Mapo Tofu - Mapo Tofu | Fabricante de equipos de procesamiento de soja con sede en Taiwán desde 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Yung Soon Lih Food Machine es un fabricante de tofu Mapo de alta calidad, Mapo Tofu de Taiwán desde 1989.Somos el primer fabricante de máquinas de alimentos que desarrolló la línea de producción llave en mano de Tofu europeo, que puede producir Tofu asiático y equipos de procesamiento de leche de soja.Nuestras máquinas de producción de tofu están especialmente diseñadas y son capaces de producir hamburguesas de tofu, tofu vegetal, tofu ahumado y salchichas de tofu para satisfacer la demanda de los consumidores en el mercado americano y europeo.
Mapo Tofu
Mapo Tofu
El tofu Mapo es uno de los representantes de la cocina de Sichuan en la cocina china.
El tofu Mapo es muy popular en todo el mundo, y su picante a menudo se reduce en consecuencia y se transforma con condimentos locales. Mapo el tofu presta atención a las características del cáñamo, picante, fresco, caliente, tierno, empaquetado (el tofu está intacto y no está podrido) y crujiente (la carne de res picada es crujiente y fragante). Después de que la carne esté cocida, agrega pasta de frijol, tempeh, polvo de pimiento rojo, salsa de soja, sal, azúcar, saltea hasta que esté fragante, luego agrega las rodajas de tofu y el caldo, lleva a ebullición, agrega cebolla, jengibre, ajo, espesa con agua y polvo de taibai, y cocina antes de agregar el polvo de pimiento y aceite de sésamo o aceite de sésamo. Ha habido algunos cambios en los ingredientes y procedimientos, enfatizando el cáñamo, picante, caliente y salado.
Ingredientes: Tofu suave 1 caja (300g)
200g de carne picada
un poco de cebolla verde picada
Un poco de jengibre
Un poco de ajo picado
Agua 50ml
Sazonador: 2 cucharadas de pasta de frijol picante
2 cucharadas de salsa de ostras
1 cucharadita de maicena
5 g de aceite de sésamo
salsa de soja 1/2 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
Operación del proceso
Mapo Tofu
Línea de producción de tofu y leche de soja
Planificación de la línea de producción de tofu, transferencia técnica.
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Mapo Tofu - Mapo Tofu | Fabricante de equipos de procesamiento de soja con sede en Taiwán desde 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Con sede en Taiwán desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ha sido un fabricante de tofu Mapo especializado en los sectores de soja, leche de soja y producción de tofu. Líneas de producción de leche de soja y tofu de diseño único, construidas con certificaciones ISO y CE, vendidas en 40 países con una sólida reputación.
Somos el primer fabricante de máquinas de alimentos que desarrolló la línea de producción llave en mano de Tofu europeo, que puede producir Tofu asiático y equipos de procesamiento de leche de soja. Nuestras máquinas de producción de tofu están especialmente diseñadas y son capaces de producir hamburguesas de tofu, tofu vegetal, tofu ahumado y salchichas de tofu para satisfacer la demanda de los consumidores del mercado americano y europeo.