3 Mítosz a Szójabab Olajról Megcáfolva! | CE Tanúsítvánnyal Rendelkező Tofu Termékcsalád, Szójabab Áztató és Mosó Tartály, őrlő és Főző Gép Gyártó | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Szójabab olaj / eversoon, egy Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. márkája, a Szója Tej és Tofu Gépek vezetője. Mint az élelmiszerbiztonság őre, megosztjuk magjaink technológiáját és szakmai tapasztalatunkat a Tofu gyártásban világszerte. Legyünk fontos és erős partnered, hogy tanúi lehessünk vállalkozásod növekedésének és sikerének.

Szójabab olaj

3 szójaolaj-mítosz leleplezve!

A szójaolaj és a szója salátaolaj közötti különbség a különböző finomítási fokokon alapul. A szín, nedvesség és illékony anyagok mellett a CNS a szója salátaolajat a szójaolajtól a savérték alapján különbözteti meg. A szójaolaj savértéke 0,6 mg KOH/g alatt van, míg a szója salátaolajé 0,15 mg KOH/g alatt van.


22 Jul, 2020 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Az összes növényi olajban kis mennyiségű transzzsír keletkezik a feldolgozás során. A WHO ajánlása szerint nem kell aggódnunk a transzzsír túladagolása miatt a mindennapi főzőolajainkban. A szójaolaj esetében figyelmesnek kell lennünk, hogy hosszú ideig és magas hőmérsékleten történő használat után cseréljük ki az olajat. Emellett minden növényi olaj transzzsírt termelhet helytelen alkalmazás esetén, nem csak egyetlen külön olajra célozva.
 
Az étolajak főként trigliceridek fogyasztására szolgálnak, majd a szójaolaj zsírsavai hasonlóak a napraforgóolajhoz. Másrészről, a növényi olajok ára az összetevő mennyiségétől és a vámoktól stb. függ. A szójabab egy készpénztermék, amely világszerte meglehetősen nagy méretű. A szójabab mennyisége nagyobb, mint a napraforgómag és az olíva, ami miatt a szójababolaj ára alacsonyabb, mint másoké. Azonban Tajvanon sok esemény volt a főzőolajokkal kapcsolatban, amelyek miatt a fogyasztók inkább a drágább olajat részesítik előnyben, mint a olcsóbbat. A „olcsóbb olajok negatív hatással vannak az egészségre” koncepciót helyesbíteni kell. Az esszenciális zsírsav bevitel szempontjából a szójaolaj gazdag esszenciális zsírsavakban, amelyek továbbra is jótékony hatással lehetnek az egészségünkre.
Hivatkozás: https://health.udn.com/health/story/6037/2513406


Tofu és szója tej gyártósor

Tofu gyártósor tervezés, technikai átadás.

Címkék

3 Mítosz a Szójabab Olajról Megcáfolva! | CE Tanúsítvánnyal Rendelkező Tofu Termékcsalád, Szójabab Áztató és Mosó Tartály, őrlő és Főző Gép Gyártó | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

1989 óta Tajvanon működő Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. egy olyan élelmiszeripari gépgyártó vállalat, amely specializálódott a szójabab, szójatej és tofu gyártási szektorokban. Egyedi tervezésű szójatej és tofu gyártósorok ISO és CE tanúsítvánnyal, 40 országban eladva, masszív hírnévvel.

A Yung Soon Lih több mint 30 éves élelmiszeripari gépgyártási és technikai tapasztalattal rendelkezik, szakmai termelés: Tofu gép, Szója tejgép, Lucerna csíráztató berendezés, Daráló gép, stb.