
„Окара" ще бъде суровина от следващо поколение за растителни меса в бъдеще и може да се използва и за производство на култивирано месо!
Не остава дори утайка! „Окара" ще бъде суровина от следващо поколение за растителни меса в бъдеще и може да се използва и за производство на култивирано месо!
Университетът в Сингапур, Финландия и Литва започнаха да използват "Окара" за производство на растително месо през юни 2021 г. Изследователите заявиха, че Окара не само се очаква да стане нискокалоричен, богат на фибри източник на суровини за растително месо, но може също така да замени феталната говежда серум (FBS) за отглеждане на бъдещо месо!
Нарастващият глобален пазар на растителни меса е тясно свързан с устойчивостта. Ако утайките от боб, които понастоящем са почти неизползваеми, могат да бъдат преизползвани, те ще бъдат не само питателни и богати на влакнини, но и могат да намалят и забавят излишъка от храна.
Популярни статии
Прогноза за пазара на тофу и тенденции 2021-2026.
Достъпен стартов план за бизнес с веган тофу
Ползите от животински и растителен протеин за тялото на човека.
- Свързани продукти
Оборудване за пресоване на соево мляко
Yung Soon Lih оборудването за екструзия с винт е високо налягане, при което остатъкът от...
Подробности Добави в кошницатаОборудване за двойно шлифоване и отстраняване на шлака
Системата за двойно шлифоване и отстраняване на утайки разполага с четири машини за...
Подробности Добави в кошницата
Производствена линия за тофу и соево мляко
Планиране на производствена линия за тофу, технически трансфер.
Етикети
``Окара'' ще бъде следващото поколение суров материал за растително месо в бъдеще, и може да се използва и за производство на култивирано месо! | CE сертифицирана линия за тофу продукти, резервоар за накисване и измиване на соя, производител на машина за смилане и готвене | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Създадена в Тайван през 1989 г., Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. е производител на машини за хранителната промишленост, специализиран в секторите на соевите зърна, соевото мляко и производството на тофу. Уникални производствени линии за соево мляко и тофу, изградени с ISO и CE сертификати, продавани в 40 държави с отлична репутация.
Yung Soon Lih има над 30 години опит в производството на хранителни машини и технически опит, професионално производство: машина за тофу, машина за соево мляко, оборудване за покълване на люцерна, мелница и др.




