
Q10:Smaken av kommersiell sojamjölk görs med sojamejl istället för färska sojabönor?
Förändringar i matvanor kommer att ersättas av nya produkter av pulveriserad sojamjölk, som skiljer sig åt i processen.
Det pulveriserade sojamjölken bryggs med torrt sojamjölkpulver och vatten. Enligt den näringsanalys har det pulveriserade sojamjölken förstörts av lufttorkning, och dess näringsinnehåll är något lägre än det för den färska sojamjölken (förpackad sojamjölk). Eftersom livsmedelsbearbetningsfabriken använder professionell maskinvara och utrustning i processen, från blötläggning av bönor → malning → kokning → filtrering → sterilisering → fyllning och förpackning → produktinspektion → kylning → försäljning i transportvägen, säkerställer livsmedelsbearbetningsfabriken den stabila kvaliteten på sojamjölk, så den tillverkas också i en standardiserad process för sterilisering, näringsbevarande och intag.
Men användningen av sojabönspulver kommer att öka produktionsprocessen och hanteringsrisken för råvaror. Kommersiellt tillgänglig sojamjölk använder sällan pulveriserad sojamjölk. Skillnaden i smak beror på att vissa sojamjölkpulver kommer att märkas "sockerfri" på förpackningen, men det finns mycket maltossirap i ingredienserna, vilket också snabbt kommer att höja blodsockret, men du kan välja enligt dina preferenser och smak.