120kg/sat Sušenje Soje: Rješenje za Automatsku Proizvodnju Tofu-a
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu je vrhunska linija za proizvodnju tofua. Ovaj napredni sustav se može pohvaliti integriranom jedinicom za ekstrakciju sojinog mlijeka, koja nudi kapacitet obrade suhih zrna u rasponu od 100 do 120 kilograma po satu. Ova visoko učinkovita proizvodna linija za tofu, dizajnirana u skladu s Yung Soon Lih (eversoon) tvrtkom za prehrambene strojeve poznatim po svojim koagulantima, sposobna je proizvoditi 30 do 35 kalupa prirodnog standardnog tofua ili 20 do 25 kalupa čvrstog tofua po satu, pri čemu svaki kalup teži otprilike 8,7 kilograma.
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu za sušenje soje nudi vrhunsko rješenje za proizvodnju tofua s kapacitetom obrade od 120 kilograma na sat. Ovaj automatizirani sustav koristi pametnu tehnologiju za pomno nadgledanje svakog aspekta i parametra procesa izrade tofua, jamčeći dosljednu i izvanrednu kvalitetu u svakom trenutku. Izrada tofua je jednostavna kao jedan klik na korisničkom HMI sučelju, a uz samo tri dana obuke, možete postati vješt u proizvodnji tofua vrhunske kvalitete.
Jednostavno upravljanje – Nema potrebe za specijaliziranim obukama
Proizvodna linija za tofu mašinu Yung Soon Lih (eversoon) dizajnirana je za jednostavnost, ne zahtijevajući specijaliziranu ili opsežno obučenu radnu snagu za rad. Radnici mogu učinkovito obavljati jednostavne zadatke poput postavljanja kalupa za tofu na transportnu traku i organiziranja tofu zrnaca. Ovaj intuitivni dizajn smanjuje troškove rada i ubrzava uvođenje novih zaposlenika.
Intuitivno sučelje – Tako jednostavno kao korištenje tableta
Sustav ima korisničko prijateljski HMI (sučelje čovjek-stroj) i PLC (programabilni logički kontroler), što čini rad jednostavnim kao korištenje tableta. Intuitivno sučelje omogućuje radnicima brzo učenje i upravljanje procesom, osiguravajući nesmetanu proizvodnju uz minimalno nadgledanje.
Daljinsko praćenje i rješavanje problema
S integracijom PLC-a i HMI-a, inženjeri prehrambenih strojeva Yung Soon Lih (eversoon) na Tajvanu mogu daljinski nadzirati sustav, provoditi zdravstvene provjere i rješavati probleme putem daljinskih pristupnih veza. Osim toga, ako HMI naiđe na probleme, običan prijenosnik može ga zamijeniti, osiguravajući neprekidnu proizvodnju.
Održavanje bez problema i lako čišćenje
Dizajnirana s naglaskom na učinkovitost, linija za proizvodnju tofua uključuje sustav koji se lako čisti, s cijevima koje se same čiste, spremnicima za skladištenje i parnim spremnicima. Spremnici za koagulaciju mogu se namakati u alkalnoj vodi, pojednostavljujući proces čišćenja i održavajući higijenske standarde bez napora.
Pametan izbor za proizvodnju tofua
Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu za proizvodnju tofua je korisnički prijateljsko, nisko održavanje i vrlo učinkovito rješenje. S pristupom daljinskog upravljača, intuitivnim sučeljem i pojednostavljenim radom, proizvodnja tofua nikada nije bila lakša—samo jedan klik za pokretanje!
Savršen partner za proizvodnju tofua
Ako ste novi u proizvodnji tofua i tražite ulazak u industriju, Yung Soon Lih (eversoon) prehrambena mašina je vaš idealan partner. Ne pružamo samo strojeve, već i prijenos tehnologije te cijeli niz opreme za proizvodnju tofua, osiguravajući glatki početak vašeg poslovanja.
Eliminirajte pokušaje i pogreške – Uštedite vrijeme i resurse
Tradicionalna proizvodnja tofua uključuje godine pokušaja i pogrešaka, trošeći dragocjeno vrijeme i resurse. Odabirom Yung Soon Lih (eversoon) prehrambene mašine, možete zaobići dugotrajno učenje i odmah početi proizvoditi visokokvalitetni tofu s preciznošću i dosljednošću.
Steknite konkurentsku prednost i osigurajte uspjeh
Partnerstvo s nama omogućuje vam brzo i učinkovito ulazak u industriju tofua, dajući vam konkurentsku prednost. Naša napredna tehnologija osigurava visoku proizvodnu učinkovitost, dosljednost kvalitete i maksimalan povrat ulaganja, čineći vaš tofu posao profitabilnim i održivim pothvatom. Započnite svoje putovanje proizvodnje tofua danas s Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine—vašim pouzdanim partnerom za uspjeh!
l Proces proizvodnje tofua: (P&ID) l

l Popis strojeva l
Naziv proizvoda | Specifikacija |
1. Automatski spremnici za pranje i namakanje | <Volumen 240 kg*5 spremnika> |
2. Automatski stroj za mljevenje i odvajanje soje | <F1502> |
3. Kontinuirani sustav kuhanja (s protu-deformacijskim sredstvom) | <Kapacitet: 1000L/HR> |
4. Spremnik za pričuvu (uključena sanitarna pumpa) | <Volumen: 1,500L> |
5. Sustav samoposluživanja čišćenja |
|
6. Stroj za koagulaciju tofua | <Zapremnina 50L*14 spremnika> |
7. Automatski stroj za slaganje kalupa za tofu |
|
8. Kontinuirani stroj za prešanje tofua | <6 stanica za prešanje> |
9. Ručni stroj za okretanje kalupa s cilindrom | |
10. Ručni stroj za rezanje tofua | <w vodeni raspršivač i fiksni cilindar> |
11. Higijenski kalup za tofu od SUS304 (uključujući gornju ploču) | <Količina: 30 setova> |
12. Pakiranje (vodenim ili vakuumskim pakiranjem) | <Opcionalno> |
13. Pakiranje (vodenim ili vakuumskim pakiranjem) | <Opcionalno> |
l Opis procesa l
Sustav pranja i namakanja suhog graha | |
| |
【senzor za otkrivanje visokog i niskog nivoa vode】, za postizanje korištenja niskog nivoa vode za pranje, visokog nivoa vode za namakanje graha kako bi se uštedjela potrošnja vode.Usredotočujemo se na kontrolu performansi namakanja soje u svakom početnom koraku. |
| Referentna HMI postavka stranice za sustav pranja i namakanja | |
| |
Funkcionalnost PLC programa: |
| F1502 Dvostruki sustav mljevenja i odvajanja | |
![]() | |
|
【Dizajn dvostrukog mljevenja】 Sustav F1502 dizajniran je s dva seta Yung Soon Lih (eversoon) strojeva za hranu 7.5HP visok brzi mljevenja, sposobnih obraditi 120 kg suhog graha po satu uz aktivaciju sigurnosti. Ovaj napredni sustav osigurava optimalnu ekstrakciju sojinog proteina za proizvodnju visokokvalitetnog sojinog mlijeka. Prvi mlin radi koristeći reciklirano sojino mlijeko dok istovremeno dovodi dobro namočene soje u sustav. Nakon inicijalnog mljevenja i odvajanja, smjesa sojinog mlijeka se prikuplja u spremniku za skladištenje, zajedno s Okara. Okara se zatim prenosi u uređaj za miješanje, gdje se miješa s vodom za daljnju obradu. Voda-miješana Okara šalje se u drugi mlin za dvostruko mljevenje i ekstrakciju, proizvodeći lagano ekstraktirano sojino mlijeko (Brix 2–3). Lagano ekstraktirano sojino mlijeko pumpa se natrag u prvi mlin, povećavajući ukupni prinos sojinog mlijeka. Drugi mlin opremljen je frekvencijskim pogonom, povećavajući brzinu centrifuge kako bi se proizvela sušnija Okara za učinkovito upravljanje otpadom. Suha okara iz drugog mlina transportira se putem vijčanog uređaja. Zatim visoko brzinski puhaljka isporučuje okaru u određeni spremnik za skladištenje, pojednostavljujući prikupljanje i odlaganje otpada. Dvostruki proces mljevenja osmišljen je kako bi se maksimizirala učinkovitost ekstrakcije sojinog mlijeka, osiguravajući minimalni otpad. Sustav uključuje spremnik za ravnotežu vodnog tlaka i automatski uređaj za hranjenje zrna, što omogućuje preciznu kontrolu unosa vode i soje kako bi se održale dosljedne Brix razine u konačnom proizvodu sojinog mlijeka. S naprednim sustavom mljevenja Food Machine-a Yung Soon Lih (eversoon), tvrtke mogu postići veće stope ekstrakcije, poboljšanu kvalitetu sojinog mlijeka i učinkovito upravljanje otpadom za održiv i profitabilan proizvodni proces. |
![]() ![]() |
| Referentna HMI stranica za praćenje proizvodnje sustava mljevenja i kuhanja | |
![]() | |
|
l PLC Program funkcionalan l Stroj za mljevenje i odvajanje: 1.Brzina hranjenja soje podesiva 2. Dodavanje vode s prilagodljivim volumenom 3. Automatska detekcija bez soje 4. Automatsko aktiviranje ili zaustavljanje mlinca detekcijom razine nekuhanog sojinog mlijeka Sustav kuhanja: 1. Vrijeme pumpanja sirove sojine mlijeka može se postaviti 2.Postavljiva temperatura kuhanja 3. Automatsko otkrivanje i prikaz pritiska Spremnik za kuhanu sojinu mlijeko: 1. Automatsko otkrivanje visokog i niskog nivoa kuhane sojine mlijeka 2. Temperatura sojinog mlijeka postavljiva za aktiviranje funkcije ponovnog zagrijavanja (temperatura izolacije) 3. Automatski CIP način |
Sustav kuhanja kontinuiranog tipa (sustav kuhanja bez potrebe za sredstvom protiv pjenjenja) | |
![]() | |
Fizičko uklanjanje pjene sojinog mlijeka. Nema otpada od pjene, i nema potrebe za sredstvom za deformaciju kako bi vaše sojino mlijeko tofu bilo zdravo i jedinstveno. Danas, ljudi žele imati dobro zdravlje, pa će potrošač prilikom kupnje hrane prvo pogledati oznake s sastojcima i nutritivnim vrijednostima, ne žele imati previše aditiva u hrani, umjesto toga potrošači žele i vole vrlo prirodne sastojke, neka našu oznaku ostane samo Yung Soon Lih (eversoon) Sastojci za tofu iz prehrambene mašine: |
| Spremnik za pohranu kuhane sojnog mlijeka | |
Automatsko otkrivanje temperature i pomoćni spremnik za izolaciju pomaže održavanju optimalne temperature kuhane soje, zajedno s kontrolom gustoće i razine radi osiguranja dobre koagulacijske izvedbe naknadnog procesa. Zašto je spremnik za buferiranje kuhane sojine mlijeka tako važan? Inzistiramo na tome da ne koristimo metodu s deformirajućim sredstvom za proizvodnju tofua, pa nakon kuhanja sojinog mlijeka, tekućina sojinog mlijeka dolazi s malo zraka unutra, pa moramo dobro kontrolirati razinu tekućine, stabilizirati gustoću sojinog mlijeka i stabilizirati sojin protein. Zatim koristimo rotirajuću pumpu za crpljenje sojinog mlijeka do odredišne koagulacijske mašine koja obavlja proces koagulacije. Brinemo se o kvaliteti proizvodnje tofua, pa je cjevovod za transport kuhane sojine mlijeka posebno dizajniran za održavanje temperature, zajedno s neprekidnom cirkulacijom kuhane sojine mlijeka, kako bi osigurali da sojino mlijeko ima dobru temperaturu zgrušavanja i postiglo dobru i stabilnu kvalitetu tofua. |
| Automatska mašina za koagulaciju tofua/Sigurnosna zaštita mašine za koagulaciju | |
![]() | |
Za dobro upravljanje kritičnim parametrima, kao što su količina sojinog mlijeka, količina dodanog koagulanta, vrijeme razbijanja skute, vrijeme upijanja vode u tofu, ukupno vrijeme koagulacije kako biste osigurali da vaš tofu bude visoke kvalitete, stabilan i uniforman. Tradicionalni ručno rađeni tofu, trebat će vam radnik s bogatim iskustvom da vidi i nadgleda proces zgrušavanja, da kontrolira temperaturu sojinog mlijeka koja se miješa s koagulantom, koliko dugo treba praviti tofu sir? Čak je potrebno kontrolirati precizno vrijeme od zgrušavanja do punjenja skute u kalup za tofu. Prebrzo ćete izgubiti protein iz koagulacije, predugo će kvaliteta vašeg tofua postati previše tvrda, čak i iskustvo radnika neće pomoći, imat ćete veliki problem s pravljenjem tofua. Yung Soon Lih (eversoon) Hrana Stroj automatski stroj za koagulaciju, koristi PLC za pamćenje svih važnih parametara proizvodnje tofua kako bi bio mozak iskusnog radnika, opremljen automatskim uređajem koji će biti ruka iskusnog radnika. Yung Soon Lih (eversoon) Tim inženjera za prehrambene strojeve također će pomoći kupcu da pronađe najbolji recept za tofu koji mu se sviđa, te zapisati postavke u PLC, napisati priručnik za podršku kupcu. Ovo je da pomogne operaterima da dođu do jednog klika za proizvodnju visokokvalitetnog tofua, čak i ako nemaju iskustva u proizvodnji tofua, samo da prođu neku osnovnu obuku i zatim krenu s radom. Sustav također odvaja razinu operatera, korisnika uprave, kako bi se spriječilo da operater resetira parametre bez ovlasti. |
![]() |
| Referentna HMI (Svileni Tofu) „Opcionalna“ stranica za postavljanje proizvodnih parametara | |
![]() | |
l Funkcionalni PLC program l 1. Volumen punjenja sojinog mlijeka podesiv |
Aplikacije
Koja je društvenost stroja za pravljenje tofua Yung Soon Lih (eversoon)?
Različite vrste tofua imaju različitu teksturu, čvrstoću i različite primjene u vašem jelovniku, Yung Soon Lih (eversoon) stroj za pravljenje tofua može se povezati s opcionalnim uređajem za proizvodnju ekstra čvrstog tofua i azijskog svilenog tofua.


Želim naučiti kako koristiti ekstra čvrsti tofu i tofu s mješavinom začina?
Ekstra čvrsti tofu i tofu s mješavinom začina, ova 2 tipa tofua usmjerena su prema glavnom tržištu zapadnih ljudi u Sjedinjenim Državama i Europi jer su čvršći, a okus im je prilično sličan mesu životinja, pa su vrlo prikladni za roštilj, stavljajući male kockice ekstra čvrstog tofua na pizzu, a također i male kockice u salatu.


Usluge
Yung Soon Lih (eversoon) Hrana Stroj pruža 24-satnu online konzultaciju, surađuje s inženjerima kako bi riješila probleme kupaca daljinskim radom, štedi vrijeme i troškove rada ljudi te pravovremeno i brzo rješava probleme kupaca.
Osim toga, oprema za hranu koja je tek započela svoj posao ili proširila svoje tvornice, naši iskusni inženjeri će otići na mjesto tvrtke kako bi izvršili anketu i pomogli vam u planiranju rasporeda. U proteklih 36 godina, izgradili smo dobar partnerski odnos s našim globalnim kupcima poput Češke, Poljske, Kanade, a također smo prenijeli tehničko znanje o proizvodnji sojinog mlijeka i tofua našim kupcima. Posvećeni smo postajanju pružatelja rješenja "ključ u ruke".

- Filmovi
U video isječku o procesu proizvodnje tofua, lako možete razumjeti kako stroj za pravljenje tofua proizvodi tofu. Uključujući proces hranjenja soje, mljevenja, odvajanja okare, pravljenja sirovog sojinog mlijeka, kuhanja sojinog mlijeka, pumpanja u spremnik za koagulaciju, miješanja, prešanja tofua i punjenja u kalupe.
U video isječku o procesu proizvodnje tofua, lako možete razumjeti kako stroj za pravljenje tofua proizvodi tofu. Uključujući proces hranjenja soje, mljevenja, odvajanja okare, pravljenja sirovog sojinog mlijeka, kuhanja sojinog mlijeka, pumpanja u spremnik za koagulaciju, miješanja, prešanja tofua i punjenja u kalupe.
- Povezani proizvodi
Automatska oprema za koagulaciju tofua
Automatska koagulacijska mašina može smanjiti potrebu za radnom snagom i poboljšati učinkovitost...
pojedinosti Dodati na popisOprema za dvostruko mljevenje i uklanjanje taloga
Sustav dvostrukog mljevenja i uklanjanja taloga ima četiri stroja za mljevenje i uklanjanje...
pojedinosti Dodati na popisKontinuirana preša za tofu
Nakon što su kalupi za tofu složeni i transportirani do stanice za prešanje tofua, traka...
pojedinosti Dodati na popisAutomatska oprema za rezanje tofua
Stroj za automatsko rezanje tofua koristi tri sekcije za detekciju cijelog komada tofua koji...
pojedinosti Dodati na popisAutomatska oprema za rezanje tofua u vodi
Nakon što operater gurne neoblikovanu ploču tofua u automatsku mašinu za rezanje u vodi...
pojedinosti Dodati na popis- Preuzimanje datoteka
Proizvodna linija tofua i sojinog mlijeka
Planiranje proizvodne linije tofua, tehnička transferacija.
120kg/sat Sušenje Soje: Rješenje za Automatsku Proizvodnju Tofu-a - Yung Soon Lih (eversoon) Stroj za hranu je vrhunska linija za proizvodnju tofua. Ovaj napredni sustav se može pohvaliti integriranom jedinicom za ekstrakciju sojinog mlijeka, koja nudi kapacitet obrade suhih zrna u rasponu od 100 do 120 kilograma po satu. Ova visoko učinkovita proizvodna linija za tofu, dizajnirana u skladu s Yung Soon Lih (eversoon) tvrtkom za prehrambene strojeve poznatim po svojim koagulantima, sposobna je proizvoditi 30 do 35 kalupa prirodnog standardnog tofua ili 20 do 25 kalupa čvrstog tofua po satu, pri čemu svaki kalup teži otprilike 8,7 kilograma. | Proizvođač opreme za preradu soje sa Tajvana od 1989. godine | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Sa sjedištem na Tajvanu od 1989. godine, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je proizvođač rješenja za automatsku proizvodnju tofua kapaciteta 120 kg/sat, specijaliziran za sektor obrade soje, sojinog mlijeka i tofua. Jedinstvene linije za proizvodnju sojinog mlijeka i tofua izgrađene su s ISO i CE certifikatima, prodane u 40 zemalja s čvrstim ugledom.
Mi smo prvi proizvođač prehrambenih strojeva koji je razvio europsku proizvodnu liniju za tofu po sistemu "ključ u ruke", koja može proizvoditi azijski tofu i opremu za obradu sojinog mlijeka. Naši strojevi za proizvodnju tofua posebno su dizajnirani i sposobni su proizvoditi tofu burgere, povrtni tofu, dimljeni tofu i tofu kobasice kako bi zadovoljili potražnju potrošača na američkom i europskom tržištu.

















