प्रश्न 7: क्या टोफू को सही आकार में काटना परेशान करने वाला है? टोफू को स्वचालित रूप से कैसे काटें?

टोफू उत्पादन प्रक्रिया का अंतिम चरण कटाई से पैकेजिंग प्रक्रिया है। टोफू कटाई मशीन द्वारा काटा गया टोफू समान आकार, पूर्ण आकार और सुंदर कटाई सतह रखता है। यह सुनिश्चित करता है कि तैयार उत्पाद अच्छे चित्र के साथ बाजार में प्रवेश कर सकते हैं और आपके टोफू के प्रति उपभोक्ता का विश्वास बढ़ा सकते हैं।
 
Yung Soon Lih Food Machine कंपनी, लिमिटेड स्वचालित टोफू काटने की मशीन स्वचालित रूप से टोफू की पूरी प्लेट को फीड करने के लिए इंडक्शन डिटेक्शन को अपनाती है, स्वचालित रूप से लंबे स्ट्रिप्स में काटती है, और फिर टोफू के ब्लॉक्स में काटती है। पूरा स्वचालित प्रक्रिया तेज और सटीक है, जो मैनुअल कटाई संचालन को बदलने और उत्पादन गति बढ़ाने के लिए है। स्वचालित कटिंग मशीन पीएलसी इंटरफेस के साथ मिलकर काम करती है, और स्वचालित या मैनुअल संचालन मोड में स्विच कर सकती है। जैसे कि कटाई, कन्वेयर गति जैसे पैरामीटर PLC में सेट किए जाते हैं, और HMI संचालन सरल और सुविधाजनक है। हाल के वर्षों में, उपभोक्ता खाद्य सुरक्षा मुद्दों के प्रति अधिक जागरूक हो गए हैं। स्वचालित टोफू काटने की मशीन उत्पादन प्रक्रिया के दौरान टोफू के साथ हाथ के संपर्क को कम कर सकती है। कटर सेट और टोफू कन्वेयर बेल्ट को उत्पादन संचालन के दौरान तुरंत साफ किया जा सकता है ताकि उत्पादन प्रक्रिया सुरक्षित और स्वच्छ सुनिश्चित हो सके। टोफू काटने की मशीन के सहायक उपकरण को अलग करना और साफ करना आसान है ताकि आपकी मशीन टोफू उत्पादन और काटने की प्रक्रियाओं में सुरक्षित और स्वच्छ रहे।