Q7: Có phiền phức khi cắt đậu phụ đúng kích thước không? Làm thế nào để cắt đậu phụ tự động?
Bước cuối cùng trong quy trình sản xuất đậu phụ là từ cắt đến đóng gói. Đậu phụ được cắt bằng máy cắt đậu phụ có kích thước đồng nhất, hình dáng hoàn chỉnh và bề mặt cắt đẹp. Điều này giúp sản phẩm hoàn thiện có thể vào thị trường với hình ảnh tốt và tăng cường sự tin tưởng của người tiêu dùng đối với đậu phụ của bạn.
Yung Soon Lih Food Machine Công ty TNHH máy cắt đậu phụ tự động Yung Soon Lih áp dụng phát hiện cảm ứng để tự động cấp đậu phụ nguyên tấm, tự động cắt thành các dải dài, và sau đó cắt thành các khối đậu phụ. Toàn bộ quy trình tự động nhanh chóng và chính xác để thay thế các thao tác cắt thủ công và tăng tốc độ sản xuất. Máy cắt tự động kết hợp với giao diện PLC, có thể chuyển sang chế độ hoạt động tự động hoặc thủ công. Các tham số như cắt, tốc độ băng tải được thiết lập trong PLC, và việc vận hành HMI thì đơn giản và tiện lợi. Trong những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về các vấn đề an toàn thực phẩm. Máy cắt đậu phụ tự động có thể giảm tiếp xúc tay với đậu phụ trong quá trình sản xuất. Bộ cắt và băng tải đậu phụ có thể được làm sạch ngay lập tức trong quá trình sản xuất để đảm bảo quy trình sản xuất an toàn và vệ sinh. Các phụ kiện của máy cắt đậu phụ dễ dàng tháo rời và vệ sinh để đảm bảo máy của bạn an toàn và vệ sinh trong quá trình sản xuất và cắt đậu phụ.

Ứng dụng:
Đậu phụ đóng gói nước:
Nó được sử dụng trong đóng gói nước, cho phép lựa chọn thêm thiết bị rơi cốc tự động để đậu phụ được đẩy tự động vào hộp, sau đó nước sạch được thêm vào để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, nó có thể giảm đáng kể việc đặt hộp bằng tay. Nó cũng có thể giảm đáng kể lượng nước tiêu thụ để tiết kiệm năng lượng nếu so với quy trình cắt nước truyền thống.
Đậu phụ đóng gói chân không:
Nó cho phép lựa chọn thêm băng chuyền với hệ thống phun nước tự động, để làm mát nhiệt độ bề mặt của đậu phụ và sử dụng cánh tay cơ khí để đưa đậu phụ vào máy đóng gói chân không để đóng gói trực tiếp.
Cả hai phương pháp trên đều có thể giảm tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bởi công nhân, và cải thiện hiệu quả vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm áp dụng:
Đậu phụ siêu cứng, đậu phụ cứng, đậu phụ rau, đậu phụ khô.