معالجة فول الصويا الجافة بمعدل 120 كجم/ساعة: حلاوة توفو الآلية
Yung Soon Lih (eversoon) آلة تصنيع الطعام هي خط إنتاج فريد من نوعه لإنتاج التوفو. يعتبر هذا النظام المتقدم نظامًا متكاملًا يتميز بوحدة استخراج حليب الصويا المدمجة، ويوفر قدرة معالجة الفول الجافة تتراوح بين 100 و 120 كيلوجرام في الساعة. هذا الخط الإنتاجي لصناعة التوفو بكفاءة عالية، المصمم وفقاً لشركة ماكينات الطعام Yung Soon Lih (eversoon) الشهيرة، قادر على إنتاج 30 إلى 35 قالباً من التوفو الطبيعي القياسي أو 20 إلى 25 قالباً من التوفو الصلب في الساعة، ويبلغ وزن كل قالب حوالي 8.7 كيلوغرام.
Yung Soon Lih تقدم آلة تجفيف فول الصويا من EVERSOON حلاً متقدمًا لإنتاج التوفو بسعة معالجة تبلغ 120 كيلوغرامًا في الساعة. تستخدم هذه النظام الآلي تكنولوجيا ذكية للإشراف بدقة على كل جانب ومعلمة في عملية صنع التوفو، مما يضمن الجودة المتسقة والاستثنائية في جميع الأوقات. تصنيع التوفو ليس أمرًا صعبًا كما يمكنك القيام بذلك بنقرة واحدة على واجهة المستخدم السهلة الاستخدام، وبتدريب لمدة ثلاثة أيام فقط، يمكنك أن تصبح ماهرًا في إنتاج التوفو عالي الجودة.
استخدام نظام PLC ونظام HMI لتقليل تكاليف العمالة وتحقيق أفضلية السعة
ما الذي يميز Yung Soon Lih تميز خط إنتاج توفو لآلة تصنيع الطعام ('EVERSOON') بسهولة استخدامه. لا يتطلب أي قوة عمل متخصصة أو مدربة بشكل مكثف للتشغيل. يمكن للعمال أداء مهام بسيطة، مثل وضع قوالب التوفو على سير نقل وتنظيم توفو الجبن. الصيانة سهلة بنفس القدر، مع التحكم في الترقية عن بُعد عبر نظام PLC و HMI. تمامًا مثل استخدام الجهاز اللوحي، تم تصميم الواجهة لتكون بديهية للغاية، مما يضمن أن أي شخص يمكنه فهم عملها بسرعة. تمكين الاستخدام المشترك للوحات التحكم القابلة للبرمجة وواجهات الإنسان والآلة يسمح بالمراقبة عن بُعد وفحص الصحة بواسطة Yung Soon Lih مهندسو آلات الطعام في تايوان (EVERSOON)، بالإضافة إلى حل المشاكل عن طريق الاتصال عن بعد. علاوة على ذلك، يمكن استبدال واجهة المستخدم البشرية بجهاز كمبيوتر محمول عادي، مما يضمن استمرارية الإنتاج حتى في حالة حدوث مشاكل في واجهة المستخدم البشرية. تصميم سهل التنظيف يبسط العملية بشكل أكبر، بما في ذلك الأنابيب وخزانات التخزين المؤقت وخزانات البخار، بينما يبسط غمر خزانات التخثر في ماء القلوي تنظيفها. في الختام، Yung Soon Lih خط إنتاج توفو لآلة توفو (EVERSOON) مستخدم بشكل استثنائي وسهل الصيانة، مما يجعله خيارًا رائعًا لإنتاج التوفو دون الحاجة إلى مهارات متخصصة أو تدريب مكثف. مع الوصول عن بُعد للتحكم وواجهة HMI بسيطة، يصبح صنع التوفو سهلاً كالنقرة الواحدة.
فريق مهندسي ماكينات الطعام Yung Soon Lih (eversoon) دائمًا متواجد لدعمك عن بعد
Yung Soon Lih ( eversoon ) تلتزم شركة ماكينات الغذاء بتوظيف أنظمة PLC و HMI لإدارة عملية التشغيل التلقائي، تمامًا مثل استخدام الكمبيوتر اللوحي لإنتاج التوفو. واجهة المستخدم البديهية سهلة الفهم، ومع إعداد PLC و HMI، Yung Soon Lih مهندسو آلات الطعام في تايوان لديهم القدرة على الإشراف وتقييم أداء الآلة عن بعد داخل خط الإنتاج (eversoon). بالإضافة إلى ذلك، يمكن إجراء عمليات الإصلاح بكفاءة عن طريق اتصالات الوصول عن بُعد.
Yung Soon Lih (eversoon) فريق آلة الطعام يعلمك كيف تصنع الطوفو الجيد
إذا كنت جديدًا في عالم إنتاج التوفو وتفكر في الشروع في هذه الرحلة، فلا تبحث أكثر من Yung Soon Lih آلة الطعام (إيفرسون) نحن نقدم نقل التكنولوجيا ومجموعة شاملة من معدات الإنتاج. قل وداعًا لسنوات التجربة والخطأ والوقت الثمين المضيع في تعلم فن صنع التوفو. من خلال شراكتك معنا والدخول في صناعة التوفو بسرعة، ستحصل على ميزة كبيرة في السوق، مما يمكنك من إنتاج توفو عالي الجودة وضمان نجاح استثمارك.
ل عملية إنتاج التوفو: (P&ID) ل
ل قوائم الآلات ل
اسم المنتج | المواصفات |
1. صهاريج الغسيل والنقع التلقائية | <حجم 240 كجم * 5 صهاريج> |
2. آلة طحن وفصل فول الصويا التلقائية | <F1502> |
3. نظام الطهي المستمر (مع وكيل مانع للتشوه) | <السعة: 1000 لتر / ساعة> |
4. خزان التخزين المؤقت (يشمل مضخة صحية) | <حجم: 1500 لتر> |
5. نظام تنظيف الدورة الذاتية |
|
6. آلة تخثر الصويا | <حجم 50 لتر*14 خزان> |
7. آلة تراص توفو التلقائية |
|
8. آلة ضغط توفو المستمرة | <6 محطة ضغط> |
9. آلة قلب القالب اليدوية مع اسطوانة | |
10. آلة قطع التوفو اليدوية | <رش الماء واسطوانة التثبيت> |
11. قالب توفو صحي SUS304 (بما في ذلك اللوح العلوي) | <الكمية: 30 مجموعة> |
12. التعبئة والتغليف (عبوة مائية أو عبوة فراغ) | <اختياري> |
13. التعبئة والتغليف (عبوة مائية أو عبوة فراغ) | <اختياري> |
l وصف العملية l
نظام غسيل ونقع الفاصوليا الجافة | |
【مستشعر كشف مستوى الماء العالي والمنخفض】، للوصول باستخدام مستوى منخفض من الماء للغسيل، ومستوى عالي من الماء لنقع الفاصوليا لتوفير استهلاك الماء.نحن نركز على التحكم في أداء غمر فول الصويا في كل خطوة بداية. |
صفحة إعداد واجهة المستخدم الرئيسية المرجعية لنظام الغسيل والنقع | |
وظيفة برنامج PLC: |
نظام الطحن والفصل المزدوج F1502 | |
【تصميم الطحن المزدوج】 تصميم F1502 مع 2 مجموعات من آلة طعام Yung Soon Lih (eversoon) بقوة 7.5 حصان ومطحنة عالية السرعة، قادرة على بلوغ 120 كجم من الفاصوليا الجافة ساعيًا بتنشيط آمن ساعيًا، كما أنها تحصل على أفضل أداء استخراج بروتين الصويا. في كل مطحنة، تستخدم مطحنة 1ST إعادة حليب الصويا وتغذية الفول الصويا المنقوع جيدًا إلى مطحنة 1ST، بعد طحن وفصل مطحنة 1ST، سنحصل على خليط حليب الصويا إلى خزان العازل، جنبًا إلى جنب مع الأوكارا، ثم سيتم توصيل الأوكارا إلى جهاز الخلط ليتم خلطها مع الماء.سيذهب الخليط من الأوكارا / الماء إلى طاحونة 2 2nd للطحن المزدوج، والقيام بالاستخراج المزدوج للحصول على حليب الصويا المعاد تدويره بخفة (بتركيز يتراوح بين 2 و 3)، وضخه إلى الطاحونة الأولى للانتقال إلى 1st طاحونة مع فول الصويا.في المطحنة nd مزودة بمحرك تردد لزيادة سرعة الطرد المركزي وتجفيف الأوكارا.سيتم نقل أوكارا من طاحونة 2nd بواسطة جهاز برغي، ثم استخدم متصفح سريع السرعة لتسليم الأوكارا إلى وجهة حاوية تخزين الأوكارا. الهدف من الطحن المزدوج هو زيادة معدل استخراج حليب الصويا. نظام طحن ماكينات Yung Soon Lih (eversoon) مجهز بخزان توازن ضغط الماء وجهاز تغذية الفول السوداني التلقائي لتغذية كمية محددة من الماء والصويا إلى الطاحونة للتحكم الدقيق في البريكس. |
صفحة مراقبة إنتاج وحدة طحن وطهي المرجعية للنظام | |
l PLCبرنامج وظيفي l آلة الطحن والفصل: 1.قابلية ضبط سرعة تغذية فول الصويا 2. حجم إضافة الماء قابل للتعديل 3. الكشف التلقائي عن عدم وجود فول الصويا 4. تشغيل أو إيقاف تشغيل آلة الطحن تلقائيًا عن طريق كشف مستوى حليب الصويا غير المطبوخ نظام الطهي: 1. يمكن تعيين وقت ضخ حليب الصويا غير المطبوخ 2.قابل للتعيين درجة حرارة الطهي 3. كشف الضغط التلقائي وعرضه خزان تخزين حليب الصويا المطبوخ: 1. كشف مستوى عالي ومنخفض لحليب الصويا المطبوخ تلقائيًا 2. يمكن تعيين درجة حرارة حليب الصويا لتنشيط وظيفة إعادة التسخين (درجة العزل) 3. وضع CIP التلقائي |
نظام الطهي المستمر النوع (نظام طهي لا يحتاج إلى مضاد للرغوة) | |
لإزالة رغوة حليب الصويا جسديًا. لا توجد فاقد رغوة، ولا حاجة لوكيل مشوه لجعل حليب الصويا الخاص بك صحيًا وفريدًا. في الوقت الحاضر، يرغب الناس في الحصول على صحة جيدة، لذلك فإن المستهلك عند شراء الطعام، سيكون خطوته الأولى هي النظر إلى التسمية في المكونات والقيم الغذائية، فهم لا يرغبون في وجود الكثير من المواد الغذائية المضافة في الطعام، بدلاً من ذلك يرغب المستهلك ويحب المكونات الطبيعية جدًا، دعونا نبقي تسميتنا فقط "Yung Soon Lih" ("eversoon") مكونات طعام الصويا النباتية: |
خزان تخزين حليب الصويا المطبوخ | |
مع كشف درجة الحرارة التلقائي وخزان العزل المساعد للحفاظ على أفضل درجة حرارة لحليب الصويا المطبوخ، جنبًا إلى جنب مع ضبط الكثافة ومراقبة المستوى لضمان أداء جيد لعملية التخثر الخلفية. لماذا خزان حليب الصويا المطبوخ مهم جدًا؟ نحن نصر على عدم استخدام طريقة وكيل التشويه لإنتاج التوفو، لذلك بعد طهي حليب الصويا، يأتي السائل مع قليل من الهواء بداخله، لذلك نحتاج إلى التحكم بمستوى السائل بشكل جيد، وجعل كثافة حليب الصويا مستقرة، وبروتين الصويا مستقر. ثم استخدام مضخة دوارة لضخ حليب الصويا إلى آلة تخثر الوجهة للقيام بعملية التخثر. نحن نهتم بجودة صناعة التوفو، لذلك فإن أنبوب نقل حليب الصويا المطبوخ مصمم بشكل خاص للحفاظ على درجة الحرارة، جنبًا إلى جنب مع دورة مستمرة لحليب الصويا المطبوخ، لضمان أن يكون لدى حليب الصويا درجة تخثر جيدة للحصول على جودة جيدة وثابتة للتوفو. |
آلة تخثر الصويا الأوتوماتيكية/الدفاع عن سلامة آلة التخثير | |
للتحكم الجيد في المعلمات الحرجة, مثل كمية حليب الصويا، حجم العامل المختلط، وقت كسر اللبن، وقت شفط ماء التوفو، ووقت التخثر الإجمالي للتأكد من جودة التوفو العالية والمستقرة والموحدة. توفو مصنوع يدويًا تقليديًا ، ستحتاج إلى عامل ذو خبرة غنية لرؤية ومراقبة عملية التخثر ، للتحكم في درجة حرارة حليب الصويا وخلطه مع المخثر ، وكم من الوقت يجب أن يستغرق كسر توفو الجبن؟ حتى تحتاج إلى التحكم في وقت دقيق من التجلط لملء الجبنة في قالب التوفو. سريعًا جدًا ستفقد البروتين من التخثر، وبطءًا جدًا ستصبح جودة التوفو صلبة للغاية، حتى تجربة العامل الماهر تصبح بدون فائدة، ستواجه مشكلة كبيرة في صنع التوفو. Yung Soon Lih (eversoon) آلة طعام تخثر تلقائية، تستخدم وحدة التحكم القابلة للبرمجة لتخزين جميع معلمات إنتاج التوفو الهامة لتكون عقل العامل ذو الخبرة الغنية، مجهزة بجهاز تلقائي لتكون يد العامل ذو الخبرة الغنية. Yung Soon Lih فريق مهندسي آلات الطعام لشركة (إيفرسون) سيساعد أيضًا العملاء في تحديد أفضل وصفة للتوفو التي يحبها العميل، وسيقوم بكتابة معلمات الإعداد في وحدة التحكم القابلة للبرمجة (PLC)، وكتابة كتيب للعميل كنسخة احتياطية. هذا لمساعدة المشغلين على الوصول إلى نقرة واحدة لإنتاج جودة عالية من التوفو، حتى لو لم يكون لديهم خبرة في إنتاج التوفو، فقط عن طريق إجراء بعض التدريبات الأساسية ثم البدء في العمل. يفصل النظام أيضًا مستوى المشغل ومستخدمي الإدارة لتجنب إعادة تعيين المشغل للمعلمات بدون سلطة. |
صفحة ضبط معلمات إنتاج HMI المرجعية (التوفو الحريري) "اختيارية" | |
l برنامج وظيفي للتحكم المنطقي المبرمج l 1. حجم ملء اللبن الصويا قابل للتعديل |
التطبيقات
ما هي اجتماعية آلة صناعة التوفو Yung Soon Lih (eversoon)؟
أنواع مختلفة من التوفو لها نسيج مختلف وصلابة مختلفة وتطبيق وجبة مختلف على طاولتك، آلة صناعة التوفو Yung Soon Lih (eversoon) قادرة على التواصل مع جهاز اختياري لإنتاج توفو إضافي الصلب وتوفو آسيوي ناعم.
أريد أن أتعلم استخدام توفو إضافي الصلب وتوفو الأعشاب المختلطة؟
توفو إضافي الصلابة وتوفو الأعشاب المختلطة، هاتين النوعين من التوفو يواجهان سوق الشعب الغربية الرئيسية في الولايات المتحدة وأوروبا لأنهما أكثر صلابة، والطعم مشابه تمامًا للحم الحيواني، لذا فهو مناسب جدًا للشواء، يمكن وضع مكعبات صغيرة من التوفو الإضافي الصلابة على البيتزا، وأيضًا مكعبات صغيرة في السلطة.
الخدمات
يونغ سون ليه (إيفرسون) للآلات الغذائية توفر استشارة عبر الإنترنت على مدار 24 ساعة، وتتعاون مع المهندسين لحل مشاكل العملاء عن طريق التشغيل عن بُعد، وتوفر وقت الذهاب والعودة وتكلفة العمالة، وتحل مشاكل العملاء في الوقت المناسب وبسرعة.
بالإضافة إلى ذلك، سيقوم مهندسونا الكبار بالذهاب إلى موقع الشركة للمسح ومساعدتك في تخطيط التخطيط. في السنوات ال 36 الماضية، قمنا ببناء شراكة جيدة مع عملائنا العالميين مثل جمهورية التشيك، بولندا، كندا ونقلنا أيضًا الخبرة التقنية في إنتاج حليب الصويا والتوفو إلى عملائنا. كنا ملتزمين بأن نصبح مزود حلول شاملة.
- أفلام
في مقطع فيديو عن عملية إنتاج التوفو، يمكنك بسهولة فهم كيفية عمل آلة صناعة التوفو. بما في ذلك عملية تغذية فول الصويا، الطحن، فصل الأوكارا، صنع حليب الصويا الخام، طهي حليب الصويا، ضخه إلى خزان التخثر، التحريك، ضغط التوفو وملء القوالب.
في مقطع فيديو عن عملية إنتاج التوفو، يمكنك بسهولة فهم كيفية عمل آلة صناعة التوفو. بما في ذلك عملية تغذية فول الصويا، الطحن، فصل الأوكارا، صنع حليب الصويا الخام، طهي حليب الصويا، ضخه إلى خزان التخثر، التحريك، ضغط التوفو وملء القوالب.
- منتجات ذات صلة
تعبئة توفو الآلية إلى قالب توفو وآلة نقل التكاثر
يمكن لآلة تكاثر توفو التلقائية أداء عمليات مثل عزل...
تفاصيل أضف إلى القائمةآلة طحن مزدوجة وفاصلة أوكارا وطهي هي آلتك الجيدة لإنتاج لحم نباتي "توفو"
نحن نقدم آلة طحن مزدوجة وفاصلة أوكارا وطهي بسعة تصل...
تفاصيل أضف إلى القائمةآلة طحن وفصل F1404
نحن نقدم آلة الطحن والفصل F1404 بسعة تصل إلى 400-440 كجم/ساعة.
تفاصيل أضف إلى القائمةآلة صحافة التوفو المستمرة
تنتقل قوالب التوفو إلى عملية الضغط بعد التخزين. تحتوي...
تفاصيل أضف إلى القائمةآلة قطع توفو تلقائية لشكل جميل وحجم توفو
تعتمد معدات قطع الصويا الآلية ثلاث مراحل للكشف واستيراد...
تفاصيل أضف إلى القائمةآلة توفو تقطيع الماء تلقائياً
يقوم المشغل بدفع لوحة التوفو بعد إزالة القالب إلى...
تفاصيل أضف إلى القائمة- تحميل الملفات
العلامات
- آلة توفو آلية
- آلة صنع التوفو الآلية
- آلة توفو تجارية
- صانع التوفو السهل
- آلة توفو مقلية
- تصنيع التوفو الصناعي
- معدات طعام الصويا
- آلة صنع لحم الصويا
- آلة صنع حليب الصويا والتوفو
- معدات التوفو
- مصنع توفو
- آلة توفو
- آلة توفو للبيع
- صانع آلة توفو
- مصنع آلة توفو
- سعر آلة توفو
- آلات توفو
- آلات ومعدات توفو
- صانع التوفو
- آلة صنع التوفو
- صناعة التوفو
- معدات صناعة التوفو
- آلة صناعة التوفو
- سعر آلة صناعة التوفو
- مصنعو التوفو
- تصنيع التوفو
- معدات تصنيع التوفو
- مصنع لتصنيع التوفو
- مصنع تصنيع التوفو
- معدات إنتاج التوفو
- مصنع إنتاج التوفو
- خط إنتاج التوفو
- سعر خط إنتاج التوفو
- جهاز صنع التوفو
- آلة لحوم نباتية
- خط إنتاج لحوم نباتية
- آلات ومعدات توفو الخضار
- معدات طعام
- آلة لحوم نباتية
- خط إنتاج لحوم نباتية
معالجة فول الصويا الجافة بمعدل 120 كجم/ساعة: حلاوة توفو الآلية - Yung Soon Lih (eversoon) آلة تصنيع الطعام هي خط إنتاج فريد من نوعه لإنتاج التوفو. يعتبر هذا النظام المتقدم نظامًا متكاملًا يتميز بوحدة استخراج حليب الصويا المدمجة، ويوفر قدرة معالجة الفول الجافة تتراوح بين 100 و 120 كيلوجرام في الساعة. هذا الخط الإنتاجي لصناعة التوفو بكفاءة عالية، المصمم وفقاً لشركة ماكينات الطعام Yung Soon Lih (eversoon) الشهيرة، قادر على إنتاج 30 إلى 35 قالباً من التوفو الطبيعي القياسي أو 20 إلى 25 قالباً من التوفو الصلب في الساعة، ويبلغ وزن كل قالب حوالي 8.7 كيلوغرام. | شركة تايوانية متخصصة في تصنيع معدات معالجة فول الصويا منذ عام 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
مقرها في تايوان منذ عام 1989، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. كانت شركة تصنيع حلاوة الصويا الجافة بسعة 120 كجم/ساعة: حلاوة الصويا الأوتوماتيكية لتصنيع العدس الحلو حلاوة الصويا التي تختص في قطاعات تصنيع الصويا وحليب الصويا وتوفو. تم بناء خطوط إنتاج حليب الصويا وتوفو ذات التصميم الفريد بشهادات ISO و CE، وتم بيعها في 40 دولة مع سمعة طيبة.
نحن أول شركة مصنعة لآلات الطعام التي طورت خط إنتاج توفو الأوروبي الشامل، الذي يمكنه إنتاج توفو آسيوي ومعدات معالجة حليب الصويا. آلات إنتاج التوفو لدينا مصممة خصيصًا وقادرة على إنتاج توفو برغر وتوفو خضار وتوفو مدخن ونقانق توفو لتلبية طلب المستهلكين في السوق الأمريكية والأوروبية.