คำถาม Q7: การตัดเต้าหู้ให้เป็นขนาดที่แม่นยำน่ารำคาญหรือไม่? วิธีการตัดเต้าหู้โดยอัตโนมัติคืออะไร?
ขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการผลิตเต้าหู้คือกระบวนการตัดและบรรจุภัณฑ์ เต้าหู้ที่ถูกตัดด้วยเครื่องตัดเต้าหู้จะมีขนาดที่สม่ำเสมอ รูปร่างสมบูรณ์และพื้นผิวที่ตัดสวยงาม นี้ทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จสามารถเข้าสู่ตลาดได้ด้วยภาพที่ดีและเพิ่มความเชื่อมั่นของผู้บริโภคต่อเต้าหู้ของคุณ
บริษัท Yung Soon Lih Food Machine จำกัด เครื่องตัดเต้าหู้อัตโนมัติใช้ระบบตรวจจับด้วยการ感應เพื่อให้เต้าหู้ทั้งแผ่นถูกนำเข้าอัตโนมัติ ตัดเป็นสายยาวๆ แล้วตัดเป็นบล็อกเต้าหู้ กระบวนการอัตโนมัติทั้งหมดเร็วและแม่นยำในการแทนที่การตัดด้วยมือและเพิ่มความเร็วในการผลิต เครื่องตัดอัตโนมัติร่วมกับอินเตอร์เฟซ PLC สามารถสลับไปยังโหมดการทำงานอัตโนมัติหรือควบคุมด้วยตนเองได้ พารามิเตอร์เช่นการตัดและความเร็วของลำเลียงถูกตั้งค่าใน PLC และการทำงานของ HMI ง่ายและสะดวก ในปีหลังสุดท้ายนี้ผู้บริโภคมีความตระหนักมากขึ้นเกี่ยวกับปัญหาความปลอดภัยของอาหาร เครื่องตัดเต้าหู้อัตโนมัติสามารถลดการสัมผัสด้วยมือกับเต้าหู้ในกระบวนการผลิตได้ ชุดเครื่องตัดและสายพานลำเลียงเต้าหู้สามารถทำความสะอาดได้ทันทีระหว่างการดำเนินการผลิตเพื่อให้กระบวนการผลิตปลอดภัยและสุขอนามัย อุปกรณ์ของเครื่องตัดเต้าหู้ง่ายต่อการถอดและทำความสะอาดเพื่อให้เครื่องของคุณปลอดภัยและสุขอนามัยในกระบวนการผลิตและตัดเต้าหู้
การประยุกต์ใช้:
เต้าหู้แพ็คน้ำ:
มันถูกใช้ในการบรรจุน้ำ อนุญาตให้เลือกอุปกรณ์การหยอดถ้วยอัตโนมัติเพิ่มเติมเพื่อให้เต้าหู้ถูกผลักออกไปในกล่องโดยอัตโนมัติ จากนั้นเพิ่มน้ำสะอาดเพื่อตอบสนองต่อความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถลดการวางกล่องด้วยมือได้อย่างมาก นอกจากนี้ยังสามารถลดการใช้น้ำเพื่อประหยัดพลังงานได้มากถ้าเปรียบเทียบกับกระบวนการตัดน้ำแบบดั้งเดิม
เต้าหู้ที่ถูกซึมซับแบบสุญญากาศ:
มันช่วยให้สามารถเลือกเส้นพานพิเศษที่มีระบบฉีดน้ำอัตโนมัติเพิ่มเติม เพื่อลดอุณหภูมิผิวของเต้าหู้และใช้กลไกของแขนกลเพื่อใส่เต้าหู้เข้าเครื่องซีลสูญญากาศโดยตรงสำหรับการบรรจุภัณฑ์โดยตรง
ทั้งสองวิธีด้านบนสามารถลดการสัมผัสโดยตรงกับผลิตภัณฑ์โดยคนงานได้ และเพิ่มประสิทธิภาพในเรื่องของสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ได้:
เต้าหู้แบบแข็งแรง, เต้าหู้แบบกลาง, เต้าหู้ผัก, เต้าหู้แห้ง