【Miért van szükség automatikus tofu vágóberendezésre?】

Ahogy a tofu piac tovább növekszik, és az ESG, a környezetvédelem, a Föld iránti szeretet és az állatvédelem népszerűsítése révén az emberek étrendje fokozatosan a növényi alapú fehérjére vált, a tofu gyártóknak növelniük kell a tofu berendezéseik kapacitását, hogy megfeleljenek a piac magas keresletének, és fokozatosan el kell kezdeniük a berendezések cseréjét az elejétől a középső szakaszig, majd a hátsó szakaszig, hogy kielégítsék a piac igényeit, és segítsenek az ügyfeleknek megoldani a gyártási oldalon felmerülő dilemmáikat. A lokalizációtól kezdve a berendezések fejlesztésén át az új tofu vonalak hozzáadásáig ez egy előre látható eredmény, mivel a piac azt mutatja, hogy a tofu ipar évről évre tovább növekszik! A lokalizált berendezések fejlesztésétől kezdve az új tofu gyártósorok hozzáadásáig ez egy olyan eredmény, amelyre számíthatunk, mivel a piac azt mutatja, hogy a tofu ipar évről évre folyamatosan növekszik!

【Az automatikus tofu vágóberendezés jellemzői】

A automatikus tofu vágó berendezés háromszakaszos érzékelő típust alkalmaz, hogy észlelje és automatikusan bevezesse a teljes tofu táblát, az első szakasz vízszintesen észleli és vágja a hosszú csíkokat, a második szakasz észleli és egyenesen vágja, majd automatikusan tolja és osztja fel minden darabot kis darabokra, hogy pontos vágást érjen el, és minden tofu darab azonos méretű legyen. Az automatikus vágóberendezés PLC vezérlő interfésszel van kombinálva, amely képes váltani a kézi és automatikus üzemmódok között. Fontos paraméterek lettek beállítva a PLC-ben, így a működés egyszerű és kényelmes. Az utóbbi években a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak az élelmiszer-biztonság kérdésére, és a Yung Soon Lih alkalmazta a tisztítási programot a gépen, a gép alkatrészei könnyen szétszerelhetők és tisztíthatók, vagy magasnyomású vízsugárral öblíthető a szállítószalag és a penge, hogy megfeleljenek a higiéniai követelményeknek, emellett különös figyelmet fordítanak a felhasználói élményre és a fogyasztók érzéseire, valamint az élelmiszer-előállítási folyamat biztonságának szigorú őrzője. A következő két módszer csökkentheti az emberek közvetlen termékérintkezését, és hatékonyan javíthatja az élelmiszertermékek higiéniáját és biztonságát.

1. Használható dobozok csomagolására vízben, opcionális automatikus pohárleejtő eszközzel, és automatikusan nyomja a tofut a dobozba, tiszta vizet adva hozzá az élelmiszer-higiéniai követelmények teljesítése érdekében, és jelentősen csökkentheti a kézi dobozba helyezést is. A hagyományos vízvágással összehasonlítva jelentősen csökkentheti a vízfogyasztást is, hogy energiát takarítson meg.

2. Opcionális automatikus szóró szállítószalag használható a tofu felületi hőmérsékletének lehűtésére, majd a tofut közvetlenül a vákuumcsomagoló gépbe helyezheti a robotkar segítségével.

Ha a tofu átlagos napi termelése meghaladja a 100 kilogrammot, javasolt automatikus tofu vágó berendezés használata a gyártási folyamat felgyorsítása érdekében, amely nemcsak a vágási folyamatot csökkenti hatékonyan, hanem a vágási és csomagolási műveletek későbbi részét is a tevékenységi vonal szerint tervezi. A tofu vágó berendezés a kész tofu azonos méretű, formájú és épségű késztermékké vágásával jó képet adhat a piacra.

【Yung Soon Lih Automatikus Tofu Vágó Berendezés Alkalmazása】

A tofu termékek széles ízválasztékban elérhetők, beleértve a tofu szendvicseket, tofu hamburgereket, tofu pizzákat, tofu BBQ-t, tofu steakeket, tofu salátákat, valamint a selymes és kemény tofut. Az ízesített íz hasonlíthat a növényi alapú húshoz, jobban összhangban a tápértékkel! Hogyan készítsünk tofut és hogyan helyettesítsük a húst kemény tofukkal, egy SOP-készletet állítottunk össze Önnek, és hatékony fejlesztéseket és megoldásokat javaslunk a piac számára.