120 kg/h Trockene Sojabohnenverarbeitung: Automatische Tofu-Herstellungsmaschine Lösung
Yung Soon Lih (eversoon) Die Lebensmittelmaschine ist eine hochmoderne Tofu-Produktionslinie. Dieses fortschrittliche System verfügt über eine integrierte Sojamilch-Extraktionseinheit und bietet eine Verarbeitungskapazität für trockene Bohnen von 100 bis 120 Kilogramm pro Stunde. Diese hocheffiziente Tofu-Produktionslinie, die in Übereinstimmung mit der Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, die für ihre renommierten Koagulatoren bekannt ist, entworfen wurde, ist in der Lage, 30 bis 35 Formen von natürlichem Standard-Tofu oder 20 bis 25 Formen von festem Tofu pro Stunde zu produzieren, wobei jede Form etwa 8,7 Kilogramm wiegt.
Yung Soon Lih (eversoon) Die Lebensmittelmaschine zur Trockensoyabohnenverarbeitung bietet eine hochmoderne Tofu-Produktionslösung mit einer Verarbeitungs kapazität von 120 Kilogramm pro Stunde. Dieses automatisierte System nutzt intelligente Technologie, um jeden Aspekt und Parameter des Tofu-Herstellungsprozesses sorgfältig zu überwachen und jederzeit eine konsistente und außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Die Herstellung von Tofu ist so einfach wie ein einziger Klick auf die benutzerfreundliche HMI-Oberfläche, und mit nur drei Tagen Schulung können Sie darin kompetent werden, erstklassigen Tofu zu produzieren.
Mühelose Bedienung – Keine spezielle Schulung erforderlich
Die Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschine zur Tofu-Produktion ist für Einfachheit konzipiert und erfordert keine spezialisierten oder umfangreich geschulten Arbeitskräfte für den Betrieb. Die Mitarbeiter können effizient einfache Aufgaben wie das Platzieren von Tofu-Formen auf einem Förderband und das Organisieren von Tofu-Quark ausführen. Dieses intuitive Design senkt die Arbeitskosten und beschleunigt die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
Intuitive Benutzeroberfläche – So einfach wie die Verwendung eines Tablets
Das System verfügt über eine benutzerfreundliche HMI (Mensch-Maschine-Schnittstelle) und PLC (programmierbare Logiksteuerung), die den Betrieb so einfach wie die Nutzung eines Tablets macht. Die intuitive Schnittstelle ermöglicht es den Mitarbeitern, den Prozess schnell zu erlernen und zu steuern, was eine reibungslose Produktion mit minimaler Aufsicht gewährleistet.
Fernüberwachung und Fehlersuche
Mit der Integration von PLC und HMI können die Lebensmittelmaschineningenieure von Yung Soon Lih (eversoon) in Taiwan das System aus der Ferne überwachen, Gesundheitsprüfungen durchführen und Probleme über Fernzugriffsverbindungen beheben. Darüber hinaus kann, falls das HMI Probleme hat, ein regulärer Laptop es ersetzen, um eine unterbrechungsfreie Produktion zu gewährleisten.
Problemloses Wartung und einfache Reinigung
Mit Blick auf Effizienz entworfen, umfasst die Tofu-Produktionslinie ein leicht zu reinigendes System mit selbstreinigenden Rohren, Puffertanks und Dampftanks. Die Gerinnungstanks können in Alkalilauge eingeweicht werden, was den Reinigungsprozess vereinfacht und die Hygienestandards mühelos aufrechterhält.
Eine kluge Wahl für die Tofu-Produktion
Yung Soon Lih (eversoon) Die Lebensmittelmaschine zur Tofu-Produktion ist eine benutzerfreundliche, wartungsarme und hocheffiziente Lösung. Mit ihrem Fernzugriff, der intuitiven Benutzeroberfläche und der vereinfachten Bedienung war die Tofu-Produktion noch nie so einfach – nur ein Klick zum Start!
Der perfekte Partner für die Tofu-Produktion
Wenn Sie neu in der Tofu-Produktion sind und in die Branche einsteigen möchten, ist die Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschine Ihr idealer Partner. Wir bieten nicht nur Maschinen, sondern auch Technologietransfer und eine vollständige Palette von Tofu-Produktionsanlagen, um einen reibungslosen Start Ihres Unternehmens zu gewährleisten.
Eliminieren Sie Versuch und Irrtum – Zeit und Ressourcen sparen
Die traditionelle Tofu-Herstellung erfordert jahrelange Versuche und Irrtümer, was wertvolle Zeit und Ressourcen in Anspruch nimmt. Mit der Wahl der Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschine können Sie die lange Lernkurve umgehen und sofort beginnen, hochwertigen Tofu mit Präzision und Konsistenz herzustellen.
Einen Wettbewerbsvorteil erlangen und Erfolg sichern
Die Partnerschaft mit uns ermöglicht es Ihnen, schnell und effizient in die Tofu-Industrie einzutreten und sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen. Unsere fortschrittliche Technologie gewährleistet hohe Produktionseffizienz, konsistente Qualität und maximale Rendite, wodurch Ihr Tofu-Geschäft zu einem profitablen und nachhaltigen Unternehmen wird. Beginnen Sie noch heute Ihre Tofu-Produktionsreise mit Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine – Ihrem vertrauenswürdigen Partner für den Erfolg!
l Tofu-Produktionsprozessfluss: (P&ID) l

l Maschinenlisten l
Produktname | Spezifikation |
1. Automatische Wasch- & Einweichbehälter | <Volumen 240kg*5 Behälter> |
2. Automatische Sojabohnenmahl- & Trennmaschine | <F1502> |
3. Kontinuierliches Kochsystem (mit Antiverformungsmittel) | <Kapazität: 1000L/HR> |
4. Puffertank (inklusive Sanitärpumpe) | <Volumen: 1.500L> |
5. Selbstzirkulationsreinigungssystem |
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6. Tofu-Gerinnungsmaschine | <Volumen 50L*14 Tanks> |
7. Automatische Tofu-Formstapelmaschine |
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8. Kontinuierliche Tofu-Pressmaschine | <6 Pressstationen> |
9. Manuelle Formumkehrmaschine mit Zylinder | |
10. Manuelle Tofu-Schneidemaschine | <w Wasserspray & Fixzylinder> |
11. Hygiene SUS304 Tofu-Form (einschließlich Oberplatte) | <Menge: 30 Sets> |
12. Verpackung (Wasserpackung oder Vakuumverpackung) | <Optional> |
13. Verpackung (Wasserpackung oder Vakuumverpackung) | <Optional> |
l Prozessbeschreibung l
Trockenbohnen-Wasch- und Einweichsystem | |
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【Sensor zur Erkennung von Hoch- und Niedrigwasserständen】, um einen niedrigen Wasserstand zum Waschen zu erreichen, einen hohen Wasserstand zum Einweichen von Bohnen, um den Wasserverbrauch zu sparen.Wir konzentrieren uns darauf, die Leistung des Sojabohneneinweichens in jedem Anfangsschritt zu kontrollieren. |
| Referenz HMI-Einstellseite für Wasch- und Einweichsystem | |
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PLC-Programmfunktion: |
| F1502 Zwillingsmahl- und Trennsystem | |
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【Zwillingsmahl-Design】 Das F1502-System ist mit zwei Sets von Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschinen mit 7,5 PS Hochgeschwindigkeitsmühlen ausgestattet, die in der Lage sind, 120 kg trockene Bohnen pro Stunde mit Sicherheitsaktivierung zu verarbeiten. Dieses fortschrittliche System gewährleistet eine optimale Sojaproteinextraktion für die Produktion von hochwertiger Sojamilch. Der erste Mühle arbeitet mit recycelter Sojamilch und speist gleichzeitig gut eingeweichte Sojabohnen in das System. Nach dem ersten Mahl- und Trennprozess wird eine Sojamilchschlämme in einem Puffertank gesammelt, zusammen mit Okara. Das Okara wird dann in ein Rührgerät überführt, wo es mit Wasser für die weitere Verarbeitung gemischt wird. Das mit Wasser gemischte Okara wird zur zweiten Mühle für eine doppelte Mahlung und Extraktion geschickt, wodurch leicht extrahierte Sojamilch (Brix 2–3) entsteht. Die leicht extrahierte Sojamilch wird zurück zur ersten Mühle gepumpt, was den Gesamtertrag an Sojamilch erhöht. Die zweite Mühle ist mit einem Frequenzumrichter ausgestattet, der die Zentrifugengeschwindigkeit erhöht, um trockeneres Okara für ein effizientes Abfallmanagement zu produzieren. Die trockenere Okara aus dem zweiten Mühlen wird über ein Schneckenfördergerät transportiert. Ein Hochgeschwindigkeitsgebläse liefert die Okara dann an einen vorgesehenen Lagerbehälter, was die Abfallentsorgung und -sammlung optimiert. Der doppelte Mahlprozess ist darauf ausgelegt, die Effizienz der Sojamilchgewinnung zu maximieren und Abfall zu minimieren. Das System umfasst einen Wasser-Druckausgleichstank und ein automatisches Bohnenzuführgerät, das eine präzise Kontrolle des Wasser- und Sojabohneninputs ermöglicht, um konsistente Brix-Werte im Endprodukt der Sojamilch aufrechtzuerhalten. Mit dem fortschrittlichen Mahlsystem der Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschine können Unternehmen höhere Extraktionsraten, verbesserte Sojamilchqualität und effizientes Abfallmanagement für einen nachhaltigen und profitablen Produktionsprozess erreichen. |
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| Referenz HMI Produktionsmonitor-Seite des Mahl- und Kochsystems | |
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l PLC Programm funktional l Schleif- und Trennmaschine: 1.Einstellbare Sojabohnenfütterungsgeschwindigkeit 2. Wasserzugabe volumenverstellbar 3. Automatische Erkennung von Nicht-Sojabohnen 4. Automatisches Aktivieren oder Stoppen der Mahlmaschine durch Erkennung des ungekochten Sojamilchpegels Kochsystem: 1. Ungekochte Sojamilch Pumpzeit einstellbar 2.Einstellbare Kochtemperatur 3. Automatische Druckerkennung und Anzeige Gekochter Sojamilch-Puffertank: 1. Automatische Erkennung des hohen und niedrigen Niveaus von gekochter Sojamilch 2. Sojamilchtemperatur einstellbar zur aktiven Wiedererwärmungsfunktion (Isolierungstemperatur) 3. Automatischer CIP-Modus |
Kontinuierliches Kochsystem (Kochsystem ohne Entschäumer erforderlich) | |
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Um Sojamilchschaum physisch zu entfernen. Kein Schaummüll und kein Bedarf an Deformer-Mittel, um Ihre Sojamilch-Tofu gesund und einzigartig zu machen. Heutzutage wünschen sich die Menschen eine gute Gesundheit, daher wird der Verbraucher beim Kauf von Lebensmitteln als ersten Schritt die Kennzeichnung der Zutaten und Nährwertangaben ansehen. Sie möchten nicht zu viele Lebensmittelzusatzstoffe in den Lebensmitteln haben, stattdessen wünschen sich die Verbraucher sehr natürliche Zutaten. Lassen Sie unser Etikett nur Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschine Tofu-Zutaten bleiben: |
| Lagerbehälter für gekochte Sojamilch | |
Mit automatischer Temperaturerkennung und Isolationspuffertank hilft, die gekochte Sojamilch auf der besten Temperatur zu halten, zusammen mit stabiler Dichte und Niveaukontrolle, um eine gute Gerinnungsleistung des nachfolgenden Prozesses sicherzustellen. Warum ist der gepufferte Tank für gekochte Sojamilch so wichtig? Wir bestehen darauf, keine deformierenden Methoden zur Herstellung von Tofu zu verwenden, daher kommt die Sojamilch nach dem Kochen mit ein wenig Luft darin, sodass wir den Flüssigkeitsstand gut kontrollieren müssen, um die Dichte der Sojamilch stabil zu halten und das Sojaprotein stabil zu halten. Dann verwenden wir eine Drehpumpe, um die Sojamilch zur Zielgerinnungsmaschine zu pumpen, um den Gerinnungsprozess durchzuführen. Wir kümmern uns um die Qualität der Tofu-Herstellung, daher ist das Transportrohr für die gekochte Sojamilch speziell für die Temperaturerhaltung entworfen, zusammen mit einer ununterbrochenen Zirkulation der gekochten Sojamilch, um sicherzustellen, dass die Sojamilch eine gute Gerinnungstemperatur hat, um eine gute und stabile Qualität des Tofus zu erreichen. |
| Automatische Tofu-Gerinnungsmaschine/Sicherheitsabwehr der Gerinnungsmaschine | |
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Um kritische Parameter gut zu steuern, wie die quantitative Menge an Sojamilch, das Volumen des zugesetzten Gerinnungsmittels, die Bruchzeit des Quarks, die Zeit, in der das Tofu Wasser aufnimmt, und die gesamte Gerinnungszeit, um sicherzustellen, dass Ihr Tofu von hoher Qualität, stabil und gleichmäßig ist. Traditionell handgemachter Tofu, Sie benötigen einen erfahrenen Arbeiter, der den Gerinnungsprozess beobachtet und überwacht, um die Temperatur der Sojamilch beim Mischen mit dem Gerinnungsmittel zu kontrollieren. Wie lange sollte der Tofubruch hergestellt werden? Es ist sogar notwendig, eine präzise Zeit zu steuern, um den Quark in die Tofu-Form zu füllen. Wenn du zu schnell arbeitest, verlierst du Protein durch das Gerinnen, wenn du zu lange wartest, wird die Qualität deines Tofus zu hart, selbst die Erfahrung des Arbeiters ist nicht mehr hilfreich, du wirst große Probleme bei der Herstellung von Tofu haben. Yung Soon Lih (eversoon) Lebensmittelmaschine automatische Gerinnungsmaschine, verwendet PLC, um alle wichtigen Tofu-Produktionsparameter zu speichern und das Gehirn eines erfahrenen Arbeiters zu sein, ausgestattet mit automatischen Geräten, um die Hände eines erfahrenen Arbeiters zu sein. Yung Soon Lih (eversoon) Das Ingenieurteam der Lebensmittelmaschine wird dem Kunden auch helfen, das beste Rezept für den Tofu zu finden, das dem Kunden gefällt, und die Einstellparameter in die SPS schreiben sowie ein Handbuch für die Kundenunterstützung erstellen. Dies soll den Betreibern helfen, mit einem Klick eine hohe Qualität von Tofu zu produzieren, selbst wenn sie keine Erfahrung in der Tofu-Produktion haben, sondern nur eine grundlegende Schulung absolvieren und dann mit der Arbeit beginnen. Das System trennt auch die Ebene des Operators und der Managementbenutzer, um zu verhindern, dass der Operator die Parameter ohne Berechtigung zurücksetzt. |
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| Referenz-HMI (Seiden-Tofu) „Optionale“ Produktionsparameter-Einstellseite | |
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l PLC-Programmfunktionalität l 1. Füllvolumen der Sojamilch einstellbar |
Anwendungen
Wie ist die Geselligkeit der Tofu-Herstellungsmaschine von Yung Soon Lih (eversoon)?
Verschiedene Arten von Tofu haben unterschiedliche Texturen, Festigkeiten und verschiedene Anwendungen auf Ihrem Tisch. Die Tofu-Maschine von Yung Soon Lih (eversoon) ist in der Lage, mit optionalen Geräten extra festen Tofu und asiatischen Seidentofu herzustellen.


Ich möchte lernen, wie man extra festen Tofu und Kräuter-Misch-Tofu verwendet?
Extra fester Tofu und Kräuter-Mischtofu, diese 2 Arten von Tofu richten sich an den Mainstream-Markt für westliche Verbraucher in den Vereinigten Staaten und Europa, da sie fester sind und der Geschmack dem von Fleisch ähnelt, was sie sehr geeignet für BBQ macht, indem man kleine Würfel extra festen Tofu auf die Pizza und auch kleine Würfel in den Salat gibt.


Dienstleistungen
Yung Soon Lih (eversoon) Die Lebensmittelmaschine bietet 24 Stunden Online-Beratung, arbeitet mit Ingenieuren zusammen, um die Probleme der Kunden durch Fernoperation zu lösen, spart die Hin- und Rückreisezeit und die Arbeitskosten der Menschen und löst die Probleme der Kunden zeitnah und schnell.
Darüber hinaus werden unsere erfahrenen Ingenieure, die gerade ihr Geschäft gestartet oder ihre Fabriken erweitert haben, zum Unternehmensstandort gehen, um eine Umfrage durchzuführen und Ihnen bei der Planung des Layouts zu helfen. In den letzten 36 Jahren haben wir eine gute Partnerschaft mit unseren globalen Kunden wie der Tschechischen Republik, Polen, Kanada aufgebaut und auch das technische Know-how zur Herstellung von Sojamilch und Tofu an unsere Kunden übertragen. Wir haben uns verpflichtet, ein Anbieter von schlüsselfertigen Lösungen zu werden.

- Filme
Im Video über den Tofu-Herstellungsprozess können Sie leicht verstehen, wie die Tofu-Maschine den Tofu herstellt. Dazu gehören der Prozess des Fütterns der Sojabohnen, das Mahlen, das Trennen des Okara, die Herstellung von roher Sojamilch, das Kochen der Sojamilch, das Pumpen in den Gerinnungstank, das Rühren, das Pressen des Tofus und das Füllen der Formen.
Im Video über den Tofu-Herstellungsprozess können Sie leicht verstehen, wie die Tofu-Maschine den Tofu herstellt. Dazu gehören der Prozess des Fütterns der Sojabohnen, das Mahlen, das Trennen des Okara, die Herstellung von roher Sojamilch, das Kochen der Sojamilch, das Pumpen in den Gerinnungstank, das Rühren, das Pressen des Tofus und das Füllen der Formen.
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Mit Sitz in Taiwan seit 1989 ist Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ein Hersteller von 120 kg/h Trocken-Sojabohnenverarbeitung: Automatische Tofu-Herstellungsmaschinenlösungen, die auf die Bereiche Sojabohnen, Sojamilch und Tofu spezialisiert sind. Einzigartige Design-Sojamilch- und Tofu-Produktionslinien, die mit ISO- und CE-Zertifizierungen ausgestattet sind, werden in 40 Ländern mit einem soliden Ruf verkauft.
Wir sind der erste Hersteller von Lebensmittelmaschinen, der die europäische schlüsselfertige Tofu-Produktionslinie entwickelt hat, die asiatischen Tofu und Sojamilch-Verarbeitungsgeräte produzieren kann. Unsere Tofu-Produktionsmaschinen sind speziell entworfen und in der Lage, Tofu-Burger, Gemüse-Tofu, geräucherten Tofu und Tofu-Wurst herzustellen, um die Nachfrage der Verbraucher auf dem amerikanischen und europäischen Markt zu befriedigen.

















