【Neden Otomatik Tofu Kesim Ekipmanına İhtiyaç Var?】

Tofu pazarı büyümeye devam ederken, ESG'nin teşviki ile çevre koruma, dünyaya sevgi ve hayvan koruma konuları ön plana çıkıyor. İnsanların beslenme alışkanlıkları giderek bitkisel protein diyetine kayıyor. Bu durum, tofu üreticilerinin pazarın yüksek talebini karşılamak için tofu ekipmanlarının kapasitesini artırma ihtiyacını doğuruyor. Pazarın talebini karşılamak ve müşterilerin üretim aşamasında karşılaştıkları ikilemleri çözmelerine yardımcı olmak için ekipmanları aşamalı olarak ön uçtan orta uca, oradan da arka uca değiştirmeye başlamaları gerekiyor. Yerelleştirmeden ekipman iyileştirmelerine ve yeni tofu hatlarının eklenmesine kadar her şey öngörülebilir bir sonuçtur, çünkü pazar bize tofu endüstrisinin her yıl büyümeye devam ettiğini söyleyecektir! Yerelleştirilmiş ekipman geliştirmelerinden yeni tofu üretim hatlarının eklenmesine kadar, bu, pazarın bize tofu endüstrisinin her yıl büyümeye devam ettiğini söyleyeceği bir sonuçtur!

【Otomatik Tofu Kesim Ekipmanının Özellikleri】

Otomatik tofu kesme ekipmanı, tüm tofu tahtasını algılamak ve otomatik olarak tanıtmak için üç bölümlü sensör tipini benimser; birinci bölüm uzun şeritleri yatay olarak algılar ve keser, ikinci bölüm düz bir şekilde algılar ve keser, her parçayı otomatik olarak küçük parçalara iterek ve bölerek hassas kesim sağlar ve her bir tofu parçasının aynı boyutta olmasını sağlar. Otomatik kesim ekipmanı, manuel ve otomatik çalışma modları arasında geçiş yapabilen PLC kontrol arayüzü ile birleştirilmiştir. PLC'de önemli parametreler ayarlandı, bu nedenle işlem basit ve kullanışlıdır. Son yıllarda, tüketiciler gıda güvenliği konusuna giderek daha fazla dikkat etmeye başladı ve Yung Soon Lih makinede temizlik programı uyguladı, makine parçaları kolayca sökülebilir ve temizlenebilir veya konveyör bandını ve bıçağı durulamak için yüksek basınçlı su jetleri kullanılabilir, hijyenik talebi karşılamak için, ayrıca kullanıcı deneyimine ve tüketicinin hislerine özel önem verilmektedir ve gıda üretim sürecinin güvenliği için katı bir kapı bekçisi olarak görev yapmaktadır. Aşağıdaki iki yöntem, insanların ürünlere doğrudan dokunma davranışını azaltabilir ve gıda ürünlerinin hijyenini ve güvenliğini etkili bir şekilde artırabilir.

1. Su içinde kutu paketleme için kullanılabilir, isteğe bağlı otomatik fincan düşürme cihazı ile birlikte, tofu otomatik olarak kutuya itilir, gıda hijyen gereksinimlerini karşılamak için temiz su eklenir ve ayrıca manuel kutu yerleştirmeyi büyük ölçüde azaltabilir. Geleneksel su kesme ile karşılaştırıldığında, su tüketimini de büyük ölçüde azaltarak enerji tasarrufu sağlayabilir.

2. Opsiyonel otomatik serpantin konveyör bandı, tofu'nun yüzey sıcaklığını soğutmak için kullanılabilir ve ardından tofu'yu doğrudan paketleme için vakumlu sızdırmaz makineye robot kolu ile yerleştirebilirsiniz.

Eğer günlük ortalama tofu üretiminiz 100 kilogramdan fazlaysa, üretim sürecini hızlandırmak için otomatik tofu kesme ekipmanları kullanmanız önerilir. Bu, kesim sürecini etkili bir şekilde azaltmanın yanı sıra, kesim ve paketleme işlemlerinin sonraki kısmını planlamak için de eylem hattına göre düzenleme yapmanızı sağlar. Tofu kesme ekipmanları, bitmiş tofunun aynı boyut, şekil ve bütünlükte kesilmesini sağlayarak, ürünün pazara iyi bir imajla girmesine yardımcı olabilir.

Yung Soon Lih Otomatik Tofu Kesim Ekipmanının Uygulaması

Tofu ürünleri, tofu sandviçleri, tofu burgerler, tofu pizzalar, tofu BBQ, tofu biftekler, tofu salatalar ve yumuşak ve sert tofu dahil olmak üzere geniş bir lezzet yelpazesinde mevcuttur. Baharatlı lezzet, bitki bazlı ete benzer olabilir, besin değeri ile daha uyumlu! Tofu nasıl üretilir ve sert tofu ile eti nasıl değiştirebiliriz, sizin için bir dizi SOP hazırladık ve pazar için etkili iyileştirmeler ve çözümler öneriyoruz.