
``Okara'' sẽ là nguyên liệu thô thế hệ tiếp theo cho thịt thực vật trong tương lai, và nó cũng có thể được sử dụng để làm thịt nuôi cấy!
Không còn lại bã nào! ``Okara'' sẽ là nguyên liệu thô thế hệ tiếp theo cho thịt thực vật trong tương lai, và nó cũng có thể được sử dụng để làm thịt nuôi cấy!
Đại học Singapore, Phần Lan và Litva đã bắt đầu sử dụng "Okara" để sản xuất thịt thực vật vào tháng 6 năm 2021. Các nhà nghiên cứu cho biết Okara không chỉ được kỳ vọng trở thành nguồn nguyên liệu thịt thực vật ít calo, giàu chất xơ, mà còn có thể thay thế huyết thanh thai bò (FBS) để nuôi cấy thịt trong tương lai!
Thị trường thịt thực vật toàn cầu đang tăng trưởng liên quan chặt chẽ đến tính bền vững. Nếu bã đậu, hiện tại chủ yếu không thể sử dụng, có thể được tái sử dụng, nó sẽ không chỉ bổ dưỡng và giàu chất xơ, mà còn có thể giảm và làm chậm lượng thực phẩm thừa.
Bài viết nóng
Dự báo thị trường đậu phụ 2021-2026 và các xu hướng.
Kế hoạch khởi nghiệp giá rẻ cho doanh nghiệp đậu phụ chay
Lợi ích của protein động vật và protein thực vật đối với cơ thể con người.
- Sản phẩm liên quan
Thiết bị ép sữa đậu nành
Thiết bị ép đùn Yung Soon Lih là một thiết bị ép áp suất cao, trong đó bã đậu nành khô hơn so với phương pháp lọc truyền...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàngThiết bị tách bã hai dòng hai lần mài
Hệ thống nghiền đôi và loại bỏ bã có bốn máy nghiền và loại bỏ bã, công suất của thiết bị này có thể lên tới...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàng
Dây chuyền sản xuất đậu phụ và sữa đậu nành
Lập kế hoạch dây chuyền sản xuất đậu phụ, chuyển giao kỹ thuật.
``Okara'' sẽ là nguyên liệu thô thế hệ tiếp theo cho thịt thực vật trong tương lai, và nó cũng có thể được sử dụng để làm thịt nuôi cấy! | Dây chuyền sản phẩm đậu phụ đạt chứng nhận CE, Bể ngâm & rửa đậu nành, Nhà sản xuất máy xay & nấu | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Có trụ sở tại Đài Loan từ năm 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. đã trở thành một nhà sản xuất máy móc chế biến thực phẩm chuyên về lĩnh vực đậu nành, sữa đậu nành và sản xuất đậu phụ. Các dây chuyền sản xuất sữa đậu nành và đậu phụ thiết kế độc đáo được xây dựng với chứng nhận ISO và CE, được bán tại 40 quốc gia với danh tiếng vững chắc.
Yung Soon Lih có hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất và kỹ thuật máy móc thực phẩm, sản xuất chuyên nghiệp: Máy làm đậu phụ, Máy làm sữa đậu nành, Thiết bị nảy mầm giá đỗ alfalfa, Máy xay, v.v.




