
``Okara'' va fi materia primă de generație următoare pentru carnea vegetală în viitor și poate fi folosită și pentru a produce carne cultivată!
Nu a mai rămas nici măcar zaț! ``Okara'' va fi materia primă de generație următoare pentru carnea vegetală în viitor și poate fi folosită și pentru a produce carne cultivată!
Universitatea din Singapore, Finlanda și Lituania au început să folosească "Okara" pentru a produce carne vegetală în iunie 2021. Cercetătorii au spus că Okara nu este doar așteptată să devină o sursă de materii prime pentru carne vegetală cu conținut scăzut de calorii și bogată în fibre, ci ar putea înlocui și serul fetal bovin (FBS) pentru a cultiva carne în viitor!
Piața globală în creștere a cărnii vegetale este strâns legată de sustenabilitate. Dacă zațul de fasole, care în prezent este în mare parte inutilizabil, poate fi reutilizat, nu va fi doar nutritiv și bogat în fibre, ci poate reduce și încetini surplusul de alimente.
Articole populare
Previziunea pieței de tofu 2021-2026 și tendințele.
Plan de startup accesibil pentru afacerea de tofu vegan.
Beneficiile proteinelor animale și ale proteinelor vegetale pentru corpul unei persoane.
- Produse conexe
Echipament pentru stoarcerea laptelui de soia
Echipamentul de extrudare prin șurub Yung Soon Lih este un echipament de presare la înaltă presiune, în care reziduurile de soia sunt mai uscate decât...
Detalii Adaugă în coșEchipament de deslagare cu dublă linie și dublă măcinare
Sistemul de măcinare dublă cu linie dublă și eliminare a nămolului are patru mașini de măcinare și eliminare a nămolului, capacitatea acestei...
Detalii Adaugă în coș
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Etichete
``Okara'' va fi materia primă de generație următoare pentru carnea pe bază de plante în viitor și poate fi folosită și pentru a produce carne cultivată! | Linie de produse tofu certificat CE, rezervor de înmuiere și spălare a soiei, fabricant de mașini de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectoarele de soia, lapte de soia și tofu. Linii de producție unice pentru lapte de soia și tofu, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
Yung Soon Lih are mai mult de 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia echipamentelor pentru alimente, producție profesională: Mașină de Tofu, Mașină de Lapte de Soia, Echipament pentru Germinarea Rădăcinilor de Lucernă, Mașină de Măcinat etc.




