Q7 : Est-il ennuyeux de couper le tofu en taille précise ? Comment couper le tofu automatiquement ?
La dernière étape du processus de production du tofu va de la découpe à l'emballage. Le tofu découpé par la machine à couper le tofu a une taille uniforme, une forme complète et une surface de coupe esthétique. Cela permet aux produits finis d'entrer sur le marché avec une bonne image et d'augmenter la confiance des consommateurs envers votre tofu.
Yung Soon Lih Food Machine La société fabrique des machines à couper le tofu automatiques qui adoptent la détection par induction pour alimenter automatiquement la plaque entière de tofu, la couper automatiquement en longues bandes, puis en blocs de tofu. L'ensemble du processus automatique est rapide et précis pour remplacer les opérations de découpe manuelles et augmenter la vitesse de production. La machine de découpe automatique se combine avec une interface PLC, elle peut passer en mode de fonctionnement automatique ou manuel. Les paramètres tels que la coupe, la vitesse du convoyeur sont réglés dans le PLC, et l'opération HMI est simple et pratique. Ces dernières années, les consommateurs sont plus conscients des problèmes de sécurité alimentaire. La machine de découpe de tofu automatique peut réduire le contact manuel avec le tofu pendant le processus de production. Le jeu de coupe et le tapis roulant de tofu peuvent être nettoyés immédiatement pendant l'opération de production pour garantir que le processus de production est sûr et hygiénique. Les accessoires de la machine à couper le tofu sont faciles à démonter et à nettoyer pour garantir que votre machine est sûre et hygiénique dans les processus de production et de découpe du tofu.
Applications :
Tofu emballé dans l'eau :
Il est utilisé dans l'emballage de l'eau, permet une sélection supplémentaire d'un dispositif de chute de gobelet automatique afin que le tofu soit automatiquement poussé dans la boîte, puis de l'eau propre est ajoutée pour répondre aux exigences d'hygiène alimentaire. De plus, cela peut réduire considérablement le placement manuel des boîtes. Cela peut également réduire considérablement la consommation d'eau pour économiser de l'énergie par rapport au processus traditionnel de découpe à l'eau.
Tofu sous vide :
Il permet une sélection supplémentaire de la bande transporteuse avec un système de pulvérisation d'eau automatique, pour refroidir la température de surface du tofu et utiliser un bras mécanique pour mettre directement le tofu dans la machine de mise sous vide pour un emballage direct.
Les deux méthodes ci-dessus peuvent réduire le contact direct des travailleurs avec les produits et améliorer efficacement l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Produits applicables :
Tofu super ferme, tofu ferme, tofu aux légumes, tofu séché.