
Apa itu diet vegan yang fleksibel?
Diet Vegan Fleksibel adalah pendekatan diet yang menekankan makan sebagian besar makanan berbasis tanaman sambil membolehkan daging dan produk hewani lainnya dalam jumlah moderat. Ini adalah alternatif fleksibel untuk vegetarianisme, dan tidak ada aturan atau pedoman ketat yang harus diikuti.
Manfaat Diet Vegan Fleksibel:
>Kesehatan yang lebih baik: Diet fleksitarian dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti obesitas, penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
>Keberlanjutan lingkungan: Mengurangi konsumsi daging memiliki dampak positif pada lingkungan dengan mengurangi emisi gas rumah kaca dan penggunaan air.
>Kesejahteraan hewan yang lebih baik: Dengan memilih untuk makan lebih sedikit daging, Anda dapat berkontribusi pada pengurangan permintaan produk hewani dan meningkatkan kesejahteraan hewan yang dibesarkan untuk makanan.
Berikut adalah tiga prinsip kunci dari Diet Vegan Fleksibel:
1. Makan lebih banyak makanan berbasis tanaman
Inti dari Diet Vegan Fleksibel adalah fokus pada konsumsi berbagai makanan berbasis tanaman, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, kacang, dan biji-bijian. Makanan ini kaya akan serat makanan, vitamin, mineral, dan antioksidan, yang penting untuk menjaga kesehatan yang baik.
2. Kurangi konsumsi daging
Diet Vegan Fleksibel mendorong pengurangan asupan daging, tetapi tidak sepenuhnya menghilangkannya. Umumnya disarankan untuk membatasi konsumsi daging menjadi 1-2 kali per minggu, dengan setiap porsi sekitar ukuran telapak tangan Anda. Ikan, telur, dan produk susu dapat dikonsumsi sebagai sumber protein alternatif.
3. Sesuaikan dengan preferensi dan kebutuhan individu Anda
Diet Vegan Fleksibel adalah pendekatan yang fleksibel yang dapat disesuaikan dengan preferensi dan kebutuhan individu. Misalnya, Anda dapat memilih untuk memiliki satu hari tanpa daging per minggu, atau Anda dapat berusaha untuk memasukkan setidaknya setengah makanan berbasis tanaman dalam setiap makanan. Selain itu, jika Anda memiliki kebutuhan diet tertentu, seperti penurunan berat badan atau manajemen penyakit kronis, Anda dapat menyesuaikan diet vegan fleksibel Anda sesuai kebutuhan.