【¿Por qué necesitar la Máquina Cortadora de Tofu Automática de Yung Soon Lih?】

A menudo recibimos comentarios de los clientes de que el mercado de tofu está en constante crecimiento, y la demanda también se refleja en el mercado de tofu debido a la promoción de ESG, la protección del medio ambiente y la protección animal. El cambio de dieta vegetariana ligera se refleja en el mercado del tofu. En cuanto al suministro, es necesario aumentar la capacidad de producción de equipos de tofu. Los equipos de front-end, mid-end y back-end se reemplazarán en etapas para satisfacer la demanda del mercado y ayudar a los clientes a enfrentar las dificultades en el extremo de fabricación. Desde fortalecer el equipo local hasta agregar nuevas líneas de producción de tofu, este es el resultado que podemos esperar. ¡Porque el mercado nos dirá que la industria del tofu continúa creciendo cada año!

【Ventajas de la máquina automática de corte de tofu en lugar del corte manual】

Cuando nuestro cliente, una fábrica de procesamiento de alimentos de tofu, tiene una producción diaria promedio de tofu de más de 100 kg, se recomienda utilizar una máquina automática de corte de tofu para reemplazar el trabajo manual (o una máquina de corte manual) para acelerar la línea de producción. El proceso de corte se reduce considerablemente, y el corte y empaquetado posterior se planifican según la línea de movimiento, que es el último paso en el proceso de producción de tofu. El tofu cortado por el equipo de corte de tofu es consistente en tamaño y completo en forma, y puede ingresar al mercado con una buena imagen de producto terminado.

【Las características de la máquina cortadora automática de tofu Yung Soon Lih】

El equipo de corte automático de tofu adopta la detección por inducción de tres etapas para detectar e importar automáticamente la placa completa de tofu. La primera etapa de detección puede cortar tiras largas horizontalmente, y la segunda etapa de detección puede cortar recto y empujar automáticamente cada pequeña pieza para lograr un corte preciso. Haz que cada trozo de tofu tenga el mismo tamaño. El equipo de corte automático se combina con la interfaz PLC, que puede cambiar el idioma y el modo de operación manual o automático. Los parámetros importantes se han configurado en el PLC, por lo que la operación es simple y conveniente. En los últimos años, los consumidores han prestado cada vez más atención a los problemas de seguridad alimentaria. Yung Soon Lih ha aplicado el proceso de limpieza a la máquina. Las piezas de la máquina son fáciles de desmontar y limpiar, o utilizar pistolas de agua a alta presión para lavar la cinta transportadora y las cuchillas y cumplir con los requisitos de higiene. Además, Yung Soon Lih presta especial atención a la experiencia del usuario. Es el primer guardia de la seguridad en la fabricación de alimentos. A continuación, dos métodos pueden reducir el contacto directo de los trabajadores con los productos y mejorar de manera efectiva la higiene y seguridad alimentaria.

1. Se utiliza en el envasado en cajas de agua, permite la selección adicional de un dispositivo de caída automática de vasos para que el tofu sea empujado automáticamente dentro de la caja, luego se agrega agua fresca para cumplir con los requisitos de higiene alimentaria. Además, puede reducir en gran medida la colocación manual de las cajas. También puede reducir considerablemente el consumo de agua para ahorrar energía en comparación con el proceso tradicional de corte de agua.

2. Permite la selección adicional de una cinta transportadora con sistema de rociado de agua automático, para enfriar la temperatura de la superficie del tofu y utilizar un brazo mecánico para colocar directamente el tofu en la máquina de sellado al vacío para su empaquetado directo.