
Fördelar med tofu för kvinnor
Tofu är en matvara gjord av sojabönor som är en stapelvara i asiatisk matlagning. Tofu är inte bara läckert, utan det är också näringsrikt och har många hälsofördelar för kvinnor. Här är fem av de främsta fördelarna med att äta tofu för kvinnor:
Tofu är en matvara gjord av sojabönor som är en stapelvara i asiatisk matlagning. Tofu är inte bara läckert, utan det är också näringsrikt och har många hälsofördelar för kvinnor. Här är fem av de främsta fördelarna med att äta tofu för kvinnor:
1. Återställer protein
Tofu är en rik källa till protein och ger cirka 8 gram protein per 100 gram. Protein är ett viktigt näringsämne för kroppen och är involverat i tillväxt och reparation av vävnader som muskler, ben och hud. Kvinnor har ett ökat behov av protein under menstruation, graviditet och amning, och att äta tofu kan hjälpa till att möta dessa behov.
Proteinet i tofu är ett högkvalitativt protein, vilket innebär att det har en liknande aminosyrasammansättning som människoprotein och är mycket lättsmält. Dessutom är proteinet i tofu rikt på lysin, en essentiell aminosyra som hjälper till att främja tillväxt och utveckling hos barn.
2. Reglerar östrogennivåer
Tofu innehåller isoflavoner, en typ av växtöstrogen. Isoflavoner har en bi-riktad reglerande effekt, vilket innebär att de kan komplettera östrogennivåerna när de är låga och hämma östrogenaktiviteten när den är hög. Därför kan tofu hjälpa till att reglera östrogennivåerna hos kvinnor, lindra menopausala symtom och förebygga sjukdomar som bröstcancer och äggstockscancer. Studier har visat att isoflavoner kan hjälpa till att lindra menopausala symtom som värmevallningar, nattsvett och sömnlöshet. Dessutom har isoflavoner visat sig ha anti-cancer egenskaper och kan hjälpa till att förebygga bröstcancer och äggstockscancer.
3. Förskönar och när huden
Tofu är rikt på vitamin E och B-vitaminer, som hjälper till att närma huden och fördröja åldrandet. Dessutom kan proteinet i tofu främja kollagenproduktionen, vilket gör huden mer elastisk. Vitamin E är en naturlig antioxidant som hjälper till att neutralisera fria radikaler i kroppen och fördröja hudens åldrande. B-vitaminer hjälper till att främja hudens ämnesomsättning, vilket gör huden slätare och mer.
4. Hjälper vid viktminskning
Tofu är en lågkalori, lågfettsmat, med endast cirka 70 kalorier per 100 gram. Dessutom kan proteinet i tofu öka mättnadskänslan, vilket hjälper till att minska kaloriintaget. Studier har visat att konsumtion av tofu kan hjälpa till med viktminskning. I en studie upplevde deltagare som inkluderade tofu i sin dagliga kost under 12 veckor en minskning av både kroppsvikt och kroppsfettprocent.
5. Förebygger osteoporos
Tofu är rikt på kalcium och ger cirka 350 milligram kalcium per 100 gram. Kalcium är den huvudsakliga komponenten i ben och hjälper till att förebygga osteoporos.
Kvinnor löper större risk att utveckla osteoporos efter klimakteriet på grund av en minskning av östrogennivåerna. Därför är det viktigt för kvinnor att få tillräckligt med kalcium, och tofu är en bra källa till kalcium.
Förutom de ovan nämnda fem fördelarna har tofu också följande effekter:
1.Sänker blodlipider
2.Förebygger hjärt-kärlsjukdomar
4.Förbättrar immunförsvaret
5.Fördröjer åldrandet
Sammanfattningsvis är tofu en näringsrik och mångsidig mat som kan ge många hälsofördelar för kvinnor. Kvinnor uppmanas att regelbundet konsumera tofu för att främja sin hälsa.