจับและตัดตรงและผลักและแบ่งแต่ละชิ้นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยอัตโนมัติเพื่อให้การตัดมีความแม่นยำและทำให้แต่ละชิ้นของเต้าหู้มีขนาดเท่ากัน. อุปกรณ์ตัดอัตโนมัติถูกผสานเข้ากับอินเตอร์เฟซควบคุม PLC ซึ่งสามารถสลับระหว่างโหมดการทำงานแบบแมนนวลและอัตโนมัติได้. ได้ตั้งค่าพารามิเตอร์ที่สำคัญใน PLC แล้ว ดังนั้นการทำงานจึงง่ายและสะดวกสบาย. ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคให้ความสนใจกับปัญหาความปลอดภัยของอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ และ Yung Soon Lih ได้ใช้โปรแกรมการทำความสะอาดในเครื่องจักร ซึ่งชิ้นส่วนของเครื่องสามารถถอดออกและทำความสะอาดได้ง่าย หรือใช้การฉีดน้ำแรงดันสูงเพื่อชะล้างสายพานลำเลียงและใบมีดเพื่อตอบสนองความต้องการด้านสุขอนามัย นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับประสบการณ์ของผู้ใช้และความรู้สึกของผู้บริโภค และกระบวนการทั้งหมดของการผลิตอาหารเป็นผู้รักษาประตูที่เข้มงวดในด้านความปลอดภัย. สองวิธีต่อไปนี้สามารถลดพฤติกรรมของผู้คนที่สัมผัสผลิตภัณฑ์โดยตรงและปรับปรุงความสะอาดและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ.

1. สามารถใช้สำหรับการบรรจุกล่องในน้ำ โดยมีอุปกรณ์สำหรับการหย่อนถ้วยอัตโนมัติเป็นตัวเลือก และผลักเต้าหู้เข้าไปในกล่องโดยอัตโนมัติ เติมน้ำสะอาดเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหาร และยังสามารถลดการใส่กล่องด้วยมือได้อย่างมาก เมื่อเปรียบเทียบกับการตัดน้ำแบบดั้งเดิม ยังสามารถลดการใช้น้ำได้อย่างมากเพื่อลดการใช้พลังงาน.

2. สายพานลำเลียงแบบพ่นอัตโนมัติที่เลือกใช้ได้สามารถใช้เพื่อลดอุณหภูมิผิวของเต้าหู้ จากนั้นจึงนำเต้าหู้ไปใส่ในเครื่องซีลสุญญากาศโดยตรงด้วยแขนหุ่นยนต์สำหรับการบรรจุภัณฑ์.

หากผลผลิตเฉลี่ยต่อวันของเต้าหู้ของคุณมากกว่า 100 กิโลกรัม แนะนำให้ใช้เครื่องตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติเพื่อเร่งกระบวนการผลิต นอกจากจะลดกระบวนการตัดอย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ยังสามารถวางแผนสำหรับขั้นตอนการตัดและบรรจุภัณฑ์ในภายหลังได้อีกด้วย เครื่องตัดเต้าหู้จะตัดเต้าหู้ที่เสร็จแล้วให้มีขนาด รูปร่าง และความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกัน ซึ่งสามารถสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับตลาดได้.

【การใช้งานของอุปกรณ์ตัดเต้าหู้แบบอัตโนมัติ Yung Soon Lih】

ผลิตภัณฑ์เต้าหู้มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ รวมถึงแซนด์วิชเต้าหู้ เบอร์เกอร์เต้าหู้ พิซซ่าเต้าหู้ บาร์บีคิวเต้าหู้ สเต็กเต้าหู้ สลัดเต้าหู้ และเต้าหู้เนื้อเนียนและแข็ง รสชาติที่ปรุงแล้วอาจคล้ายกับเนื้อจากพืช ซึ่งสอดคล้องกับคุณค่าทางโภชนาการ! วิธีการผลิตเต้าหู้และวิธีการแทนที่เนื้อด้วยเต้าหู้แข็ง เราได้เตรียมชุด SOP สำหรับคุณและเสนอการปรับปรุงและแนวทางแก้ไขที่มีประสิทธิภาพสำหรับตลาด.