Q10: Вкус коммерческого соевого молока создается с использованием соевой муки вместо свежих соевых бобов?

Изменения в пищевых привычках будут заменены новыми продуктами порошкового соевого молока, которые отличаются по процессу.
Порошковое соевое молоко готовится из сухого соевого молока и воды. Согласно питательному анализу, порошковое соевое молоко было разрушено при воздушной сушке, и его питательное содержание немного меньше, чем у свежего соевого молока (упакованного соевого молока). Поскольку пищевое производство использует профессиональное оборудование и машины в процессе, от замачивания бобов → измельчения → варки → фильтрации → стерилизации → розлива и упаковки → проверки продукции → охлаждения → продаж на транспортном маршруте, пищевое производство обеспечивает стабильное качество соевого молока, поэтому оно также производится в стандартизированном процессе стерилизации, сохранения питательных веществ и их усвоения.
 
Однако использование соевого порошка увеличит производственный процесс и риск управления сырьем. Коммерчески доступное соевое молоко редко использует порошковое соевое молоко. Разница во вкусе заключается в том, что на упаковке некоторых порошков соевого молока будет указано "без сахара", но в ингредиентах содержится много мальтозного сиропа, который также быстро повышает уровень сахара в крови, но вы можете выбирать в зависимости от ваших предпочтений и вкуса.