Mapo Tauhu
Mapo Tauhu
Tahu Mapo adalah salah satu wakil masakan Sichuan dalam masakan Cina.
Tahu Mapo sangat popular di seluruh dunia, dan kepedasannya sering dikurangkan dan diubahsuai dengan rempah ratus tempatan. Mapo tofu memberi perhatian kepada ciri-ciri rami, pedas, segar, panas, lembut, terikat (tofu utuh dan tidak busuk), dan rangup (daging lembu cincang adalah rangup dan wangi). Setelah daging dimasak, tambahkan pes kacang, tempeh, serbuk lada merah, kicap, garam, gula, tumis hingga wangi, kemudian tambahkan hirisan tauhu dan sup, didihkan, masukkan bawang, halia, bawang putih, pekatkan dengan air dan serbuk taibai, dan masak sebelum menambah serbuk lada dan minyak bijan atau minyak bijan. Terdapat beberapa perubahan dalam bahan dan prosedur, menekankan hemp, pedas, panas, dan masin.
Bahan-bahan: Tofu lembut 1 kotak (300g)
200g daging cincang
sedikit daun bawang cincang
Halia sedikit
Bawang putih cincang sedikit
Air 50ml
Perasa: 2 sudu besar pes kacang pedas
2 sudu besar sos tiram
1 sudu teh tepung jagung
5 g minyak bijan
sos soya setengah sudu teh
gula 1/2 sudu teh
Operasi proses
Talian pengeluaran Tofu dan susu kedelai
Perancangan talian pengeluaran Tofu, pemindahan teknikal.
Mapo Tauhu - Mapo Tauhu | Pengeluar Peralatan Pemprosesan Kacang Soya Berbasis Taiwan Sejak 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Berdasarkan di Taiwan sejak 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. telah menjadi pengeluar Tofu Mapo yang khusus dalam sektor pembuatan kacang soya, susu soya dan tofu. Barisan pengeluaran susu soya dan tofu dengan reka bentuk unik yang dibina dengan pensijilan ISO dan CE, dijual di 40 negara dengan reputasi yang kukuh.
Kami adalah pengeluar mesin makanan pertama yang mengembangkan barisan pengeluaran Tofu turnkey Eropah, yang boleh menghasilkan Tofu Asia, dan peralatan pemprosesan Susu Kedelai. Mesin pengeluaran tofu kami direka khas dan mampu menghasilkan Tofu Burger, Tofu Sayuran, Tofu Asap, Sosej Tofu untuk memenuhi permintaan pengguna dari pasaran Amerika dan Eropah.

