
``Okara'' će biti sirovina sljedeće generacije za biljno meso u budućnosti, a može se koristiti i za proizvodnju kultiviranog mesa!
Nema ni ostataka! ``Okara'' će biti sirovina sljedeće generacije za biljno meso u budućnosti, a može se koristiti i za proizvodnju kultiviranog mesa!
Sveučilište u Singapuru, Finska i Litvanija počeli su koristiti "Okara" za proizvodnju biljnog mesa u lipnju 2021. Istraživači su rekli da se očekuje da će Okara postati ne samo niskokalorični, visokofiber izvor sirovina za biljno meso, već bi također mogla zamijeniti fetalnu goveđu serumu (FBS) za uzgoj budućeg mesa!
Rastuće globalno tržište biljnih mesnih proizvoda usko je povezano s održivošću. Ako se ostatci graha, koji su trenutno većinom neupotrebljivi, mogu ponovo iskoristiti, to neće biti samo hranjivo i bogato vlaknima, već može i smanjiti i usporiti višak hrane.
Vrući članci
Prognoza tržišta tofua i trendova 2021-2026.
Pristupačan plan za pokretanje veganskog tofua.
Prednosti životinjskih i biljnih proteina za ljudsko tijelo.
- Povezani proizvodi
Oprema za cijeđenje sojinog mlijeka
Yung Soon Lih oprema za prešanje vijčane ekstrudere je oprema za prešanje pod visokim pritiskom, u kojoj je ostatak soje sušniji od tradicionalne metode...
pojedinosti Dodaj u košaricuOprema za dvostruko mljevenje i uklanjanje taloga
Sustav dvostrukog mljevenja i uklanjanja taloga ima četiri stroja za mljevenje i uklanjanje taloga, kapacitet ove opreme može biti do 400~440kg/sat.
pojedinosti Dodaj u košaricu
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnička transferacija.
Oznake
``Okara'' će biti sirovina sljedeće generacije za biljno meso u budućnosti, a može se koristiti i za proizvodnju kultiviranog mesa! | CE certificirana linija proizvoda od tofua, spremnik za namakanje i pranje soje, proizvođač strojeva za mljevenje i kuhanje | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem na Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač strojeva za prehrambenu industriju specijaliziran za sektor soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodane u 40 zemalja s čvrstim ugledom.
Yung Soon Lih ima više od 30 godina iskustva u proizvodnji i tehnologiji prehrambenih strojeva, profesionalna proizvodnja: stroj za tofu, stroj za sojino mlijeko, oprema za klijanje lucerne, mlin, itd.




