Hoe de Tofu-productieopbrengst verbeteren? Over het algemeen bevatten sojabonen ongeveer 38%~42% eiwit. Hoe hoger de eiwitextractiesnelheid van sojamelk, hoe meer tofu-product er wordt gemaakt. Door de unieke...

Een van de belangrijkste punten van de tofu-autoproductielijn is het kennen van de eigenschappen van eiwitcoagulatie, die het ontwerp van de tofu-coagulatiemachine moet combineren die ervoor zorgt dat de resultaten...

Voedselproducenten zetten zich in om goede producten aan klanten te leveren. Het hygiënische ontwerp van de voedselapparatuur is uitermate belangrijk om de reinigbaarheid van de machine te verbeteren...

De laatste stap van het productieproces van tofu is van snijden tot verpakken. De tofu gesneden door een tofu-snijmachine heeft een consistent formaat, een volledige vorm en een mooi snijoppervlak. Hierdoor...

De drie gebruikelijke stollingsmiddelen van tofu zijn gips (Gypsum), zoutpekel (Nigari) en gluconolacton (GDL). Gips (Gypsum): Het is een natuurlijk mineraal met een lage prijs en een hoog calciumgehalte,...

Taiwan verbouwt geen niet-ggo-sojabonen. Momenteel worden sojabonen die op de markt worden gebruikt geïmporteerd uit het buitenland. Volgens de voorschriften van de Food and Drug Administration worden...

Veranderingen in eetgewoonten zullen worden vervangen door nieuwe producten van sojamelkpoeder, die in het proces anders zijn. De sojamelkpoeder wordt gebrouwen met droog sojamelkpoeder en water. Volgens...