-
עברית
- English
- Español
- Português
- Français
- Italiano
- Deutsch
- Русский
- Suomen
- Svenska
- Dansk
- česky
- Polska
- Nederlands
- Türkçe
- العربية
- हिन्दी
- Indonesia
- ไทย
- Bahasa Melayu
- Việt
- Български
- Javanese
- slovenčina
- slovenščina
- తెలుగు
- Filipino
- Română
- فارسی
- বাঙ্গালী
- українська
- Magyar
- עברית
- Norsk
- Eesti
- Hrvatska
- Gaeilge
- 中文 (繁體)
- 中文 (简体)
- 日本語
- 한국어
המגמה של "בשר צמחי" דוחפת ~ בשר חיקוי טופו! זה לא קשה!
בין אם בוחרים ב-vegan או אלסטין לבריאות או דת, רבים מהצמחונים שרוצים לאכול תחליפי בשר או "בשר מדומה" יכולים כמעט רק להכין אותם בבית או לקנות אותם מהחנות. לא קשה להפוך טופו ל"בשר מדומה" עם טעם ומרקם מצוינים.
כשעושים טופו, טבלת לחץ המים היא הנקודה המרכזית. לאחר תהליך הלחיצה, המים מועברים דרך שולחן הלחיצה כדי להכין טופו מוצק. אם אינך קונה טופו קשה, שיטה נוספת היא ללחוץ על הטופו השטוח קודם. קפיאו אותו בקוביות כדי לנקז הרבה נוזלים עודפים. טופו פשוט יושב במקפיא במשך כמה שעות, והמים הופכים לקריסטלים של קרח, מה שמאפשר לחלבונים בטופו להתנפח וליצור מבנה חדש לחלוטין מבלי לפגוע בטעם שלו. טופו קפוא שלא נעשה בו שימוש יכול להישמר בקופסאות או בשקיות אטומות למשך עד שנה.
כאשר מוציאים את הטופו הקפוא מהמקרר, אפשר להפשיר אותו קודם במקרר, או לשים אותו במיקרוגל כדי להפשיר. המרקם של הטופו המופשר הוא בשרי, כמו בשר, ואתם יכולים לנסות טופו חדש. לאו או,
מקור המאמר:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews
מאמרים חמים
2020-2024 יתרונות בריאותיים של טופו יגדילו את הביקוש בשוק
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?
שינויים במדריך המזון הקנדי: יותר ירקות, פחות בשר, ולא עוד לאכול לבד
- וידאו
- מוצרים קשורים
-
ציוד חיתוך טופו אוטומטי
מכונת חיתוך אוטומטית לטופו מאמצת שלושה חלקים כדי לזהות את לוח הטופו כולו שמוכנס אוטומטית,...
Details Add to cartציוד חיתוך אוטומטי לטופו במים
לאחר שהמפעיל דוחף את צלחת הטופו הלא מעוצבת לתוך מכונת החיתוך האוטומטית במים של טופו,...
Details Add to cartציוד חיתוך טופו ידני
בימים הראשונים, יצרני טופו או סדנאות טופו היו חותכים טופו עם סכין מטבח, מה שלא רק בדק...
Details Add to cartמכונת לחיצה רציפה של טופו
לאחר שהטופס של הטופו נערם ומועבר לתחנת הלחץ של הטופו, רצועת הקונבייר של הלחץ של הטופו...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבניות טופו
תבנית טופו שהודקה יכולה להיחתך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המכונה פועלת ידנית, היא משתמשת...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבנית טופו חצי אוטומטית
טופו דחוס ניתן לחתוך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המפעיל דוחף את תבנית הטופו לתוך תיבת...
Details Add to cart
המגמה של "בשר צמחי" מתקדמת ~ בשר חיקוי טופו! זה לא קשה! | קו מוצרים טופו מאושר CE, מיכל השריה וניקוי סויה, יצרן מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
ממוקמת בטייוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה במגזרי סויה, חלב סויה וטופו. קווי ייצור חלב סויה וטופו בעיצוב ייחודי, בנויים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם מוניטין מוצק.
Yung Soon Lih יש יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות מזון וטכנולוגיה, ייצור מקצועי: מכונת טופו, מכונת חלב סויה, ציוד הנבטת נבטים, מכונת טחינה וכו'.








