Q13. ¿Cuántos trabajadores se necesitan para operar una línea de producción de tofu?
Depende de la capacidad, la automatización y las necesidades de envasado. Un sistema compacto puede requerir solo un operador principal, mientras que las líneas de producción más grandes necesitan trabajadores adicionales para el envasado, limpieza, inspección y manejo de materiales.