
Linija za proizvodnju tofua
Oprema za proizvodnju čvrstog tofua i svilenog tofua
S ESG-om Ujedinjenih naroda Globalnim paktom (UN Global Compact) prvi put je predložen koncept ESG-a 2004. godine, a smatra se pokazateljem za procjenu poslovanja tvrtke. Zalaže se za održivi razvoj poduzeća kao pretpostavku, a koncept brige za Zemlju je stalna tema.
Ako želite ulagati u prehrambenu industriju i ispuniti zaštitu okoliša, voljeti loptu i štititi životinje, to je proizvodna linija za tofu. Tofu je izvor proteina biljnog podrijetla koji ljudskom tijelu treba, a vrlo je česta hrana na stolu Azijata (poznata i kao vodeni tofu). Tofu ne samo da ima visok sadržaj proteina, već također ima čvrst okus i punu teksturu nakon jela. Osjećaj sitosti privlači mnoge žene koje žele smršaviti i održati svoju figuru. Tofu se može pripremiti na razne načine, čineći ga novim favoritom među vegetarijanskim i zdravim jelima.
Tofu nije izvorno na azijskom tržištu, potrošači u europskim i američkim zemljama skloniji su onim namirnicama koje imaju visoke zahtjeve za zdravlje i također se brinu o životnom stilu koji štedi energiju i smanjuje emisiju ugljika.
Postoji trend u potražnji za jelima od tofua.
Uglavnom sljedeći faktori:
1. Tijekom uzgoja životinjskih proteina, ispušta se velika količina metana koja uništava ozonski sloj, pod sviješću o zaštiti okoliša, biljni proteini postali su nova opcija.
2. Životinjski proteini su važan izvor hranjivih tvari tijekom procesa rasta, međutim, tijekom unosa, također se unosi previše masti, što povećava opterećenje na tijelo i kardiovaskularne bolesti.
Stoga se trend zamjene životinjskih proteina biljnim proteinima postupno oblikuje. Što se tiče specifičnih promjena na tržištu, na primjer, europske i američke zemlje dodaju odgovarajuću količinu tofua u kobasice i hamburger odreske (zamjenjujući dio govedine ili svinjetine), a čak se i tragovi tofua mogu vidjeti u pilećim nuggetima i umaku za tjesteninu.
3. Porast vegana, potrošačke populacije koja je postala vegetarijanska zbog raznih čimbenika, brzo raste, a na tržištu alternativnog mesa, soja i ječam se uglavnom koriste kao sirovine za proizvodnju drugih namirnica. Tofu napravljen od soje je vrlo plastičan, a mnogi restorani u Europi i Sjedinjenim Državama razvili su više jela koja su duboko voljena od strane potrošača. Na primjer, tofu burger, povrtni tofu, tofu kobasica.
Pod utjecajem mnogih faktora, tržište tofua i sojinog mlijeka raste brzinom od 15-20% godišnje. Suočeni s tako brzo rastućim i velikim tržištem tofua, tradicionalni način proizvodnje tofua s jednom mašinom više ne može zadovoljiti tržište.
Stoga smo od 1990. do 2000. godine počeli integrirati samostalnu opremu razvijenu unutar tvrtke i aktivno ulagali u planiranje proizvodne linije za tofu i proizvodnju opreme za proizvodnu liniju za tofu. U 2023. godini aktivno ćemo razvijati distributivne partnere za zajedničko poslovanje u proizvodnji tofua, te pomoći u izgradnji velikih proizvodnih linija za tofu u tvornicama za preradu hrane u Njemačkoj, Francuskoj, Kanadi i Sjedinjenim Američkim Državama kako bismo povećali proizvodne kapacitete i poboljšali problem nedostatka radne snage s automatiziranim sustavima.
Brzi profit daleko nadmašuje vašu maštu, jer je dokazano da naši kupci, nakon godine dana s proizvodne linije, moraju dodati drugu liniju za popravak.
Specifikacije
- Stroj za pranje i namakanje: Računalni parametri mogu postaviti vrijeme namakanja, vrijeme odvodnje, senzor temperature i vrijeme promjene vode.
- Mlin za mljevenje: Računalni parametri mogu se postaviti na količinu soje, volumen vode, stabilnu koncentraciju sojinog mlijeka. Silo koje je dizajnirano s kutom zlatnog konusa može se koristiti za povećanje stope ekstrakcije proteina soje. Stopa ekstrakcije proteina soje može se povećati za oko 5% kada se koristi sekundarni mlin.
- Kuhinjska mašina: Računalni parametri mogu se postaviti za vrijeme usisavanja, vrijeme injekcije, vrijeme kuhanja.
- Mašina za koagulaciju: Računalni parametri mogu se postaviti za vrijeme injekcije koagulacije tofua i dozu, vrijeme injekcije i ispuštanja mulja.
- Mašina za pasterizaciju: Računalni parametri mogu se postaviti za temperaturu pojedinačnog rezervoara, brzinu transportne trake.
Tijekom ovog razdoblja, dobili smo zadovoljavajuće recenzije od naših kupaca, poput niske stope kvarova, visoke izdržljivosti, visoke kapacitete s učinkovitošću, brze reakcije i visoke kvalitete nakon usluge.
Što je još važnije, naši kupci ostvaruju rast od 15 ~ 20% svake godine zahvaljujući opremi za obradu tofua Yung Soon Lih. Također, naši kupci štede 20~30% na troškovima održavanja u usporedbi s našim konkurentima.
S ponosom možemo reći da prva linija za proizvodnju tofua napravljena od Yung Soon Lih Food Machine i dalje radi kao i obično svaki dan, te je prošla kroz nekoliko proširenja proizvodnih kapaciteta. To je rezultat naše predanosti proizvodnji kvalitetnih proizvoda i pružanju posvećenih usluga kupcima.
Proces proizvodne linije tofua
Dijagram toka procesa rada proizvodne linije čvrstog tofua i svilenog tofua za vašu referencu.

Korak Proces
1. Hranjenje soje u spremnik za suhe grah od strane radnika.
2. Premještanje soje iz spremnika za suhe grah u stroj za namakanje i pranje soje pomoću stroja za premještanje soje.
3. Pranje i namakanje soje.
4. Mljevenje soje i odvajanje u automatskom stroju za mljevenje soje i odvajanje okare (ili automatskom stroju za dvostruko mljevenje soje i odvajanje okare).
5. Isporuka okare soje pomoću stroja za transport okare.
6. Nudimo dva tipa strojeva za kuhanje sojinog mlijeka za naše kupce, jedan je opći automatski stroj za kuhanje sojinog mlijeka, a drugi je CE stroj za kuhanje sojinog mlijeka.
7. Koagulacija i razbijanje skute pomoću stroja za koagulaciju tofua i korištenje transportnog stroja za isporuku boca za koagulaciju tofua u stroj za punjenje tofua u kalupe.
8. Prije prešanja tofua, korištenje automatskog slaganja kalupa za tofu za slaganje kalupa za tofu i isporuku kalupa za tofu u stroj za prešanje tofua.
9. Prešanje tofua pomoću stroja za prešanje tofua, što štedi vrijeme i povećava učinkovitost.
10. Uklanjanje kalupa za tofu i odjeće za tofu pomoću stroja za okretanje kalupa za tofu.
11. Stroj za rezanje tofua pomaže vam da lakše režete i štedite vrijeme.
12. Prije koraka pakiranja i zatvaranja, preporučujemo usvajanje rashladnog stroja koji smanjuje temperaturu površine i unutrašnjosti tofua.
13. Ručno stavljanje tofua u kutiju za tofu i korištenje stroja za zatvaranje za proces pakiranja.
14. Stavljanje tofua u opremu za sterilizaciju i hlađenje radi sterilizacije kako bi se produžio rok trajanja.
15. Sušenje tofua u sušionici pomoću stroja za sušenje zrakom.
16. Stavljanje u hladnjak za skladištenje.




Aplikacije
Koja je socijalnost stroja za pravljenje tofua Yung Soon Lih (eversoon)?
Različite vrste tofua imaju različitu teksturu, čvrstoću i različite primjene na vašem stolu, stroj za pravljenje tofua Yung Soon Lih (eversoon) može se povezati s opcionalnim uređajem za proizvodnju ekstra čvrstog tofua i azijskog svilenog tofua.


Želim naučiti kako koristiti ekstra čvrsti tofu i tofu s mješavinom začina?
Ekstra čvrsti tofu i tofu s mješavinom začina, ova 2 tipa tofua usmjerena su prema glavnom tržištu zapadnih ljudi u Sjedinjenim Državama i Europi jer su čvršći, a okus im je prilično sličan mesu životinja, pa su vrlo prikladni za roštilj, stavljajući male kockice ekstra čvrstog tofua na pizzu, a također i male kockice u salatu.


Usluga
Yung Soon Lih (eversoon) Hrana Stroj pruža 24-satnu online konzultaciju, surađuje s inženjerima kako bi riješila probleme kupaca daljinskim radom, štedi vrijeme i troškove rada ljudi te pravovremeno i brzo rješava probleme kupaca.
Osim toga, oprema za hranu koja je tek započela svoj posao ili proširila svoje tvornice, naši iskusni inženjeri će otići na mjesto tvrtke kako bi izvršili anketu i pomogli vam u planiranju rasporeda. U proteklih 36 godina, izgradili smo dobar partnerski odnos s našim globalnim kupcima poput Češke, Poljske, Kanade, a također smo prenijeli tehničko znanje o proizvodnji sojinog mlijeka i tofua našim kupcima. Posvećeni smo postajanju pružatelja rješenja "ključ u ruke".

- Filmovi
U video isječku o procesu proizvodnje tofua, lako možete razumjeti kako stroj za pravljenje tofua proizvodi tofu. Uključujući proces hranjenja soje, mljevenja, odvajanja okare, pravljenja sirovog sojinog mlijeka, kuhanja sojinog mlijeka, pumpanja u spremnik za koagulaciju, miješanja, prešanja tofua i punjenja u kalupe.
U video isječku o procesu proizvodnje tofua, lako možete razumjeti kako stroj za pravljenje tofua proizvodi tofu. Uključujući proces hranjenja soje, mljevenja, odvajanja okare, pravljenja sirovog sojinog mlijeka, kuhanja sojinog mlijeka, pumpanja u spremnik za koagulaciju, miješanja, prešanja tofua i punjenja u kalupe.
- Povezani proizvodi
Automatska oprema za koagulaciju tofua
Automatska koagulacijska mašina može smanjiti potrebu za radnom snagom i poboljšati učinkovitost...
pojedinosti Dodati na popisOprema za dvostruko mljevenje i uklanjanje taloga
Sustav dvostrukog mljevenja i uklanjanja taloga ima četiri stroja za mljevenje i uklanjanje...
pojedinosti Dodati na popisKontinuirana preša za tofu
Nakon što su kalupi za tofu složeni i transportirani do stanice za prešanje tofua, traka...
pojedinosti Dodati na popisAutomatska oprema za rezanje tofua
Stroj za automatsko rezanje tofua koristi tri sekcije za detekciju cijelog komada tofua koji...
pojedinosti Dodati na popisAutomatska oprema za rezanje tofua u vodi
Nakon što operater gurne neoblikovanu ploču tofua u automatsku mašinu za rezanje u vodi...
pojedinosti Dodati na popis- Preuzimanje datoteka
Oprema za usisavanje
U proizvodnoj liniji za tofu i sojino mlijeko, oprema za usisavanje soje ne samo da štedi...
Stroj za namakanje i pranje
The quality of Soybean Soaking & Washing Machine is the key for making Tofu and soy milk!
Oprema za mljevenje i odvajanje
Mlinovi, odvajanje taloga, filtriranje i kuhinjska oprema igraju važnu ulogu u proizvodnom...
Oprema za cijeđenje
Proizvodnja tofua, proces sojinog mlijeka, općenito uključuje mljevenje zrna, kuhanje i zatim...
Transport okare
Nakon mljevenja soje, upotrijebite stroj za transport okare za ispuštanje okare.
Automatska oprema za kuhanje sojinog mlijeka
Yung Soon Lih Oprema za kuhanje tvrtke Food Machinery opremljena je automatskim uređajem za praćenje...
Oprema za koagulaciju
Automatski stroj za koagulaciju može smanjiti potrebu za radnom snagom i poboljšati učinkovitost...
Stroj za automatsko slaganje kalupa za tofu
Koristite mehaničku ruku za isporuku kalupa za tofu u stroj za kontinuirano prešanje. To bi moglo...
Oprema za prešanje tofua
S mogućnošću procjene očekivanog prinosa prema vremenu oblikovanja, ova oprema je pogodna...
Stroj za okretanje kalupa
Nakon prešanja i uklanjanja gornjeg dijela kalupa, stroj za okretanje kalupa za tofu omogućuje...
Oprema za rezanje
U ranim danima, ručno rezanje tofua dovodilo je do neujednačenih veličina rezanja, lakog...
Stroj za hlađenje
Tofu se reže na visokoj temperaturi i treba ga ohladiti na mjestima s niskom temperaturom...
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnička transferacija.
Linija za proizvodnju tofua - Oprema za proizvodnju čvrstog tofua i svilenog tofua | Profesionalni dobavljač opreme za preradu soje već 32 godine na Tajvanu | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem na Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač linija za proizvodnju tofua specijaliziran za sektor soje, sojinog mlijeka i izrade tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodane u 40 zemalja s čvrstim ugledom.
eversoon, marka Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., je lider u proizvodnji strojeva za sojino mlijeko i tofu. Kao čuvari sigurnosti hrane, dijelimo našu osnovnu tehnologiju i profesionalno iskustvo u proizvodnji tofua s našim kupcima širom svijeta. Dopustite da budemo vaš važan i moćan partner u svjedočenju rasta i uspjeha vašeg poslovanja.

















