Q13. একটি টোফু উৎপাদন লাইন পরিচালনার জন্য কতজন কর্মচারী প্রয়োজন?
এটি ক্ষমতা, স্বয়ংক্রিয়তা এবং প্যাকেজিং প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে। একটি কমপ্যাক্ট সিস্টেমে শুধুমাত্র একটি প্রধান অপারেটরের প্রয়োজন হতে পারে, যখন বড় উৎপাদন লাইনের জন্য প্যাকেজিং, পরিষ্কার, পরিদর্শন এবং উপকরণ পরিচালনার জন্য অতিরিক্ত কর্মচারীর প্রয়োজন।