Q13. Berapa banyak pekerja yang dibutuhkan untuk mengoperasikan lini produksi tahu?
Itu tergantung pada kapasitas, otomatisasi, dan kebutuhan pengemasan. Sistem kompak mungkin hanya memerlukan satu operator utama, sementara lini produksi yang lebih besar membutuhkan pekerja tambahan untuk pengemasan, pembersihan, inspeksi, dan penanganan material.