
اتجاه "لحم النبات" يقتحم ~ لحم التوفو المزيف! ليس من الصعب!
سواء كان الاختيار نباتيًا أو من الإيلاستين لأسباب صحية أو دينية، فإن العديد من النباتيين الذين يرغبون في تناول بدائل اللحم أو "لحم مقلد" يمكنهم تقريبًا صنعها في المنزل أو شراؤها من المتجر. ليس من الصعب تحويل التوفو إلى "لحم مقلد" بنكهة وقوام ممتازين.
عند صنع التوفو، تعتبر جدول ضغط الماء النقطة الرئيسية. بعد عملية الضغط، يتم تمرير الماء عبر طاولة الضغط لصنع التوفو الصلب. إذا لم تشتري التوفو الصلب، فإن طريقة أخرى هي ضغط التوفو المسطح أولاً. قم بتجميده في مكعبات لتصريف الكثير من السائل الزائد. يتم وضع التوفو في الفريزر لبضع ساعات، ويتحول الماء إلى بلورات ثلجية، مما يسمح للبروتينات في التوفو بالانتفاخ وتشكيل هيكل جديد تمامًا دون التضحية بنكهته. يمكن تخزين التوفو المجمد غير المستخدم في صناديق أو أكياس محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى عام واحد.
عند إخراج التوفو المجمد من الفريزر، يمكنك إذابته في الثلاجة أولاً، أو وضعه في الميكروويف لإذابته. قوام التوفو المذاب يشبه اللحم، ويمكنك تجربة توفو جديد. لو أوه،
مصدر المقال المرجعي:
https://www.worldjournal.com/wj/story/122981/6528055?from=wj_catelistnews
مقالات ساخنة
2020-2024 ستزيد الفوائد الصحية للتوفو من الطلب في السوق
متى يكون أفضل وقت لشرب حليب الصويا؟
تغييرات دليل الطعام الكندي: المزيد من الخضار، أقل من اللحوم، وعدم تناول الطعام بمفردك بعد الآن
- فيديو
- المنتجات ذات الصلة
معدات قطع التوفو الأوتوماتيكية
آلة قطع التوفو الأوتوماتيكية تعتمد على ثلاثة أقسام للكشف عن لوح التوفو بالكامل الذي...
تفاصيل أضف إلى السلةمعدات قطع التوفو الأوتوماتيكية في الماء
بعد أن يدفع المشغل صينية التوفو غير المقولبة إلى آلة القطع الأوتوماتيكية في ماء التوفو،...
تفاصيل أضف إلى السلةمعدات قطع التوفو اليدوية
في الأيام الأولى، كان مصنعو التوفو أو ورش التوفو يقطعون التوفو بسكين المطبخ، مما لم...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة ضغط التوفو المستمرة
بعد أن يتم تكديس قوالب التوفو ونقلها إلى محطة ضغط التوفو، يتم مزامنة سير ناقل ضغط التوفو...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة تدوير قوالب التوفو
يمكن قطع قالب التوفو المضغوط فقط بعد إزالة القالب والقماش. الآلة تعمل يدويًا، وتستخدم...
تفاصيل أضف إلى السلةآلة تحويل قوالب التوفو شبه الأوتوماتيكية.
يمكن قطع قالب التوفو المضغوط فقط بعد إزالة القالب والقماش. يقوم المشغل بدفع قالب التوفو...
تفاصيل أضف إلى السلة
اتجاه "لحم النبات" يتقدم ~ لحم توفو مقلد! ليس بالأمر الصعب! | خط إنتاج توفو معتمد من CE، خزان نقع وغسل فول الصويا، مصنع آلات الطحن والطهي | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
تأسست في تايوان منذ عام 1989، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. هي شركة مصنعة لآلات تصنيع المواد الغذائية متخصصة في قطاعات صناعة فول الصويا وحليب الصويا والتوفو. خطوط إنتاج حليب الصويا والتوفو ذات التصميم الفريد مبنية بشهادات ISO وCE، وتباع في 40 دولة بسمعة قوية.
تمتلك Yung Soon Lih أكثر من 30 عامًا من الخبرة في تصنيع الآلات الغذائية والتقنية، وإنتاج احترافي: آلة التوفو، آلة حليب الصويا، معدات إنبات براعم البرسيم، آلة الطحن، وغيرها.








