อาชีพ
เราเป็นผู้นำด้านอุปกรณ์และโซลูชันสำหรับการแปรรูปถั่วเหลืองและการผลิต.
ความรู้ที่ชำนาญเกี่ยวกับโปรตีนถั่วเหลืองเปลี่ยนเป็นการออกแบบสายการผลิตที่สอดคล้องและตรงตามคุณสมบัติของมัน.
เรา, Yung Soon Lih Food Machine , มีผู้เชี่ยวชาญหลายคนที่มีประสบการณ์มากกว่า 35 ปีในด้านการผลิตเต้าหู้และนมถั่วเหลือง มีความรู้ที่ชำนาญเกี่ยวกับคุณสมบัติของโปรตีนถั่วเหลือง เงื่อนไขสำคัญในการสกัดโปรตีนและการจับตัวของโปรตีนถั่วเหลือง รวมถึงวิธีการควบคุมคุณภาพ.
สิ่งนี้ใช้ได้กับเต้าหู้หลายประเภท รวมถึงเต้าหู้แข็งที่ได้รับการต้อนรับมากที่สุด เต้าหู้แข็งพิเศษ เต้าหู้รมควัน เต้าหู้มาตรฐานธรรมชาติ ฯลฯ สำหรับวัฒนธรรมผู้บริโภคตะวันตก นอกจากนี้ยังมีเต้าหู้ประเภทเอเชียที่ได้รับความนิยม เช่น เต้าหู้ท้องถิ่นไต้หวัน เต้าหู้นุ่มญี่ปุ่น เต้าหู้ท้องถิ่นสิงคโปร์ เต้าหู้ท้องถิ่นมาเลเซีย, เต้าหู้จากอินโดนีเซีย, เต้าหู้จากเวียดนาม, เป็นต้น
Yung Soon Lih Food Machine มีทีมวิจัยและพัฒนามืออาชีพเพื่อพัฒนาสูตรเต้าหู้และนมถั่วเหลือง พัฒนาเทคโนโลยีใหม่สำหรับกระบวนการนมถั่วเหลืองเต้าหู้ พัฒนาเครื่องผลิตอัตโนมัติและแขนกลอัตโนมัติ เป็นต้น.
ตั้งแต่ปี 2020 เราเริ่มการวิจัยการบูรณาการเทคโนโลยี AI เข้ากับการประมวลผลอัตโนมัติของเต้าหู้และนมถั่วเหลือง เรากำลังรักษาการเติบโตในกระบวนการถั่วเหลือง โดยรวมสายการผลิตเต้าหู้และนมถั่วเหลืองที่ออกแบบโดยเราเข้ากับประสบการณ์ที่ลึกซึ้งและการปรับปรุงที่เป็นจริง ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดการประมวลผลที่เข้มงวดของโรงงานอาหารนานาชาติ.
การออกแบบ GMP HACCP สำหรับอุปกรณ์การแปรรูปถั่วเหลือง.
การแปรรูปเต้าหู้และนมถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมต้องการการบริหารจัดการที่มีการฝึกอบรมหรือมีประสบการณ์อย่างเต็มที่สำหรับการควบคุมคุณภาพหรือ CCP.
ในบริษัทของเรา กลุ่มคนที่มีความเชี่ยวชาญด้าน GMP อาหาร, HACCP และอาหารกระป๋องที่มีกรดต่ำ ได้พัฒนาและออกแบบอุปกรณ์โรงงานที่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อสนับสนุนโรงงานอาหารระดับนานาชาติ โดยรวมประสบการณ์ที่มีทักษะและนำการแปรรูปถั่วเหลืองไปปฏิบัติ.สายการผลิตเต้าหู้และนมถั่วเหลืองของเราได้รับการออกแบบด้วยการควบคุมคุณภาพอัตโนมัติในสายการผลิต เช่น การควบคุม Brix ของนมถั่วเหลืองอัตโนมัติ, การควบคุมสารทำให้แข็งตัวอัตโนมัติ, การควบคุมการแตกของเต้าหู้ที่แข็งตัวอัตโนมัติ, การควบคุมแรงดันอัตโนมัติ แทนที่จะใช้การควบคุมด้วยมือที่ซับซ้อนหลากหลาย.ด้วยจุดแข็งและข้อได้เปรียบในการจัดทำเอกสารอ้างอิง HACCP เพื่อช่วยลูกค้าเริ่มการผลิตได้อย่างรวดเร็วและการจัดตั้ง HACCP สำหรับเต้าหู้หรือการแปรรูปเต้าหู้.
ความสามารถระดับมืออาชีพในด้านการออกแบบการวาดภาพ 3D ของอุปกรณ์.
Yung Soon Lih อาหาร Maไชน่าโพสวิศวกรมืออาชีพมากกว่า 10 คนที่เชี่ยวชาญใน SolidWork 3D drawing และได้รับการฝึกอบรมอย่างดีพร้อมใบรับรอง.
ในขณะที่พัฒนาและออกแบบโครงการทั้งหมด วิศวกรของเรานำการจำลอง 3D มาใช้ในการวิเคราะห์การเคลื่อนไหวทางกลและการแทรกแซงเพื่อยืนยันการปรับแต่งและการทำให้มีเหตุผล การแปลงเป็น 2D และ BOM หลังจากการจำลอง 3D เพื่อให้แน่ใจว่าทุกรายละเอียดและโครงสร้างมีแบบก่อสร้างที่สมบูรณ์และ BOM สำหรับการทดสอบความสอดคล้องและการตรวจสอบคุณภาพของเครื่องจักร ฐานข้อมูลที่ครอบคลุมนี้สามารถทำให้บริการหลังการขายและการจัดซื้อชิ้นส่วนสำหรับลูกค้าเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว และแม่นยำยิ่งขึ้น
ผู้เชี่ยวชาญด้านเต้าหู้และการถ่ายโอนความรู้
กุญแจการออกแบบหลัก 4 ประการของการผลิตเต้าหู้และนมถั่วเหลืองคือ "เรารู้จักถั่วเหลืองเป็นอย่างดี", "เราเข้าใจโปรตีนจากถั่วเหลือง", "เราทราบถึงคุณสมบัติของสาร凝固ทั้งหมดและความแปรผันของอุณหภูมิ", "เราตระหนักถึงความสัมพันธ์ระหว่างเต้าหู้และเนื้อสัมผัสและความแน่น".
รู้สึกเป็นเกียรติที่มีทักษะและประสบการณ์ในการทำเต้าหู้ สายการผลิตเต้าหู้แบบอัตโนมัติของเราที่ออกแบบด้วยหลายองค์ประกอบและความใส่ใจของเราสำหรับการทำงานที่ง่ายของคุณ ทำให้การผลิตเต้าหู้กลายเป็นงานที่ง่ายดาย. คุณจะไม่ต้องกังวลแม้ว่าจะไม่มีประสบการณ์ในการทำงานกับเต้าหู้และนมถั่วเหลือง ทีมวิศวกรรมขายมืออาชีพของเรายินดีที่จะแบ่งปันเทคนิคการทำเต้าหู้กับคุณ. เมื่อคุณเป็นพันธมิตรกับเราแล้ว สมาชิกทั้งหมดของเราจะช่วยคุณในด้านการสนับสนุนทางเทคนิคและการถ่ายโอนความรู้ รวมถึงพารามิเตอร์มาตรฐานเพื่อให้คุณเป็น Tofu หรือ Soymilk Master ในภูมิภาคของคุณ.
- ภาพยนตร์